2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Jajčevci so vsestranska, okusna in enostavna za gojenje zelenjave za domačega vrtnarja. Priljubljena v več vrstah kulinarike, obstaja veliko sort, med katerimi lahko izbirate. Za naslednje jajčevce na vašem vrtu je Orient Express zabaven tip, ki ga lahko poskusite. Ima nekaj lastnosti, ki olajšajo gojenje in lažje uživanje v kuhinji.
Kaj so jajčevci Orient Express?
Orient Express je azijska sorta jajčevcev, znana kot Solanum melongena. Je zanesljiva vrsta jajčevcev z visokim donosom s čudovitimi, globoko vijolično-črnimi plodovi z občutljivo lupino. So daljši in ožji od tipičnih jajčevcev.
Za kuhanje so azijski jajčevci Orient Express zaželeni zaradi lahkega okusa in tanke lupine. Ker je ozka, le približno 1,5 do 2,5 palca (4 do 6 cm) v premeru, ne traja dolgo, da se kuha. In pri tanjši koži vam ni treba luščiti pred jedjo. Tako kot pri drugih vrstah jajčevcev lahko tudi pri tem uživate na žaru, praženih, ocvrtih in v večini vseh kuhanih zelenjavnih jedi ali enolončnic.
Gojenje jajčevcev Orient Express
Orient Express je zgodnja sorta jajčevcev, vendar je pravzaprav celo zgodnejša od drugih zgodnjih vrst. Pričakujte, da bodo vaši jajčevci pripravljeni do dva tedna prej kot druge sorte. Če želite stalno zalogo jajčevcev z vrta, je to dobra izbira za začetek sezone in trgatev. Na to sorto se lahko zanesete tudi, če je vreme mrzlo ali nenavadno vroče, da nastavite sadje.
Še en pomemben podatek o jajčevcih Orient Express, ki ga potrebujete, preden ga nameravate gojiti, je ta, da lahko semena kalijo dlje, kot bi lahko pričakovali. Dovolite si dodaten čas, ko začnete s semeni in se prepričajte, da je zemlja dovolj topla, med 80 in 90 stopinj Fahrenheita (27 do 32 Celzija).
Vaše rastline Orient Express se bodo najbolje obnesle v zemlji, ki je rodovitna in rahlo kisla ter dobro odcedna. Začnite semena v notranjosti in presaditve premaknite na prostem po zadnji zmrzali. Jajčevci so lahko mehki, zato jih pred selitvijo na prosto pomaga malo utrditi. Če imate hladnejši del doma, jih lahko prestavite, preden greste ven, naredite to.
Ko vaši jajčevci uspevajo na prostem, jih redno zalivajte, po potrebi obrezujte in narežite ter se pripravite na veliko, zgodnjo žetev.
Priporočena:
Skrb za zelje Orient Express – Kako gojiti kitajsko zelje Orient Express
Orient Express kitajsko zelje je vrsta zelja Napa in se na Kitajskem goji že stoletja. Gojenje je skoraj enako kot navadno zelje; pa dozori veliko hitreje. Za več informacij o pridelavi lastnega orient express zelja kliknite naslednji članek
Kaj je jajčevci Beatrice – nasveti za gojenje jajčevcev Beatrice
Kaj je jajčevec Beatrice? To je vrsta jajčevcev, ki je še posebej privlačna in okusna. Za več informacij o jajčevcih Beatrice, vključno z nasveti o gojenju jajčevcev Beatrice in uporabe jajčevcev Beatrice, kliknite naslednji članek
Kaj je jajčevci Orient Charm – več o negi jajčevcev »Orient Charm«
Odprtooprašene sorte in na novo predstavljeni hibridi jajčevcev omogočajo pridelovalcem, da najdejo rastline, ki bodo uspevale na njihovih domačih vrtovih. En hibrid, "Orient Charm", daje čudovite, rožnato vijolične, podolgovate plodove. Za nasvete o gojenju jajčevcev Orient Charm kliknite tukaj
Razmik med jajčevci - pravilna razdalja med jajčevci na vrtovih
Jajčevci potrebujejo dolgo, toplo rastno sezono za optimalen pridelek. Potrebujejo tudi ustrezno razdaljo med jajčevci na vrtovih, da dosežejo največjo pridelavo. Kako daleč so torej vesoljski jajčevci za največji pridelek in zdrave rastline? Izvedite tukaj
Spremljevalci jajčevcev: več o sajenju spremljevalcev z jajčevci
Poleg sonca potrebuje jajčevci dodatno prehrano, dosledno zalivanje in zaščito pred napadi žuželk. Obstaja pa nekaj spremljevalnih rastlin za jajčevce, zaradi katerih bo možnost gojenja nekoliko manj zapletena. Več o tem tukaj
