Pekoča paprika na rokah: kako ustaviti pekoče pekoče paprike na koži

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Če uživate v gojenju in uživanju čili paprike, ste verjetno doživeli občutek pekoče pekoče paprike na brbončicah, okoli ust in na koži. Kapsaicin je kemikalija, ki je odgovorna za ta pojav. Ta alkalna olju podobna spojina je vsebovana v jedrnatih belih membranah, ki obdajajo semena pekoče paprike. Olje se zlahka širi. Torej, če se sprašujete, kaj pomaga pekoči papriki zažgati, naredite tukaj.

Kako ustaviti pekočo papriko

Zaradi svojih kemičnih lastnosti olja plavajo in se ne raztopijo v vodi. Tekoča voda po pekoči papriki na rokah služi samo za širjenje kapsaicina. Ključ do zaustavitve vročine in olajšanja je razbiti ali nevtralizirati olje.

Tu je nekaj običajnih gospodinjskih izdelkov, ki lahko zmanjšajo ali odstranijo pekočo papriko na rokah ali koži (teh sredstev ne uporabljajte v ali blizu oči):

• Alkohol: Drgnjenje ali izopropil alkohol je topilo, ki razgrajuje olja. Na kožo nanesite velike količine alkohola za drgnjenje, nato pa predel sperite z milom in vodo. Ni priporočljivo namakati v izopropilnem alkoholu, saj se lahko absorbira v telo. V ščepec se lahko uporabijo tudi alkoholne pijače.
• Čistila za razmaščevanje: Milo za posodo je oblikovano za odstranjevanje olj in maščob izjedi. Deluje bolje pri raztapljanju kapsaicina kot običajno milo za roke. Če ga imate pri roki, uporabite razmaščevalno čistilo za roke, narejeno za mehaniko.
• koruzni škrob ali soda bikarbona: Te sponke za police v shrambi nevtralizirajo kapsaicinsko olje. Z minimalno količino vode naredite gosto pasto. Roke ali kožo premažite s pasto in pustite, da se posuši. Ko se posuši, lahko praškasti ostanek sperete z milom in vodo.
• kis: Ocetna kislina nevtralizira alkalnost kapsaicina. Nalijte ga na roke ali kontaminirano kožo. Prav tako je varno namočiti kožo v mešanici kisa in vode za 15 minut. Poleg tega lahko usta sperite s kisom, da lajšate pekočo papriko. Poskusite tudi kisle pijače, ki vsebujejo paradižnik, ananas, limono ali limeto.
• Rastlinsko olje: jedilna olja razredčijo kapsaicin, zaradi česar je manj močan. Kožo vtrite v veliko količino, nato jo sperite z milom za posodo ali čistilom za roke.
• mlečni izdelki: Obstaja razlog, zakaj veliko začinjenih jedi postrežejo s kislo smetano ali jogurtom. Mlečni izdelki vsebujejo kazein, beljakovino, ki veže maščobo in raztopi kapsaicinsko olje. Za lajšanje opeklin v ustih uporabite mastne mlečne izdelke. Roke namočite v polnomastno mleko, jogurt ali kislo smetano. Bodite potrpežljivi, saj to zdravilo traja do eno uro, da deluje.

Kako se znebiti peppers opekline v očeh

• Hitro utripajte z očmi, da spodbudite sproščanje solz. To bo pomagalo izplakniti pekoče olje iz pekoče paprike.
• Če nosite kontakte, jih odstranite, potem ko se prepričate, da vaši prsti niso kontaminirani s kapsaicinom. Odstranitekontaktov, saj je čiščenje olja z onesnaženih leč skoraj nemogoče.
• Za dokončanje čiščenja oči uporabite fiziološko raztopino.

Da bi preprečili pekočo papriko na rokah, vrtnarjem in domačim kuharjem svetujemo, da pri nabiranju, rokovanju ali pripravi čili paprike nosijo rokavice. Zamenjajte rokavice, preluknjane z ostrimi noži ali vrtnimi elementi. Ne pozabite odstraniti rokavic in si umiti roke z milom in vodo, preden se dotaknete obraza, si drgnete oči ali uporabite kopalnico.