2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Čeprav koleraba običajno velja za manj tradicionalno zelenjavo na vrtu, mnogi ljudje gojijo kolerabo in uživajo v prijetnem okusu. Če ste novi pri gojenju tega pridelka, boste verjetno iskali informacije o nabiranju rastlin kolerabe. Ko želite vedeti, kdaj nabrati kolerabo, vam pomaga izvedeti več o rastnih pogojih rastline.
Zgodovina in videz kolerabice
Kolerabica je v isti družini kot gorčica in bližnji sorodniki z zeljem, cvetačo, brokolijem, ohrovtom in brstičnim ohrovtom. Rastlina je bila najprej pridelana v Evropi okoli leta 1500, v Ameriko pa je prišla 300 let pozneje. Nastane nabreklo steblo, ki ima okus po brokoliju ali repi in ga lahko kuhamo na pari ali jemo sveže. Veliko ljudi ima vprašanja o gojenju, negi in kdaj nabrati kolerabo na vrtu.
Gojenje kolerabice
Gojite kolerabo na sončni lokaciji z bogato, dobro odcedno zemljo. Pred sajenjem v zemljo vnesite vsaj 8 cm organske snovi. Kolerabo lahko gojimo iz semen ali presajenih rastlin. Semena je treba posaditi ¼ do ¾ palca (0,5-2 cm.) globoko približno en do dva tedna pred zadnjo spomladansko pozebo. Tanke sadike, ko rastline zrastejo vsaj tri prave liste. Pustite 6 palcev (15 cm.) med vsako rastlino in 1 čevelj (31 cm.) med vrsticami.
Sajenje vsaka dva do tri tedne zagotavlja neprekinjeno žetev od pomladi do zgodnjega poletja. Za preskok v sezoni lahko posadite kolerabo v rastlinjak in jo presadite takoj, ko je zemlja obdelana. Zagotovite redno vodo, mulčenje za zadrževanje vlage in poskrbite, da bo plevel minimalen za najboljše rezultate.
Kako dolgo čakati na žetev kolerabice
Verjetno se sprašujete, kako dolgo čakati na trgatev kolerabice. Hitro rastoča koleraba najbolje uspeva pri temperaturah od 60 do 80 stopinj F. (16-27 C.) in je pripravljena za obiranje v 50 do 70 dneh ali ko steblo doseže premer 3 palcev (8 cm).
Nabiranje rastlin kolerabe je najbolje opraviti, ko so majhne. Takrat bo okus zelenjave najboljši. Koleraba, ki bo dolgo ostala na vrtu, bo postala izjemno trda in neprijetnega okusa.
Kako nabirati kolerabo
Poleg tega, da morate vedeti, kdaj nabrati kolerabo, morate vedeti, kako nabrati rastline kolerabe. Pri nabiranju kolerabe je ključnega pomena, da pazite na nabreklo podlago. Ko steblo doseže 8 cm v premeru, z ostrim nožem odrežite čebulo iz korenine. Nož postavite na nivo zemlje, tik pod žarnico.
Pernite liste z zgornjih stebel in liste operite pred kuhanjem. Liste lahko uporabite kot liste zelja. Odlepite zunanjo lupino s čebulice z nožem in jejte surovo čebulico ali skuhajte kot repo.
Priporočena:
Nasveti za poletno žetev: kaj lahko izberete poleti
Če se sprašujete »kaj lahko poberete poleti« ali »kako obirati poleti«, so tukaj nasveti za poletno trgatev za začetek
Žetev na dvorišču – Naučite se pobirati žita z vrta
Posamezno spravilo drobnega žita je lahko težavno, brez velikih mlatilnic, vendar so to počeli naši predniki in tudi mi. Prvi korak je vedeti, kdaj požeti žito, vendar morate vedeti tudi, kako ga mlatiti, prevejati in shraniti za najboljše rezultate. Ta članek vam lahko pomaga
Razmik med rastlinami kolerabice: nasveti o razmiku rastlin kolerabice na vrtu
V nasprotju s svojimi bratranci je koleraba znana po nabreklem, kroglastem steblu, ki se oblikuje tik nad tlemi. Lahko doseže velikost softball in je zelo podoben korenovki. Več o gojenju kolerabe na vrtu in razmiku med rastlinami kolerabe preberite tukaj
Razmnoževanje kolerabice s semeni - nasveti za začetek kolerabice iz semen
Z okusom, kot je slajši, blažji križanec med repo in zeljem, je zelenjava kolerabe v hladnem vremenu enostavno gojiti. Kliknite naslednji članek, če želite izvedeti, kako posaditi semena kolerabe in druge informacije o razmnoževanju semen kolerabe
Sorte rastlin kolerabice - spoznajte različne vrste kolerabe
Na izbiro je veliko sort kolerabe. Vsak ima drugačno velikost, barvo, ostrino, stopnjo rasti in odpornost na škodljivce ali bolezni. Ker je vsaka od različnih vrst tako individualna, obstaja popolna sorta za vsakega vrtnarja. Več o tem tukaj
