2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Vključitev sadja in zelenjave v zdravo prehrano lahko pomaga zmanjšati uporabo nekaterih zdravil na recept in vašemu lepotnemu režimu doda zdravo noto. Večina naravnih živil ima skrite koristi poleg očitnih sestavin hranil, vlaknin, aminokislin, mineralov in zdravih maščob. Številna živila so tudi del tradicionalnih zdravilnih pripravkov in se uporabljajo celo pri gradnji in kot vrv. Plodovi pape niso izjema. Obstajajo številne uporabe za sadje šape kot hrano in drugod.
Kaj narediti s tacami
Morda ste novi pri sadju šape ali imate drevo šape na svojem dvorišču. Kakorkoli že, koristi pawpaw presegajo kulinariko in njihova uporaba lahko močno dvigne zdravje. Najpogosteje se sadje šape uporablja v receptih, kjer njihova tekstura, podobna kremi in blag tropski okus, izboljšata pijače, bonbone, pite, pudinge, koktajle in druge jedi. Internet je poln idej o sadju šape, receptov, ki bi jih vaš zdravnik odobril, in aktualnih zdravil, ki vam lahko prihranijo žepnino.
Pawpaw je avtohtono severnoameriško drevo. Pravzaprav je največje užitno sadje v ZDA, ki ga najdemo v 26 državah. Šape pogosto preprosto jemo surove, nabranesveže z drevesa in pojedeno iz rok. Obstaja pa veliko drugih načinov uporabe sadeža šape.
Sadje lahko pomaga pri presnovi druge hrane, ki jo jeste, in je bogato z riboflavinom, tiaminom, B-6, niacinom in folati. Prav tako je bogat z vitaminom C in drugimi antioksidanti. Vitamin C ohranja vaš imunski sistem v vrhunski formi, hkrati pa pomaga telesu, da absorbira druga hranila, kot sta železo in kalcij. Minerali, predstavljeni v šapi, vključujejo kalij, magnezij, fosfor in železo.
Ko se odločate, kaj storiti s tacami, upoštevajte vse prehranske prednosti in med sezono zapakirajte čim več teh sadja v velikosti prigrizka.
Zamisli o sadju šape
Poleg uživanja teh močnih sadežev v surovem stanju obstaja še veliko drugih načinov uporabe sadežev. Okus spominja na blage banane in je uporaben dodatek pekovskim izdelkom, pudingom, sladoledu, solati in celo alkoholnim pijačam. Tradicionalno so ga zmečkali in iz njega naredili torte ali posušili, da bi ga ohranili. Pripravite marmelade, smutije, hiter kruh in pecivo.
Zelena šapa je odličen nadomestek za squash ali cherimoya. Nova in vznemirljiva uporaba sadja v najpogostejših pridelovalnih regijah je obrtno pivo. Ena od nepričakovanih uporab sadeža šape je kot sirup proti kašlju in izkašljevalno sredstvo. Izkorišča prednosti šape, ki jih najdemo v visoki vsebnosti vitaminov in antioksidativnih lastnostih.
Šape so precej občutljive in ne zdržijo dolgo, niti na pultu niti v hladilniku. Zrele šape lahko enostavno zamrznete za kasnejšo uporabo, saj je njihova življenjska doba v hladilniku le nekaj dni. Za njihovo pripravo olupimo sadje innato kašo in semena zdrobite skozi mlin za hrano ali sito. Celuloza ostane in jo je mogoče uporabiti takoj, za nekaj dni v hladilniku ali zamrzniti za drugič.
Zamrznjen pire lahko uporabite tako kot jabolčno omako. Kuhanje lahko uniči del okusa, zato je uporaba hitrega žarka najboljši način za uporabo toplote, če ga uporabljate v kuhanih receptih. V kategoriji sladic je veliko uporabnih sadežev, vendar ne pozabite na njihovo visoko hranilno vrednost in sladek tropski okus, če ga jeste sveže z drevesa.
Priporočena:
Uporaba ohrovta po žetvi: kaj storiti z ohrovtom z vrta
Ste se spraševali, kaj storiti z ohrovtom, ki raste na vašem vrtu? Kliknite tukaj za nekaj od številnih uporab ohrovta
Zanimive uporabe bazilike: spoznajte nekonvencionalne načine uporabe bazilike
Uporaba bazilike v kuhinji je dobro znana in kuharji že dolgo priljubljena. Vendar se lahko bazilika uporablja tudi za marsikaj drugega. Več o tem tukaj
Kaj storiti z zvezdastim sadjem: nabiranje in uporaba sadežev karambola
Če menite, da je uporaba zvezdnega sadja omejena na okrasne okrase za sadne solate ali modne aranžmaje, boste morda zamudili hrano odličnega okusa z več zdravstvenimi koristmi. Zvezdno sadje je bogato z antioksidanti, vitamini in minerali. Naučite se jih uporabljati tukaj
Zeliščna medicina Pawpaw – spoznajte boj proti raku s tacami
Naravna zdravila obstajajo že dolgo kot ljudje. Večino zgodovine so bili pravzaprav edina zdravila. Vsak dan se odkrijejo ali ponovno odkrijejo nove. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več o zeliščnem zdravilu pawpaw, zlasti o uporabi pawpaw za zdravljenje raka
Kaj je žabje sadje - Ali lahko gojite rastline žabjih sadežev
Žabje sadne rastline rastejo kot zimzelene trajnice v toplih do zmernih območjih in dodajo divji pridih kot pokrov tal in obrobe stelje. Preberite ta članek, če želite izvedeti več o gojenju žabjih plodov in odkriti več o teh zanimivih rastlinah
