2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Najdemo po vsem svetu, predvsem pa v senčnih gozdovih Azije in Severne Amerike, divji ingver je trajnica, ki ni sorodna kulinaričnemu ingverju, Zingiber officinale. Izbirate lahko med številnimi vrstami in kultivarji, zaradi česar se postavlja vprašanje: "Ali lahko gojite rastline ingverja v naravi?" enostaven in odločen »da«.
Rastline ingverja na vrtu divjega dvorišča
Rastline divjega ingverja (vrste Asarum in Hexastylis) so visoke od 6 do 10 palcev (15-25 cm) in se širijo od 12 do 24 palcev (31-61 cm), odvisno od sorte. Rastline divjega ingverja rastejo zmerno počasi in so neinvazivne z zimzelenimi, ledvičastimi ali srčastimi listi. Vsestranski in enostavno gojen, divji ingver, ki raste, je odlična izbira na gozdnem vrtu, kot senčni pokrov ali množične zasaditve.
Rastline ingverja v naravi imajo zanimive, čeprav ne posebej ljubke spomladanske cvetove (od aprila do maja), ki se skrivajo na dnu rastline med stebli. Ti cvetovi so dolgi približno 2,5 cm, oblikovani kot žara in jih oprašujejo zemeljske žuželke, kot so mravlje.
Je divji ingver užiten?
Čeprav ni isto kot kulinarični ingver, je mogoče jesti večino rastlin divjega ingverja inkot pove njihovo skupno ime, imajo podobno začinjeno aromo po ingverju. Mesnato korenino (korenik) in liste večine rastlin divjega ingverja je mogoče nadomestiti v številnih azijskih kuhinjah, vendar imajo nekatere oblike divjega ingverja emetične lastnosti, zato je treba pri izbiri in zaužitju paziti.
Skrb za divji ingver
Skrb za divji ingver zahteva polno do delno senco, saj bo rastlina gorela na polnem soncu. Divji ingver ima raje kislo, s humusom bogato, dobro odcedno, a vlažno zemljo za bujne rastline.
Rastline ingverja v divjini se širijo preko korenike in jih je mogoče zlahka razdeliti zgodaj spomladi z rezanjem površinsko rastočih korenik. Divji ingver se lahko razmnožuje tudi s semeni, čeprav je potrpežljivost tu vsekakor vrlina, saj rastlina divjega ingverja potrebuje dve leti, da vzklije!
Gojite rastlino divjega ingverja pod drevesi in pred višjimi rastlinami v senčnih območjih, da ustvarite naravoslovno pokrajino z nizkim vzdrževanjem. Ena težava, ki bi lahko nastala zaradi teh na splošno vlažnih površin vrta, je poškodba rastlin zaradi polžev ali polžev, zlasti zgodaj spomladi. Znaki poškodb na rastlinah divjega ingverja bodo velike, nepravilne luknje v listju in sluzaste sledi sluzi. Za boj proti tej izraziti škodi odstranite zastirko in listne ostanke v bližini rastlin ter potresite diatomejsko zemljo okoli rastlin. Če niste mikavni, poiščite polže nekaj ur po temi z uporabo svetilke in jih odstranite z ročnim trganjem ali ustvarite past plitvih, s pivom napolnjenih posod, ki jih postavite v luknjo v zemlji tako, da je rob roba na ravni zemlje.
Sorte rastlin divjega ingverja
Kanadski divji ingver, ki izvira iz vzhodne Severne Amerike, je primer vrste divjega ingverja, ki so jo v preteklosti jedli. Zgodnji naseljenci so ta Asarum canadense uporabljali svežega ali posušenega kot nadomestek za kulinarični ingver, čeprav so ga verjetno uživali bolj za medicinske namene in ne v ingverju piščanca. Korenine te rastline so jedli sveže, posušene ali kandirane kot ekspektorans, Indijanci pa so jih celo uporabljali kot kontracepcijski čaj. Pri tem divjem ingverju je treba biti previden, saj lahko pri nekaterih ljudeh povzroči kožne izpuščaje.
Tako kot lahko kanadski divji ingver povzroči kožne izpuščaje, evropski ingver (Asarum europeaum) deluje kot bruhanje, zato se je treba njegovemu zaužitju v celoti izogibati. Ta evropski avtohtonik je privlačna zimzelena vrsta, ki je tako kot kanadska vrsta odporna v conah USDA 4 do 7 ali 8.
Pestra sorta, lisasti divji ingver (Asarum shuttleworthii) je manj odporna (območja 5 do 8) rastlina, ki izvira iz Virginije in Georgie. Ta divji ingver in nekatere druge vrste so zdaj v rodu Hexastylis, ki vključuje „Callaway“, počasen, mat ingver z lisastim listjem in „Eco Medallion“, srebrnolistno kompaktno rastlino divjega ingverja. Med ta rod sodijo tudi večje vrste „Eco Choice“in „Eco Red Giant“.
Priporočena:
Gojenje divjega kostanja kot bonsaj: več o skrbi za bonsaj divjega kostanja
Novinci v umetnosti bonsajev se morda bojijo uporabe dragega primerka za svoj prvi poskus. Številna domača drevesa lahko za majhne stroške postanejo čudoviti bonsaj. Vzemite na primer divji kostanj. Izvedite, kako vzgojiti bonsaj divjega kostanja
Razmnoževanje dreves divjega kostanja – spoznajte gojenje novega divjega kostanja
Čeprav je v vrtnih centrih običajno najti drevesa divjega kostanja, se lahko mnogim, ki jih želijo gojiti, zdi proces razmnoževanja lastnega zabavna izkušnja. Obstaja nekaj načinov za začetek razmnoževanja divjega kostanja. Ta članek vam bo pomagal
Gojenje potaknjencev divjega kostanja: kako vzeti potaknjence divjega kostanja in jih ukoreniniti
Drevo divjega kostanja je velik, privlačen primerek, ki dobro uspeva na večini območij ZDA, mnogi ga gojijo zaradi velikih, razkošnih cvetov. In seveda je odlično drevo v senci. Toda ali lahko ukoreninite potaknjence divjega kostanja, da v pokrajini gojite svoje drevo? Izvedite tukaj
Skrb za rastline ingverja Panda - Kako gojiti rastline ingverja panda
Če iščete rastlino za senčenje, ki bi zapolnila vrzel v pokrajini, boste morda želeli poskusiti divji ingver. Eden bolj spektakularnih primerkov je Asarum maximum ali Panda Face ingver. Naučite se, kako ga gojiti v tem članku
Gojenje divjega kostanja - Nasveti za nego dreves divjega kostanja
Za dodatno zanimanje za pokrajino razmislite o gojenju divjega kostanja. Morda se sprašujete, kaj je divji kostanj. Preberite ta članek, če želite izvedeti in izvedeti, kako dobiti nasvete o skrbi za drevesa divjega kostanja
