Izzivna zelenjava: zelenjava za napredne vrtnarje

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Ne glede na to, ali sadite svoj prvi zelenjavni vrt ali imate nekaj sezon gojenja pod vašim pasom, je nekaj zelenjave težko gojiti. Ta napredna zelenjava je izbor, ki ga je najbolje prepustiti izkušenemu vrtnarju. Ko rečemo, da je to zelenjava, ki jo je težko gojiti, bi jo morda bilo bolje označiti kot zahtevno zelenjavo; ne za tiste s šibkim srcem, vsekakor pa za tiste, ki radi preizkušajo svoje vrtnarske sposobnosti.

O izzivu zelenjave

Zelenjavo, ki jo je težko gojiti, je morda težko iz enega ali več razlogov. Včasih lahko te težave reši izkušen in dobro obveščen vrtnar, drugič pa te zelenjave, ki jih je težko gojiti, preprosto ni mogoče preživeti v vašem območju USDA.

Napredna zelenjava je pogosto tista, ki ji je všeč in ne mara, na primer tla, bogata s hranili, ali dosledno zalivanje, na katerega vrtnar začetnik ni dovolj osredotočen, da bi ga zagotovil. To so primerki zelenjave za napredne vrtnarje; tisti, ki so predani in budni pri zagotavljanju posebnih potreb.

Zelenjava za napredne vrtnarje (ali tiste, ki uživajo v izzivu!)

Ena prvih trdih zelenjadnic, ki jih je mogoče gojiti, je artičoka, čeprav je težavnost gojenja artičok bistveno manjša, če živite na pacifiškem severozahodu. Artičoke uživajo blage do topletemperature in potrebujejo velik prostor za rast.

Cvetača, članica družine Brassica, je še en vesoljski prašiček. Vendar to ni razlog, da se uvršča na seznam "zelenjave, ki jo je težko gojiti". Če gojite cvetačo, ne pričakujte svetlo belih glav, ki jih vidite pri trgovinah; bolj verjetno je, da bodo obarvani rumeno ali vijolično. To je zato, ker je treba cvetačo blanširati, da ohrani svoje bele cvetke. Cvetača je tudi nagnjena k številnim škodljivcem.

Navadna zelena, vseprisotna v juhah, enolončnicah in drugih jedeh, je še ena trda zelenjava. Težavo pogosto bolj pripisujemo pomanjkanju potrpljenja: zelena potrebuje 90-120 dni za žetev. Kljub temu zelena zahteva zemljo, ki zadržuje vlago, vendar dobro odcedna in je bogata s hranili v kombinaciji z nižjimi temperaturami.

Dodatna zahtevna zelenjava

Še ena zelenjava v hladnem vremenu, glavna solata, ni toliko težka zelenjava za gojenje, saj je odvisna od teh hladnih temperatur v kombinaciji z dolgo rastno sezono, ki traja približno 55 dni. Glavna solata je prav tako dovzetna za različne škodljivce, zaradi česar je nekoliko težko rasti.

Korenje, če verjamete ali ne, je tudi zelenjava, ki jo je težko vzgojiti. Ne gre za to, da jih je težko kaliti, temveč zato, da so posebne glede tal. Korenje potrebuje bogato, ohlapno zemljo brez kamnov ali drugih ovir, da tvori dolgo zoženo korenino. Če se odločite, da se želite preizkusiti v gojenju korenja, je dvignjena gredica dobra izbira.

Melone, kot sta mošusna melona in lubenica, sozelo težko gojiti. Seveda potrebujejo velik prostor, pa tudi dolgo rastno sezono toplih dni in noči.

Čeprav so te kvantificirane kot zelenjava za napredne vrtnarje, ne pozabite, da je velik del vrtnarjenja eksperimentiranje z kančkom sreče in obilico moxie, lastnosti, ki jih imajo tudi najnovejši vrtnarji pogosto v piku. Če vam je torej všeč izziv, poskusite vzgojiti nekaj od zgoraj navedenih zahtevnih zelenjadnic. Ne pozabite najprej opraviti raziskave, da preverite, ali je pridelek prilagojen vaši rastni regiji, in vso srečo!