2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Akvaponika je revolucionarna trajnostna vrtnarska metoda za skupno gojenje rib in zelenjave. Od akvaponike koristita tako zelenjava kot ribe. Lahko se odločite za gojenje rib, ki so vir hrane, kot so tilapija, som ali postrv, ali pa uporabite okrasne ribe, kot je koi, skupaj z vašo akvaponsko zelenjavo. Torej, katera zelenjava raste z ribami?
Skupaj gojimo ribe in zelenjavo
Akvaponika je kombinacija hidroponike (gojenje rastlin v vodi brez zemlje) in ribogojstva (reja rib). Voda, v kateri rastejo ribe, se vrača v rastline. Ta recirkulacijska voda vsebuje odpadke rib, ki so polne koristnih bakterij in hranil, ki hranijo rastline brez uporabe gnojil.
Pesticidi ali herbicidi niso potrebni. Bolezni, ki se prenašajo s tlemi, in pleveli niso skrb. Ni odpadkov (akvaponika dejansko porabi le 10 % vode, potrebne za gojenje rastlin v tleh), hrano pa je mogoče gojiti vse leto – tako beljakovine kot zelenjavo.
Zelenjava, ki raste z ribami
Ko gre za zelenjavo in ribe, gojene skupaj, zelo malo rastlin nasprotuje akvaponiki. To je zato, ker akvaponski sistem ostane pri dokaj nevtralnem pH, kar je na splošno dobro za večino akvaponske zelenjave.
Pogosto komercialni pridelovalci akvaponikedržite se zelenjave, kot je solata, čeprav so blitva, pak choi, kitajsko zelje, ovratnik in vodna kreša vse bolj pogosti. To je zato, ker večina zelenja raste in je hitro pripravljena za žetev, zaradi česar je razmerje med izdatki in proizvodnjo ugodno.
Druga priljubljena komercialna akvaponska rastlina so zelišča. Veliko zelišč se zelo dobro obnese z ribami. Katere druge zelenjave rastejo z ribami? Druga primerna akvaponska zelenjava vključuje:
- fižol
- brokoli
- kumare
- grah
- špinača
- Squash
- bučke
- Paradižnik
Vendar zelenjava ni edina izbira pridelka. Sadje, kot so jagode, lubenica in dinja, se lahko uporablja in dobro raste z ribami.
Gojenje rib in vrtnih pridelkov skupaj je koristno tako za rastline kot za živali na trajnosten način z majhnim vplivom. Morda je to prihodnost proizvodnje hrane.
Priporočena:
Izzivna zelenjava: zelenjava za napredne vrtnarje
Nekatero zelenjavo je težje gojiti kot drugo. Če iščete izziv, preberite naprej, če želite izvedeti več o tej napredni zelenjavi
Jesenska zelenjava za zabojnike – spoznajte jesensko zelenjavo v lončkih
Gojenje zelenjave v lončkih ni težko in vas bo založilo še dolgo po tem, ko bo vrt končan za sezono. Več o tem tukaj
Zelenjava kot vir vitamina B – spoznajte zelenjavo, bogato z vitamini B
Vitamini in minerali so bistveni za dobro zdravje, toda kaj naredi vitamin B in kako ga lahko zaužijete naravno? Zelenjava kot vir vitamina B je verjetno najlažji način za pridobivanje tega vitamina. Več o uporabi zelenjave kot vira vitamina B najdete tukaj
Zelezna bogata zelenjava: spoznajte zelenjavo z visoko vsebnostjo železa
Nobenega dvoma ni, da je zelenjava, bogata z železom, pomembna v naši prehrani, vendar obstaja veliko druge zelenjave, ki vsebuje več železa kot špinača. Katera druga zelenjava je bogata z železom? Če želite izvedeti, kliknite na naslednji članek
Ali obstaja zelenjava s hitro rastjo: kaj je zelenjava, ki hitro raste
Včasih vrtnariš zaradi izziva, včasih vrtnariš, da dobiš določeno zelenjavo, včasih pa si za svoj denar preprosto želiš kar največ. Na srečo neka zelenjava raste zelo hitro. Več o zelenjavnih rastlinah s hitro rastjo izveste tukaj
