Cilantro Bolting: Zakaj cilantro cveti in kako to preprečiti

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Cilantro je ena najbolj frustrirajočih stvari pri tej priljubljeni zelišči. Številni vrtnarji se sprašujejo: "Zakaj se cilantro zavije?" in "Kako preprečim cvetenje koriandra?" S pozornostjo na okolje, v katerem gojite koriander, lahko pripomorete k podaljšanju časa, preden se koriander priraste, in s tem povečate čas, v katerem lahko nabirate liste s svojih rastlin koriandra.

Kaj storiti, ko se cilantro zavre

Številni vrtnarji se sprašujejo, kaj storiti, ko se koriander zavrti. Ko vidijo bele cvetove koriandra, se sprašujejo, ali jih lahko preprosto odrežejo. Na žalost, ko cilantro zavije, listi hitro izgubijo svoj okus. Če odrežete cvetove koriandra, listjem ne boste povrnili okusa.

Namesto tega pojdite in pustite, da se cvetovi koriandra semejo. Semena rastline cilantro so začimbni koriander in se lahko uporabljajo v azijskih, indijskih, mehiških in mnogih drugih etničnih receptih.

Zakaj se cilantro strdi?

Cilantro najbolje uspeva v hladnih, vlažnih razmerah in se bo hitro razveselil v vročem vremenu. To je mehanizem preživetja za rastlino cilantro. Rastlina ve, da bo poginila v vročem vremenu, in bo poskušala čim prej proizvesti semena, da bo naslednja generacijakoriander bo preživel in zrasel.

Kako preprečiti, da bi se cilantro zvijal

Prva stvar, ki jo je treba razumeti, je, da ni pravega načina, da bi preprečili, da bi se cilantro zavihtel. Rastline so zasnovane za eno stvar in to je za razmnoževanje. Boriš se z naravo. Toda obstaja več stvari, ki jih lahko storite, da znatno podaljšate čas, preden rastlina cilantro obrodi cvetove.

• Prvič, če živite v podnebju, kjer ni vlažnega in hladnega vremena, lahko kupite počasen cilantro. To je koriander, ki je bil vzgojen, da prenese višje temperature.
• Drugič, ne glede na to, kakšen cilantro gojite, morate vaditi zaporedno sajenje. Tukaj posadite nova semena vsake en do dva tedna, tako da bo, ko se bo en niz zasaditev koriandra začel vzpenjati, bo naslednji set pripravljen za žetev.
• Tretjič, posadite koriander, da raste v hladnem vremenu. Zgodnja pomlad, pozno poletje in zgodnja jesen so najboljši čas za sajenje koriandra. Če posadite pozno spomladi do sredine poletja, bo vaš koriander v vročini hitro zacvetel.
• Četrtič, pogosto nabirajte liste koriandra. Več ko naberete svojega koriandra, večja je verjetnost, da boste odrezali nezrela cvetoča stebla, kar bo odložilo cvetenje koriandra.
• Petič, mulčirajte koriander in ga tesno posadite. Ni toplota zraka tista, ki povzroči, da se cilantro zavije, temveč toplota tal. Zastirka bo pripomogla k ohranjanju hladne zemlje in ohranjanju vlage. Če cilantro posadite tesno, bo zasenčila tla, na katerih raste, kar pomaga tudi pri ohranjanju hladnejše zemlje.