Zimsko vzdrževanje zelenjavnih vrtov – vzdrževanje zelenjavnega vrta pozimi

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Kaj je mogoče narediti z zimskim zelenjavnim vrtom? Seveda je to odvisno od tega, kje živite. V južnih podnebjih lahko vrtnarji pozimi gojijo zelenjavni vrt. Druga možnost (in običajno edina, ki je na voljo vrtnarjem v severnih državah) je priprava vrta na rastno sezono naslednje leto z zagotavljanjem zimskega vzdrževanja zelenjavnih vrtov.

Spodaj je razčlenitev zelenjavnega vrtnarstva pozimi za severne in južne vrtnarje.

Južno zelenjavno vrtnarjenje pozimi

Če imate srečo, da živite na območju, kjer lahko odporne rastline preživijo zimske temperature, je gojenje zimskega zelenjavnega vrta ena od možnosti. Odporna zelenjava, ki jo lahko posadimo jeseni za zimsko ali zgodnjo pomladno žetev, vključuje naslednje:

• Bok Choy
• brokoli
• brstični ohrovt
• Collards
• Kale
• Kohlrabi
• por
• gorčična zelena
• grah
• redkvica
• špinača
• švicarska blitva
• repa

Zimsko vzdrževanje za zelenjavne vrtove

Če se odločite, da ne boste zelenjavnega vrta čez zimo ali če živite v severnem podnebju, zimsko vzdrževanje zelenjavnih vrtov pomaga pripraviti vrt na spomladansko sezono sajenja. Tukaj je tisto, kar lahko storitezdaj kot naložba v prihodnost vašega vrta:

• Omejitev obdelave – Čeprav je običajno, da vrtnarji obdelujejo ali obdelujejo vrtno zemljo ob koncu rastne sezone, ta praksa moti talne glive. Mikroskopske niti glivičnih hif razgrajujejo težko prebavljivo organsko snov in pomagajo pri povezovanju delcev zemlje. Za ohranitev tega naravnega sistema omejite obdelovanje na majhne površine, kjer želite posaditi zgodnje spomladanske pridelke.
• Nanesite zastirko – Zaščitite plevel v zimskem zelenjavnem vrtu in preprečite erozijo s širjenjem organskega materiala po vrtu, potem ko jeseni odstranite rastlinske ostanke. Zdrobljeni listi, pokošena trava, slama in sekanci se bodo začeli razpadati pozimi in končali, ko jih spomladi obdelajo na vrt.
• Posadite pokrovno rastlino – Namesto zastirke posadite jesenski pokrovni pridelek na svojem zelenjavnem vrtu. Čez zimo bo ta pridelek rasel in zaščitil vrt pred erozijo. Nato spomladi, do tega "zelenega" gnojila za obogatitev tal. Izbirajte med ozimno rž, pšenično travo ali pa uporabite pokrovno posevek lucerne ali dlakave grašice, da povečate vsebnost dušika.
• Izpraznite kompostnik – Pozna jesen je idealen čas, da izpraznite kompostni zaboj in razprostrite to črno zlato po vrtu. Tako kot zastirka ali pokrovni posevek tudi kompost preprečuje erozijo in bogati tla. To nalogo je najbolje opraviti, preden kompostni kup zamrzne za zimo.