2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Ste naveličani gojenja običajnih stročnic? Poskusite gojiti čičeriko. Videli ste jih v solatnem baru in jih jedli v obliki humusa, a ali lahko gojite čičeriko na vrtu? Naslednje informacije o fižolu garbanzo vam bodo pomagale, da začnete gojiti lastno čičeriko in spoznati nego garbanzo fižola.
Ali lahko gojiš čičeriko?
Čičerika (Cicer arietinum), znana tudi kot garbanzo fižol, je starodavna pridelka, ki se goji v Indiji, na Bližnjem vzhodu in v Afriki že več sto let. Čičerika potrebuje vsaj 3 mesece hladnih dni brez zmrzali, da zori. V tropih gojijo garbanzo pozimi, v hladnejših, zmernih podnebjih pa jih gojijo od pomladi do poznega poletja.
Če so poletja v vaši regiji še posebej hladna, lahko traja do 5-6 mesecev, da fižol dovolj dozori za obiranje, vendar to ni razlog, da bi se izogibali gojenju hranljive, okusne čičerike. Idealne temperature za gojenje čičerike so v območju 50-85 F. (10-29 C.).
Informacije o fižolu Garbanzo
Približno 80-90 % čičerike se goji v Indiji. V Združenih državah je Kalifornija na prvem mestu v proizvodnji, vendar so nekatera območja Washington, Idaho inMontana zdaj prideluje tudi stročnice.
Garbanzos jedo kot suh pridelek ali zeleno zelenjavo. Semena se prodajajo suha ali v pločevinkah. Vsebujejo veliko folatov, mangana in so bogate z beljakovinami in vlakninami.
Obstajata dve glavni vrsti čičerike: kabuli in desi. Kabuli je pogosteje zasajen. Tisti z odpornostjo na bolezni vključujejo Dwelley, Evans, Sanford in Sierra, čeprav Macarena proizvaja večje seme, vendar je dovzetna za ožig Ascochyta.
Čičerika je nedoločena, kar pomeni, da lahko cveti do zmrzali. Večina strokov ima en grah, nekaj pa jih ima dva. Grah je treba pobrati do konca septembra.
Kako gojiti čičeriko
Garbanzo fižol raste podobno kot grah ali soja. Zrastejo do približno 30-36 palcev (76-91 cm.) visoko s stroki, ki se oblikujejo na zgornjem delu rastline.
Čičerika se ne obnese dobro s presajanjem. Najbolje je, da semena neposredno posejete, ko je temperatura tal vsaj 50-60 F. (10-16 C.). Izberite območje na vrtu s polno izpostavljenostjo soncu, ki dobro odvaja vodo. V zemljo vnesite veliko organskega komposta in odstranite vse kamne ali plevel. Če je zemlja težka, jo dopolnite s peskom ali kompostom, da olajšate.
Semena posejte do globine enega palca (2,5 cm), na razdalji 3 do 6 palcev (7,5 do 15 cm) v vrsticah, razmaknjenih med 18-24 palcev (46 do 61 cm.). Semena dobro zalijte in še naprej ohranjajte zemljo vlažno, ne razmočeno.
Garbanzo Bean Care
Ohranjajte tla enakomerno vlažna; zalivajte le, ko je zgornja plast zemlje suha. Ne zalivajte nad glavorastline, da ne dobijo glivične bolezni. Zastirite okoli fižola s tanko plastjo zastirke, da ostane topla in vlažna.
Kot vse stročnice, fižol garbanzo izpira dušik v tla, kar pomeni, da ne potrebujejo dodatnega dušikovega gnojila. Vendar pa bodo imeli koristi od gnojila 5-10-10, če bo test tal ugotovil, da je potrebno.
Čičerika bo pripravljena za obiranje približno 100 dni po setvi. Lahko jih naberete zelene za uživanje svežega ali, za posušen fižol, počakajte, da rastlina porjavi, preden naberete stroke.
Priporočena:
Skrb za lončene bučne trte: ali lahko gojite buče v posodah
Ali lahko gojite buče v posodah? Lahko, vendar bodo rezultati različni. Kliknite ta članek za nasvete, kako gojiti buče v lončkih
Skrb za rože trupla v zaprtih prostorih: Ali lahko v notranjosti gojite rastlino Corpse Flower
Amorphophallus titanum, bolj znana kot mrliška roža, je ena najbolj nenavadnih rastlin, ki jih lahko gojite v zaprtih prostorih. Vsekakor ni rastlina za začetnike, vsekakor pa je ena največjih nenavadnosti rastlinskega sveta. Kliknite ta članek za več informacij
Tepary fižol – Kako posaditi fižol Tepary na vrtu
Tepary fižol, ki se zdaj vrača, je bil nekoč eden najpomembnejših virov hrane za avtohtone prebivalce ameriške jugozahodne in južne Amerike. Tepary fižol je odporna rastlina, zaradi česar je pridelava uporabna v nizkih puščavskih okoljih. Več o tem tukaj
Skrb za hijacintov fižol v lončkih - kako posaditi hijacintov fižol v posode
Z vijoličastimi cvetovi in osupljivimi stroki fuksije bodo trte hijacint popestrile vsak vrt. Kaj pa, če nimate vrta? Ali je mogoče te lepotce gojiti v loncu? Kliknite ta članek, če želite izvedeti več o tem, kako posaditi hijacintov fižol v posode
Ali lahko jeseni gojite fižol - Kako vzgojiti jesenski pridelek zelenega fižola
Če imate radi zeleni fižol kot jaz, vendar vaš pridelek s poletjem mine, morda razmišljate o pridelavi zelenega fižola jeseni. Preberite ta članek, če želite izvedeti, kako gojiti jesenski pridelek zelenega fižola
