Navadne sorte krušnega sadja: različne vrste kruhovnega drevesa

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Kruhovo drevo je primerno samo za najtoplejše vrtove, a če imate zanj pravo podnebje, lahko uživate v tem visokem tropskem drevesu, ki daje okusne in hranljive sadeže. Če imate pogoje za to drevo, obstaja veliko različnih sort kruhovcev, med katerimi lahko izbirate za svoje dvorišče ali vrt.

Vrste kruhovca za domači vrt

Breadfruit je drevo, ki izvira iz pacifiških otokov, vendar ga je mogoče gojiti in gojiti naravno v zelo toplih podnebjih, kot sta Južna Florida ali Karibi. Poleg tega, da ga gojimo kot velik krajinski element, ga lahko gojimo za prehrano. Proizvaja več hrane kot večina drugih rastlin. Sadje se uporablja na podobne načine kot krompir: ocvrt, kuhan ali pečen.

Obstaja na stotine različnih krušnih dreves, tako da, če želite gojiti to drevo, imate veliko možnosti za raznolikost. Vrste krušnih sadežev lahko na splošno razvrstimo kot brez semen ali brez semen, vendar obstajajo številne druge razlike, vključno z obliko listov, velikostjo plodov in časom zorenja.

Sorte kruha

Različna drevesa krušnih sadežev so se večinoma razvila naravno, vendar jih je bilo tudi večgojene sorte. Nacionalni tropski botanični vrt na Havajih si prizadeva ohraniti številne od stotih sort in jih rešiti pred izumrtjem zaradi zanemarjanja in bolezni. To je le nekaj različnih vrst kruhovega sadja:

Aravei. Ta sorta daje velike plodove, dolge od 8 do 12 palcev (10-30 cm) z rumeno do zeleno skorjo. Kožica je bodičasta, vendar te ostre konice padajo, ko sadje zori. Okus rumene kaše velja za enega najboljših, kaša pa se ne kuha dolgo. To je semena sorta.

Havana. Sorta Havana ima bolj sladek in zaželen okus, vendar so plodovi hitro pokvarljivi. Ko so pobrane, jih je treba pojesti v nekaj dneh. Hitro se kuhajo in sodijo med najbolj zaželene kruhove. Havana je semena sorta.

Maohi. Maohi je najpogostejša vrsta kruhovega sadja, ki raste na Tahitiju. Obrodi okrogel plod, manjši od drugih sort, vendar obrodi tudi veliko količino plodov. Okus je dober in tekstura gladka. Kuha se počasi.

Paea. Ta sorta daje velike plodove, ki zrastejo do 11 palcev (28 cm) v dolžino in imajo semena. Celuloza je svetlo rumene barve in se kuha približno eno uro na enakomernem ognju. Celuloza se kuha v kosmičih in ima dober okus.

Pucro. Pucro je zelo cenjen in velja za enega najboljših kruhovih sadežev. Daje rumeno-zeleno sadje grobe teksture z gladko rumeno kašo. Hitro se kuha in ima enega najboljšihokusi.

Vaša izbira kruhovega sadja je lahko odvisna od tega, kaj je na voljo, vendar če imate dostop do več sort kruhovega sadja, lahko izberete drevo glede na velikost sadja, teksturo, okus in druge dejavnike.