2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Tako kot drugo vrtno sadje in zelenjava je tudi na vrtu na stotine različnih vrst jajčevcev. Če radi preizkušate nove sorte jajčevcev, vas bo morda zanimalo gojenje jajčevcev Barbarella. Kaj je jajčevec Barbarella? Preberite več o sorti jajčevcev 'Barbarella' in preverite, ali je ta zelenjava za vas.
Informacije o jajčevcih Barbarella
Jajčevci 'Barbarella' so sorta jajčevcev, ki se lahko prodajajo tudi kot Violetta di Sicilia. Ta sorta izvira iz Italije. Jajčevci Barbarelle na rastlinah, ki zrastejo približno 61 cm (24 palcev) obrodijo pet do šest srednje velikih plodov, ki tehtajo en funt (0,5 kg). Ti plodovi imajo temno vijolično lupino z belimi do svetlo rožnatimi odtenki, ki začrtajo njihovo temno vijolično, rahlo bodičasto čašo. Plod je okrogel, kot grenivka ali softball, z globokimi žlebovi in ima kremasto belo meso.
Jajčevci s premerom 4 do 6 palcev (10-15 cm), pridelani v tej rastlini, naj bi imeli odličen, sladek, rahlo oreščen okus. Lahko ga pečemo na žaru, ocvremo ali dušimo za uporabo v klasičnih jedeh iz jajčevcev, kot je parmezan iz jajčevcev. Barbarella je idealna tudi za pečenje celega ali izdolbenega za uporabo v polnjenih jedeh iz jajčevcev.
Jajčevci vsebujejo veliko prehranskih vlaknin. Koristen je za zdravje srca in ohranja zdravo raven holesterola. Kožica jajčevcev ima tudi naravne antioksidativne in protivnetne lastnosti. Vendar pa imajo jajčevci kratko življenjsko dobo in jih je najbolje uporabiti sveže ali shraniti le nekaj dni v hladnem suhem prostoru. Ko jih shranite v hladilniku, se bodo na jajčevcih hitro pojavile rjave, z vodo prepojene lezije.
Gojenje jajčevcev Barbarella
Jajčevci so izjemno občutljivi na mraz in zmrzal. Njihova semena je treba začeti v zaprtih prostorih 6-8 tednov pred zadnjo pričakovano zmrzaljo na vaši lokaciji. Tudi semena ne bodo vzklila, če je premrzlo. Pri gojenju jajčevcev Barbarella iz semena boste morda morali uporabiti toplotno podlogo za sadike.
Jajčevcev ne postavljajte na prosto, dokler se spomladanske temperature ne umirijo, in se prepričajte, da ste strdili mlade rastline, preden jih posadite na vrt. Rastline jajčevcev Barbarello gojite na soncu, neplodni, dobro odcedni zemlji. Zaporedoma posadite jajčevce, da podaljšate sezono.
Jajčevci 'Barbarella' dozorijo v približno 80-100 dneh. Plodove poberemo, ko imajo premer približno 4-6 palcev (10-15 cm).
Pomembno je tudi omeniti, da jajčevci spadajo v družino velebelj in so dovzetni za vse iste bolezni kot druge nočne sence, kot je paradižnik. Pri vseh nočnih senčnikih je kolobarjenje z rastlinami, ki ne spadajo v družino nočnih senc, najboljša obramba pri preprečevanju bolezni.
Priporočena:
Informacije o jajčevcih s črnim zvončkom – spoznajte gojenje jajčevcev s črnim zvončkom
Rad gojiš jajčevce, a nisi tako navdušen nad povezanimi boleznimi, ki so jim nagnjene številne klasične italijanske sorte? Poskusite vzgojiti jajčevce Black Bell. Kaj je jajčevec Black Bell? Naučite se gojiti sorto jajčevcev "Black Bell" in druge informacije o jajčevcih Black Bell tukaj
Sorte jajčevcev Ping Tung: Gojenje jajčevcev Ping Tung na vrtu
Nekateri jajčevci dajejo večje in svetlejše različice klasične vijolične. Drugi lahko rodijo majhne ovalne bele sadeže, ki so videti kot jajca. Nekateri, kot so jajčevci Ping Tung Long, dajejo dolge, vitke plodove. Oglejte si to sorto jajčevcev Ping Tung tukaj
Colletotrichum Control pri jajčevcih: zdravljenje gnilobe jajčevcev Colletotrichum
Gniloba plodov jajčevcev colletotrichum na začetku prizadene kožo in lahko napreduje v notranjost plodov. Je zelo nalezljiva, vendar je dobra novica, da jo je mogoče preprečiti in nadzorovati, če se soočimo dovolj zgodaj. Kliknite ta članek za več informacij
Kaj je phomopsis ožig jajčevcev: nasveti za zdravljenje ožigalnice pri jajčevcih
Pegavost listov jajčevcev in gniloba plodov je uničujoča glivična bolezen, ki prizadene predvsem plodove, stebla in liste. Če ga ne nadzorujete, lahko ožig fomopse pri jajčevcih povzroči gnitje plodov in postane neužitna. Kliknite ta članek za več informacij o plesni pri jajčevcih
Gojenje tajskih jajčevcev: sorte tajskih jajčevcev in njihova uporaba na vrtu
Če ste vegetarijanec, poznate jajčevce, saj se v receptih pogosto uporabljajo kot nadomestek za meso. Če ste ljubitelj jajčevcev, se morda sprašujete, kako gojiti tajske jajčevce. Preberite ta članek, če želite izvedeti več
