2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Sorta zelja Deadon je osupljiva, poznosezonska savoja z odličnim okusom. Tako kot drugo zelje je tudi to zelenjava v hladnem obdobju. Še slajši bo, če ga pred obiranjem pustiš, da ga udari zmrzal. Gojenje zelja Deadon je enostavno in vam bo zagotovilo okusno, vsestransko zelje za jesensko in zgodnjo zimo.
Sorte mrtvega zelja
Sorta zelja Deadon je res bolj delna savoja. Podobna je sorti, znani kot januarski kralj, z listi, ki niso tako nagubani kot savojska, a ne tako gladki kot sorta s kroglasto glavo.
Tako kot vrste savoje, so listi Deadon nežni in bolj občutljivi, kot se zdijo. Lažje jih jemo surove kot gladke, debele liste klobastega zelja in imajo čudovit sladek okus. V solati lahko zlahka uživate v svežih listih, kljub temu pa so tudi vloženi v kislo zelje, ocvrti ali praženi.
Unikatna je tudi barva savojskega zelja Deadon. Raste kot osupljiva škrlatna barva. Ko razgrne svoje zunanje liste, se razkrije limeta zelena glavica. To je odlično zelje za prehranjevanje, vendar je lahko tudi dekorativno.
Kako gojiti mrtvo zelje
Gojenje zelja Deadon je preprosto, če upoštevate splošna pravila za zelje: rodovitna, dobro odcedna tla, polno sonce in redno zalivanjeskozi celotno rastno dobo. Deadon zori približno 105 dni in velja za pozno zelje.
Z dolgim obdobjem zorenja lahko to zelje dejansko začnete že junija ali julija, odvisno od vašega podnebja. Pobirajte glave po prvi eni ali dveh zmrzali, saj bo tako okus še bolj sladek. V milejših podnebjih lahko Deadon začnete jeseni za spomladansko žetev.
Poleti pazite na škodljivce. Škodljive so lahko gliste, bolhe, listne uši in zelje. Listne uši odstranite s cevjo in uporabite pokrove za vrsto za zaščito pred večjimi škodljivci. Sorta Deadon je odporna na glivično bolezen fuzarioznega venenja in fuzarije rumene barve.
Priporočena:
Gojenje zelja Murdoc – Kako posaditi semena zelja Murdoc
Če vam je všeč tekstura in okus zelja Caraflex, razmislite o gojenju zelja Murdoc. Za več informacij o sorti zelja Murdoc kliknite tukaj
Različica zelja Integro: Naučite se gojenja zelja Integro
Rdeče zelje je barvito in lepo za oblačenje solat in drugih jedi; ima tudi edinstveno hranilno vrednost zaradi svoje temno vijolične barve. Odlična hibridna sorta, ki jo lahko poskusite, je rdeče zelje Integro. Za več informacij o sorti zelja Integro kliknite tukaj
Uporaba zelja Tronchuda – nasveti za gojenje rastlin portugalskega zelja
Ne glede na to, ali jim rečete portugalsko zelje ali portugalski ohrovt, je ta zelena listnata rastlina še vedno najbolj priljubljena zelenjava na Portugalskem. Za več informacij o sorti portugalskega zelja in nasvete, kako ga sami pridelati, kliknite naslednji članek
Različica zelja Gonzales: Preberite več o gojenju zelja Gonzales
: Sorta zelja Gonzales je zelen hibrid v zgodnji sezoni, ki daje mini glavice in potrebuje 55 do 66 dni, da zori. Trdne glave mehke žogice pomenijo manj odpadkov. So popolne velikosti za večino zeljnih obrokov v družinski velikosti in imajo sladek, pikanten okus. Več o tem tukaj
Gojenje zelja Ruby Perfection: Preberite več o rastlinah zelja Ruby Perfection
Ali ste vedeli, da rdeča barva spodbuja apetit? Za vrtnarje je to odlična priložnost, da večerni mizi ne le dodajo barve, ampak tudi povečajo raznolikost zelenjave, ki raste na vrtu, kot je zelje Ruby Perfection. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
