2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Žafranike so več kot le vesele, svetle rože, ki vašemu vrtu dodajo sončen zrak. Lahko so tudi pridelek, saj se semena uporabljajo za izdelavo olja. Če želite izvedeti več o prednostih žetve žafranike, vam bo ta članek pomagal. Dali vam bomo informacije o nabiranju rastlin žafranike in nasvete, kdaj nabirati žafranike.
Informacije o žetvi žafranike
Žafranike (Carthamus tinctorius) si zaslužijo mesto na vašem vrtu samo zaradi svojih lepih cvetov, svetlih kot ognjič. So enoletnice, ki se spremenijo v majhne grmovje z močnimi stebli do 1 m visoko.
Vsako steblo žafranike je prekrito z velikim cvetom, ki združuje več cvetov v odtenkih od bledo rumene do rdeče-oranžne. Te rože so magneti za čebele, vendar so tudi odlične rezane rože. So tudi del potencialne letine žafranike, saj se tako cvetni listi kot mlado listje lahko uporabljajo v solatah.
Čeprav so se svetle barve cvetov žafranike nekoč uporabljale za barvila, je glavni razlog, zakaj ljudje danes nabirajo glave žafranike, zaradi semen. Bogate so z maščobnimi kislinami in marsikomu so okusne. Lahko tudi naberete semena za rastžafranike naslednje leto.
Semena se komercialno uporabljajo za izdelavo žafranikovega olja. Na nekaterih območjih je to velik posel, vendar lahko vrtnarji v ta namen začnejo nabirati rastline žafranike.
Kdaj in kako nabirati žafranike
Kako nabirati žafranike je odvisno od tega, kako nameravate rastline uporabiti. Če želite cvetne liste uporabiti v solatah, lahko začnete z obiranjem, ko se cvetovi odprejo. Samo jih odrežite in jih odnesite v kuhinjo.
Če nameravate uporabiti poganjke in nežno listje v solati, jih odstranite z vrtnimi škarjami. Po drugi strani pa morate za pobiranje semen previdno odstraniti zrele semenske glave.
Če se sprašujete, kdaj nabrati žafranike za semena, boste želeli počakati do jeseni, da začnete nabirati rastline žafranike. Glave žafranike lahko začnete nabirati, ko listje porjavi in ovene. Ko so steblo in listi krhki, je čas, da poberemo žafranike. Previdno odrežite glave in jih položite v posodo ali kozarec.
Potem razbijte glave in ločite semena od plev. Semena hranite na hladnem in suhem mestu. Če jih nameravate uporabiti za sajenje, počakajte do naslednje pomladi, nato pa jih po zadnji pozebi posejte na vrt.
Če želite izdelovati žafranovo olje, boste verjetno želeli vlagati v opremo za mlatenje in previjanje.
Priporočena:
Vodnik za nego žafranike: Naučite se gojitvenih zahtev za rastline žafranike
Žafranik se pretežno goji zaradi svojih olj. Rastoče potrebe žafranike so edinstveno primerne za sušna območja. Naslednji članek vsebuje informacije o žafranikih o gojenju in skrbi za rastline žafranike
Vodnik za obiranje bezgovih cvetov: Naučite se, kako in kdaj nabirati bezgove cvetove
Bezgovo cvetje ima dolgo tradicijo uporabe in pisano izročilo. Najbolj uporabne so v zeliščnih mešanicah v sezoni gripe in prehladov. Nabiranje bezgovih cvetov v sezoni in njihovo sušenje je odličen način, da jih ohranite za jesenske in zimske bolniške dni. Ta članek vam bo pomagal
Vodnik za obiranje jagod: Naučite se, kako in kdaj nabirati jagode
Za vrhunski okus se žetev jagodičja zgodi, ko so jagode zrele in na vrhuncu. Za pridelovalce je pomembno, da natančno vedo, kako in kdaj nabrati jagode, da zajamejo njihov značilen okus in aromo. Ta članek vam lahko pomaga pri tem
Vodnik za obiranje črnega graha: naučite se, kdaj nabirati grah črnih oči
Ne glede na to, ali jim pravite južni grah, travnati grah, poljski grah ali pogosteje črni grah, če gojite to toplotno ljubečo rastlino, morate vedeti, kdaj pobrati in kako pobrati črni grah. Ta članek vam bo pomagal pri tem
Obiranje orehov - naučite se, kdaj in kako nabirati oreščke
Če ste nori na oreščke in prebivate v conah 59 ameriškega ministrstva za kmetijstvo, potem boste morda imeli dovolj sreče, da imate dostop do nabiranja pekanov. Vprašanje je, kdaj je čas za obiranje pekanov? Kliknite ta članek, če želite izvedeti, kako nabirati pekan oreščke
