2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Timijan je zelišče z zgodovino s širokim naborom uporabe, med katerimi je tudi kulinarična. Timijan so stari Egipčani uporabljali za balzamiranje, kot kadilo pri najzgodnejših Grkih, kot zaščito pred nočnimi morami in celo kot darilo za spodbujanje poguma med bojevniki v srednjem veku. S tako množico aplikacij je "must have" za zeliščni vrt. Kako torej razmnožiti timijan?
Razmnoževanje rastlin timijana
Razmnoževanje timijana je mogoče doseči na več načinov. Je trdoživa rastlina, ki se najpogosteje goji zaradi esence timola, ki daje izrazit okus živilom v kuhinjah od francoske (provansalska zelišča) in libanonske do italijanske, grške, turške, portugalske in celo karibske. To zelišče je mogoče vzkliti iz semena z dodatnim razmnoževanjem rastlin timijana, ki se doseže z delitvijo korenin, potaknjenci in celo s plastenjem.
Sajenje semen timijana
Rastline timijana lahko prenesejo pogoje globokega zmrzovanja in so odporne na sušo. Kot taka so v večini regij enostavna zelišča za gojenje. Ta član družine Labiatae (Thymus vulgaris) ne bo uspeval samo na zeliščnem vrtu, ampak tudi v posodah, nekatere sorte pa so še posebej primerne za tesna območja.med tlakovci na dobro uhojenih terasah ali pešpoteh.
Rasline timijana uspevajo na vročih, sončnih območjih z dobro izsušeno zemljo (pH 6,3) in jih je treba posejati s semeni spomladi v pladenj s semeni ali neposredno na vrt. Mlade rastline naj bodo vlažne in tanke do 6 palcev (15 cm) narazen. Odporen v območjih USDA od 5 do 9, timijan zraste na približno 12 palcev (31 cm) visoko za pokončne sorte in 10 do 12 palcev (25-31 cm) v premer.
Potem bo v večini podnebnih razmer rastlina rasla kot trajnica in, ko je enkrat vzpostavljena, bo zahtevala zelo malo zalivanja in brez gnojenja.
Ukoreninjenje zelišč timijana
To majhno grmičasto zelišče lahko enostavno razdelite ali razmnožite s potaknjenci za dodatne rastline. Razmnožujemo z delitvijo korenin v pomladnih mesecih. Majhen grm razdelite na manjše dele in se prepričajte, da ima vsak del korenine.
Potaknjence lahko vzamete tudi pozno spomladi za razmnoževanje dodatnih rastlin timijana. Odrezek timijana vzemite na vozlišče na steblu na mestu, kjer se listi pritrdijo. Tu so koreninske tvorbe najbolj sposobne preživeti. Odstranite spodnje liste in nato odrezan konec potisnite v posodo z vlažno mešanico zemlje, vermikulita ali perlita. Lonec hranite na toplem, senčnem prostoru in naj bo rahlo vlažen.
Poslojevanje rastlin timijana bo povzročilo tudi enostavno razmnoževanje zelišč. Steblo preprosto upognite do tal, odstranite liste s stebla in ga prekrijte z zemljo. Ukrivljen del rahlo zalijte. Da bi olajšali ukoreninjenje, odrežite majhno lezijo tik pod vozliščem na zakopanem steblu. Matična rastlina bonegujte večplastni del, dokler na upognjenem steblu ne nastanejo korenine, takrat se lahko odcepi od matere in, voila, nastane popolnoma nova rastlina timijana. Takrat lahko rastlino premaknete v posodo ali drugo območje vrta.
Korisno v potpuriju in vrečkah, kot antiseptik, v vencih in cvetličnih aranžmajih, pa tudi v različnih kulinaričnih kreacijah od kisa do zeliščnega masla, nadevov, juh, kruha in čajev, je to zelišče enostavno rastlina za gojenje in razmnoževanje ter sestavni del zeliščnega vrta.
Priporočena:
Razmnoževanje nemezije: naučite se razmnoževati rastline nemezije
Nemezija je lepo cvetoča rastlina, ki se najpogosteje uporablja na vrtovih kot enoletnica. Razmnoževanje cvetov nemezije je ekonomičen in enostaven način za ohranjanje te rastline iz leta v leto. Več o razmnoževanju nemezije izveste v tem članku
Razmnoževanje rastlin žametnice - naučite se razmnoževati rastline lesnice
Dyer's woad velja za škodljiv plevel v nekaterih delih sveta, zato morate pred sajenjem preveriti, ali je v redu, da raste na vašem območju. Če je varno, pa ostaja eno veliko vprašanje: kako se lotevate razmnoževanja drevesnic? Izvedite tukaj
Razmnoževanje semen ognjiča - naučite se razmnoževati rastline ognjiča
Razmnoževanje rastlin ognjiča je precej preprosto. Na splošno so to rastline enostavne za gojenje in enostavne tudi za najbolj začetnike vrtnarjev. Kliknite ta članek, če želite izvedeti, kako razmnožiti rastline ognjiča za vrt
Vodnik za razmnoževanje voščenih rastlin: Naučite se razmnoževati rastline Hoya
Če vas zanima razmnoževanje voščenih rastlin, je najbolj zanesljiva tehnika razmnoževanje s stebelnimi potaknjenci. Razmnoževanje hoye s semeni je naključno in nastala rastlina verjetno ne bo zvesta matični rastlini, če seme sploh vzklije. Več o tem tukaj
Nega limoninega timijana - gojenje in nabiranje zelišč limoninega timijana
Rastline limoninega timijana so čudovit dodatek zeliščnemu vrtu, skalnjaku ali obrobju ali kot rastline v posodah. Podatke o limoninem timijanu, ki se goji ne le zaradi kulinarične uporabe, ampak zaradi privlačnega listja, najdete tukaj