2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Pinjole so zelo drage, ko jih kupite v trgovini, vendar so komajda novi. Ljudje že stoletja nabirajo pinjole. Lahko pridelate sami, tako da posadite pinjol in nabirate pinjole iz storžev. Preberite več o tem, kdaj in kako nabirati pinjole.
Od kod prihajajo pinjole?
Veliko ljudi jedo pinjole, a se sprašujejo: Od kod prihajajo pinjole? Pinjole prihajajo iz borovcev pinjonov. Ti borovci izvirajo iz Združenih držav Amerike, čeprav so drugi borovci z užitnimi pinjolami doma v Evropi in Aziji, kot sta evropski koščičar in azijski korejski bor.
Pinjole so najmanjši in najlepši med vsemi oreščki. Okus je sladek in nežen. Če imate na svojem dvorišču pinjon, lahko začnete nabirati pinjole tudi iz borovih storžev.
Kdaj in kako nabirati pinjole
Pinjole zorijo pozno poleti ali jeseni in takrat začnete nabirati pinjole. Najprej boste potrebovali borovce z nizkimi vejami, ki vsebujejo tako odprte kot neodprte borove storže.
Odprti storži pinjole kažejo, da so pinjole zrele, vendar teh storžkov ne želite, ko gre za nabiranje pinjol; že imajosprostili svoje orehe. Oreščke so najverjetneje pojedle živali in ptice.
Namesto tega, ko nabirate pinjole iz storžev, želite nabirati zaprte storže. Zvijte jih z vej, ne da bi vam sok potegnil na roke, saj jih je težko očistiti. Vrečko napolnite s stožci in jih odnesite s seboj domov.
Borovi storži so zgrajeni iz prekrivajočih se lusk, pinjole pa se nahajajo znotraj vsake luske. Luske se odprejo, ko so izpostavljene vročini ali suhi. Če torbo pustite na toplem, suhem, sončnem mestu, bodo storžki sami sprostili oreščke. To prihrani čas, ko nabirate pinjole iz storžev.
Počakajte nekaj dni ali celo teden dni, nato vrečko močno pretresite. Stožci naj bodo odprti, pinjole pa naj zdrsnejo iz njih. Zberi jih, nato s prsti odstrani školjke na vsaki.
Priporočena:
Smernice za nabiranje zelišč: nabiranje zelišč z vrta
Nabiranje zelišč se morda zdi lahka naloga in na splošno je, vendar obstajajo pravi in napačni načini za to. Splošne nasvete za nabiranje zelišč najdete tukaj
Kaj je rastlina mangave – od kod prihajajo hibridi mangave
Mnogi vrtnarji še ne poznajo te rastline in se sprašujejo, kaj je mangava?. To je razmeroma nov križanec med rastlinami manfrede in agave, z več barvami in oblikami mangave v prihodnosti. Več o tej zanimivi rastlini izveste v naslednjem članku
Rastline sečuanske paprike: od kod prihajajo sečuanske paprike
Ali vas zanima vzgoja lastne sečuanske paprike? Gojenje te močne rastline vrtnarjem v območjih odpornosti rastlin USDA od 6 do 9 ni težko. Kliknite naslednji članek in se naučite, kako gojiti sečuansko papriko v svoji pokrajini
Od kod prihajajo semena: vrste semen in njihov namen
Kaj je seme? Tehnično je opisana kot zrela ovula, vendar je veliko več kot to. Semena hranijo zarodek, novo rastlino, jo hranijo in ščitijo. Vse vrste semen izpolnjujejo ta namen, kaj pa semena naredijo za nas zunaj gojenja novih rastlin? Izvedite tukaj
Nabiranje pinjol - nasveti, kako gojiti pinjole in jih nabirati
Pinjole so stalnica v številnih avtohtonih kuhinjah in so se preselile v Združene države kot del naše družinske mize. Od kod prihajajo pinjole? Več o teh oreščkih in kako jih gojiti izveste v tem članku
