Strupen med – Ali lahko čebele naredijo med iz strupenih rastlin

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Ali je med lahko strupen in zakaj je med strupen za ljudi? Strupen med se pojavi, ko čebele naberejo cvetni prah ali nektar iz nekaterih rastlin in ga odnesejo nazaj v svoje panje. Rastline, ki vsebujejo kemikalije, znane kot grajanotoksini, običajno niso strupene za čebele, vendar so strupene za ljudi, ki jedo med.

Ne hitite, da bi se odrekli sladkemu, zdravemu medu. Velika verjetnost je, da je med, ki ga uživate, v redu. Izvedemo več o tem, zakaj so medu strupene in strupene medovite rastline.

Ali je med lahko strupen?

Strupeni med ni nekaj novega. V starih časih je med iz strupenih rastlin skoraj uničil vojske, ki so se borile v bitkah na območju Črnega morja v Sredozemlju, vključno z vojskami Pompeja Velikega.

Čete, ki so jedle omamni med, so postale pijane in delirijske. Preživela sta nekaj neprijetnih dni z bruhanjem in drisko. Čeprav učinki običajno niso smrtno nevarni, je nekaj vojakov res umrlo.

Danes je med iz strupenih rastlin v prvi vrsti skrb za popotnike, ki so obiskali Turčijo.

strupene medonosne rastline

rododendroni

Družina rastlin rododendronovvključuje več kot 700 vrst, vendar le peščica vsebuje sivaotoksine: Rhododendron ponticum in Rhododendron luteum. Oba sta pogosta na razgibanih območjih okoli Črnega morja.

• Pontski rododendron (Rhododendron ponticum): Ta grm je doma v jugozahodni Aziji in južni Evropi, pogosto je zasajen kot okras in se je naturaliziral na severozahodnih in jugovzhodnih območjih ZDA, Evrope in Nove Zelandije. Grm tvori gosto goščavo in velja za invazivnega na mnogih območjih.
• Azaleja kovačnika ali rumena azaleja (Rhododendron luteum): izvira iz jugozahodne Azije in jugovzhodne Evrope, se pogosto uporablja kot okrasna rastlina in se je naturalizirala na območjih Evrope in ZDA, čeprav ni tako agresivna kot rododendron ponticum, je lahko problematično. Na nekaterih območjih velja za tujerodno invazivno vrsto.

gorski lovor

Poznan tudi kot calico bush, gorski lovor (Kalmia latifolia) je še ena strupena medonosna rastlina. Domače je v vzhodnih Združenih državah. V Evropo so ga prepeljali v osemnajstem stoletju, kjer ga gojijo kot okras. Med je lahko strupen za ljudi, ki jedo preveč.

Izogibanje strupenemu medu

Med iz zgoraj omenjenih rastlin običajno ni strupen, ker čebele zbirajo cvetni prah in nektar iz različnih vrst rastlin. Težave nastanejo, ko imajo čebele omejen dostop do najrazličnejših rastlin in zbirajo med in cvetni prah predvsem iz teh strupenih rastlin.

Če vas skrbi med iz strupenih rastlin, je najbolje, da ne zaužijete več kotžlico medu naenkrat. Če je med svež, ta žlica ne sme biti več kot čajna žlička.

Uživanje strupenih medovitih rastlin običajno ni smrtno nevarno, vendar lahko sivaotoksini nekaj dni povzročijo prebavne težave. V nekaterih primerih lahko reakcije vključujejo zamegljen vid, omotico ter zbadanje v ustih in žrelu. Bolj redke reakcije vključujejo težave s srcem in pljuči.