Skrb za poletno solato – naučite se gojiti glave poletne solate

Kazalo:

Skrb za poletno solato – naučite se gojiti glave poletne solate
Skrb za poletno solato – naučite se gojiti glave poletne solate

Video: Skrb za poletno solato – naučite se gojiti glave poletne solate

Video: Skrb za poletno solato – naučite se gojiti glave poletne solate
Video: CS50 2016 Week 0 at Yale (pre-release) 2024, November
Anonim

Ledeno solato mnogi morda štejejo za passé, a ti ljudje verjetno še nikoli niso uživali te hrustljave, sočne solate, sveže z vrta. Za okusno ledeno goro z odlično teksturo, ki se poleti upira zvijanju in zagotavlja dosledne, kakovostne glave, morate poskusiti vzgojiti poletno solato.

Informacije o poletni solati

Ledena solata je najpogosteje povezana z žaljivimi glavami v trgovini z živili, dolgočasnimi solatami in mehkim okusom. V resnici, ko na vrtu pridelaš svojo ledeno goro, dobiš hrustljave, sveže, blage, a okusne glave solate. Za solate, zavitke in sendviče je težko premagati kakovostno glavo solate ledene gore.

V družini ledenih gora je na izbiro veliko sort. Eden najboljših je poletni čas. Ta sorta je bila razvita na državni univerzi Oregon in ima več dobrih lastnosti:

  • Odporen je na vijačenje v poletni vročini in se lahko goji v toplejših podnebjih kot druge solate.
  • Poletne rastline solate so odporne proti razbarvanju na rebrih in opeklinah.
  • Glave so zelo visoke kakovosti.
  • Okus je blag in sladek, boljši od drugihsort, tekstura pa je prijetno hrustljava.

Kako gojiti poletno solato

Čeprav je poletna solata boljša pri vročini kot druge sorte, ima solata vedno raje hladnejše dele rastne sezone. To sorto gojite spomladi in jeseni, semena začnete v zaprtih prostorih ali neposredno na vrtu, odvisno od temperature. Čas od semena do zorenja je 60 do 70 dni.

Če sejete neposredno na vrtu, redčite sadike na 8 do 12 palcev (20-31 cm.) narazen. Presaditve, ki se začnejo v zaprtih prostorih, je treba postaviti na enak razmik na prostem. Zemlja v vašem zelenjavnem vrtu mora biti bogata, zato po potrebi dodajte kompost. Prav tako mora dobro odteči. Za najboljše rezultate poskrbite, da bo solata dovolj sonca in vode.

Skrb za poletno solato je preprosta in ob ustreznih pogojih boste na koncu dobili okusne, lepe glave solate ledene gore. Liste lahko naberete, ko rastejo, enega ali dva naenkrat. Poberete lahko tudi celotno glavo, ko je zrela in pripravljena za obiranje.

Solato uporabite takoj za najboljši okus in teksturo, vendar vsaj v nekaj dneh.

Priporočena: