2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Obstajata dve sezoni sort hrušk: poletni in zimski. Zimske sorte hrušk potrebujejo hladno shranjevanje, preden lahko začnejo zoreti, medtem ko poletne hruške ne. Eden od razlogov za gojenje zimskih hrušk je njihova dolga življenjska doba shranjevanja. Za razliko od poletnih/jesenskih hrušk, ki zorijo po obiranju, potrebujejo zimske hruške vsaj tri tedne v hladnem, preden jih prinesemo ven in pustimo, da dozorijo. Po podatkih o zimski hruški brez tega koraka plodovi ne bodo pravilno dozoreli.
Kaj je zimska hruška?
Sladke sočne hruške so eden redkih sadežev, ki ne dozorijo na drevesu. Ker zorijo od znotraj navzven, bi do popolne pripravljenosti na drevesu, po očesu sodijo, središča kašasta. Zaradi tega zimske hruške poberemo trde in zelene, jih shranimo na hladnem in nato postavimo na toplejše, da končajo zorenje. Zimske hruške so tako poimenovane zaradi tega, kdaj se tržijo, čeprav so pripravljene za trgatev mesec dni ali več po drugih sortah.
Hruške so člani družine vrtnic in verjetno izvirajo iz Evrazije. Zimske hruške so pripravljene za obiranje jeseni. Nato se shranijo vv hladilnikih tri do štiri tedne pri 32 do 40 stopinj F. (0-4 C.), da se lahko sadje pretvori škrob v sladkor.
Sorta je bila priljubljena pri aristokratskih Francozih, ki so razvili več najbolj priljubljenih vrst zimskih hrušk. Bosc, D'Anjou in Comice so vse francoske sorte, ki se gojijo še danes. Dodajte naslednje in imeli boste najbolj priljubljene zimske sorte hrušk, ki se komercialno gojijo:
- Forelle
- Concorde
- Seckel
- Orke
- Reševanje
- flamska lepotica
- konferenca
- vojvodinja
- Dana's Hovey
Gojenje zimskih hrušk
Hruške so cepljene na podlago, ki prenaša določene lastnosti, kot so odpornost na bolezni, odpornost na mraz in celo velikost. Hruške imajo raje zmerna območja na soncu s povprečno, dobro odcedno zemljo.
Drevesom bo prvih nekaj let koristilo preudarno obrezovanje od pozne zime do pomladi, da se razvije zdrava oblika, podobna vazi, in močne veje odra, ki bodo obdržale velik pridelek. Mlada drevesa je treba sprva usposobiti za debel kol, da bo osrednji vodja naravnost in resničen.
Pognojite drevesa zgodaj spomladi in po potrebi obrežite odmrli ali oboleli les. Gojenje zimskih hrušk ni za nestrpne. Od sajenja za prve pridelke lahko traja 20 let ali več, a fant, ali je vredno.
Priporočena:
Gojenje poletnih hrušk: spoznajte različne vrste poletnih hrušk
Če imate radi hruške in imate majhen domači sadovnjak, morate dodati poletno sorto ali dve tega okusnega sadja. Gojenje poletnih hrušk vam bo dalo zgodnejše plodove, za prave hruškove navdušence pa so poletne hruške nujne. Več o teh hruškah izveste v tem članku
Gojenje hrušk Kikusui – Kaj je azijska hruška s plavajočo krizantemo
Azijska hruška Kikusui je znana po svojem sladkem okusu in dragih ploščatih, debelih plodovih. Azijske hruške imajo raje zmerno ali hladno vreme, zato če razmišljate o gojenju hrušk Kikusui, poskrbite, da bo vaše podnebje primerno za te čudovite rastline. Več o tem tukaj
Kaj je azijska hruška Chojuro – spoznajte gojenje dreves azijskih hrušk Chojuro
Odlična izbira za azijsko hruško je azijska hruška Chojuro. Kaj je azijska hruška Chojuro, česar drugi nimajo? Ta hruška je cenjena zaradi svojega okusa po maslu! Vas zanima gojenje sadja Chojuro? Kliknite tukaj za več informacij
Zmrzoodporne sorte hrušk – vrste hrušk za vrtove cone 4
Čeprav morda ne boste mogli gojiti citrusov v hladnejših regijah Združenih držav, obstaja številna hladno odporna sadna drevesa, ki so primerna za cono USDA 4 in celo cono 3. Hruške so idealne. Več o drevesih hrušk cone 4 izveste v tem članku
Vrste hrušk - spoznajte različne sorte hrušk
Hruške so čudovito drevo za rast na vrtu ali pokrajini. Toda kakšne so različne sorte hrušk in kakšne so njihove razlike? Katere so najboljšega okusa in katere bodo rasle na vašem območju? Več o tem v tem članku
