2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Kaj je gobovo zelišče in kaj točno lahko naredim z njim? Gobova zelišča (Rungia klossii) je listnata zelena rastlina z značilnim okusom po gobah, od tod tudi ime. Kuharji radi vključijo rastline gob v omake za testenine, juhe, sendviče ali katero koli hrano, ki ima koristi od njenega blagega okusa po gobah. Ali je to vzbudilo vaše zanimanje za rastlino gob? Preberite, če želite izvedeti več.
Informacije o gobovih zeliščih
Privlačna rastlina s sijočimi, temno zelenimi listi in modro-vijoličnimi cvetovi spomladi, gobaste zeliščne rastline običajno dosežejo višino približno 24 palcev (61 cm) ob zrelosti. Vendar pa redno ščipanje in pogosto nabiranje preprečujeta dolgotrajnost ter ohranjata rastlino košato in kompaktno.
Goba uspeva v bogati zemlji, zato v času sajenja v zemljo nakopajte 2 ali 3 palca (5-8 cm) komposta. Poiščite mesto, kjer je rastlina v delni senci ali na svetlo sončni svetlobi, saj so rastline gob običajno manjše, če so izpostavljene veliko neposredni sončni svetlobi ali intenzivni toploti.
Čeprav je ta rastlina relativno odporna na sušo, raste hitreje z rednim namakanjem.
Zeliščna rastlina gob izvira iz tropskega podnebja in ne prenaša ekstremnega mraza. Če živišseverno od območja zasaditve USDA 9 gojenje rastlin gob na vrtu ne bo izvedljivo. Namesto tega posadite gobovo zelišče v posodo in ga prinesite v zaprto prostor, ko se jeseni temperature znižajo.
Uporaba gob
Gobova rastlina je neverjetno zdrava rastlina, ki zagotavlja hranila, kot so kalcij, beljakovine, železo, beta-karoten ter vitamina A in C. Rastline gob so tudi bogate s klorofilom, ki ga zeliščarji cenijo zaradi njegovih lastnosti čiščenja krvi.
Zelišča gob so odlična za ljudi, ki se odločijo, da ne bodo jedli gob iz zdravstvenih razlogov, ali tiste, ki uživajo v okusu gob, ne pa tudi v teksturi. Kuhanje dejansko prinese značilen okus po gobah. Kuhanim jedem dodajte liste v zadnjem trenutku, da preprečite izgubo barve in hranil.
Priporočena:
Nadzor gob smrdljivega roga - kako se znebiti gob smrdljivih
Kakšen je to vonj in kaj so tiste čudno obarvane stvari na vrtu? Če diši po gnilem gnilem mesu, imate verjetno opravka s smrdljivimi gobami. Za več informacij preberite ta članek
Kaj je zelišče maternice - kako skrbeti za rastline maternice
Zelišča maternice rastejo pogosto na zanemarjenih vrtovih in ob cestah; res skoraj povsod. Toda kaj je maternica poleg precej invazivne rastline? Preberite ta članek, če želite izvedeti
Kaj je šiso zelišče: nasveti za gojenje rastlin mete perilla
Kaj je šiso zelišče? Shiso, sicer znana kot perilla, rastlina bifteka, kitajska bazilika in vijolična meta, je član družine Lamiaceae ali mete. Preberite ta članek, če želite dobiti nasvete za gojenje rastlin mete perilla
Zelišče kislice - Nasveti za gojenje kislice
Zeliščna kislica je pikantna rastlina z okusom limone. Zelišče se pogosto uporablja v francoski kuhinji, vendar ni tako dobro znano v ZDA. Več o gojenju in uporabi tega zelišča na vašem vrtu preberite tako, da preberete ta članek
Gojenje kamilice: Kako gojiti zelišče kamilice doma
Mnogi prisegajo na domač kamilični čaj za pomiritev živcev. To veselo zelišče lahko doda lepoto tudi vrtu. Gojenje kamilice je enostavno in ta članek vam bo pomagal
