2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Rdeče zelje je barvito in popestri solate in druge jedi, ima pa tudi edinstveno hranilno vrednost zahvaljujoč temno vijolični barvi. Odlična hibridna sorta, ki jo lahko poskusite, je rdeče zelje Integro. To srednje veliko zelje ima osupljivo barvo, dober okus in je odlično za uživanje sveže.
O sorti zelja Integro
Integro je hibridna sorta rdečega kroglastega zelja. Sorte kroglične glave so klasične oblike, na katere pomislite, ko si predstavljate zelje – kompaktne, okrogle kroglice tesno zloženih listov. To je najpogostejša vrsta zelja in vse kroglice so odlične za uživanje svežega, vloženega, pripravo kislega zelja, dušenje in praženje.
Rastline zelja Integro so srednje velike, z glavami, ki zrastejo do približno 3 ali 4 funte (približno 2 kg.) in 5 do 7 palcev (13-18 cm) visoko in široko. Barva je temno vijolična rdeča s srebrnim leskom. Listi so debeli in sijoči. Integrov okus je opisan kot slajši od povprečja.
Gojenje zelja Integro
Ne glede na to, ali začnete v zaprtih prostorih ali zunaj, posejte ta semena rdečega zelja na globino le pol palca (1 cm.). Če začnete seme znotraj, začnite štiri do šest tednov, preden nameravate presaditi na prostem. Zazačenši na prostem, počakajte, da je zemlja vsaj 75 stopinj F. (24 C.). Integro dozori v približno 85 dneh. Vesoljske presaditve na prostem približno 12 do 18 palcev (31-46 cm) narazen.
Izberite sončno mesto za presaditev in gojenje zelja. Prepričajte se, da je zemlja rodovitna in po potrebi dodajte kompost pred sajenjem. Mesto mora tudi dobro odcediti, da preprečite prekomerno vlago v tleh.
Zelje je treba redno zalivati, vendar voda na listih lahko povzroči bolezni. Zalivajte rastline samo pri dnu. Tipični škodljivci, ki jih lahko opazite, vključujejo polže, zelje, zelje in listne uši.
Integro je kasnejša sorta zelja, kar pomeni, da lahko nekaj časa ostane na polju. Z drugimi besedami, ni vam treba pobrati glav, takoj ko so pripravljene. Glave se bodo po obiranju dobro shranile tudi v zaprtih prostorih.
Priporočena:
Različica Deadon Cabbage Variety – Več o gojenju zelja Deadon
Za osupljivo zelje z odličnim okusom poskusite Deadon. Več o tem okusnem zelju za jesensko in zgodnjo zimo izveste tukaj
Gojenje zelja Murdoc – Kako posaditi semena zelja Murdoc
Če vam je všeč tekstura in okus zelja Caraflex, razmislite o gojenju zelja Murdoc. Za več informacij o sorti zelja Murdoc kliknite tukaj
Uporaba zelja Tronchuda – nasveti za gojenje rastlin portugalskega zelja
Ne glede na to, ali jim rečete portugalsko zelje ali portugalski ohrovt, je ta zelena listnata rastlina še vedno najbolj priljubljena zelenjava na Portugalskem. Za več informacij o sorti portugalskega zelja in nasvete, kako ga sami pridelati, kliknite naslednji članek
Različica zelja Gonzales: Preberite več o gojenju zelja Gonzales
: Sorta zelja Gonzales je zelen hibrid v zgodnji sezoni, ki daje mini glavice in potrebuje 55 do 66 dni, da zori. Trdne glave mehke žogice pomenijo manj odpadkov. So popolne velikosti za večino zeljnih obrokov v družinski velikosti in imajo sladek, pikanten okus. Več o tem tukaj
Preprečevanje škodljivcev iz zelja - naučite se, kako se znebiti zelja
Če vidite zelene debele gosenice na svojem zelju, ki se premikajo kot mali pijanci, imate verjetno zelje. Zanke za zelje so tako poimenovane zaradi zankastega, nihajnega gibanja. Kliknite tukaj za več
