Stranski poganjki na rastlinah brokolija: nabiranje stranskih poganjkov brokolija

Kazalo:

Stranski poganjki na rastlinah brokolija: nabiranje stranskih poganjkov brokolija
Stranski poganjki na rastlinah brokolija: nabiranje stranskih poganjkov brokolija

Video: Stranski poganjki na rastlinah brokolija: nabiranje stranskih poganjkov brokolija

Video: Stranski poganjki na rastlinah brokolija: nabiranje stranskih poganjkov brokolija
Video: Како и када брати броколи 2024, April
Anonim

Če ste novi pri gojenju brokolija, se vam sprva morda zdi, da izgubljate vrtni prostor. Rastline so ponavadi velike in tvorijo eno veliko sredinsko glavo, a če menite, da je to vse, kar je za vašo letino brokolija, premislite še enkrat.

bočni poganjki na brokoliju

Ko bo glavna glava pobrana, bo rastlina začela rasti stranske poganjke brokolija. Nabiranje stranskih poganjkov rastline brokolija je treba opraviti na enak način kot obiranje glavne glave, stranski poganjki na brokoliju pa so prav tako okusni.

Za obiranje stranskih poganjkov ni treba gojiti posebne vrste brokolija. Skoraj vse sorte tvorijo stranske poganjke rastline brokolija. Ključno je, da glavno glavo poberete ob pravem času. Če dovolite, da glavna glavica začne rumeneti pred žetvijo, bo rastlina šla v seme, ne da bi na rastlini brokolija oblikovala stranske poganjke.

Obiranje stranskih poganjkov brokolija

Rastline brokolija imajo veliko sredinsko glavo, ki jo je treba zjutraj pobrati in rezati pod rahlim kotom, skupaj z 5 do 7,6 cm peclja. Poberete glavo, ko je enakomerno zelene barve brez rumenega pridiha.

Ko je glavna glava odrezana, boste opazili stranske poganjke brokolija. Stranski poganjki rastline brokolija se bodo nadaljevalise proizvaja več tednov.

Obiranje stranskih poganjkov brokolija je enako kot obiranje začetne velike glave. Zjutraj z ostrim nožem ali škarjami odrežite stranske poganjke na brokoliju, spet skupaj z nekaj centimetri peclja. Stranske poganjke rastline brokolija lahko nabiramo več tednov in se uporabljajo enako kot navadni brokoli.

Priporočena: