2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Zjutraj obožujem skodelico parečega dišečega čaja in raje imam svojega z rezino limone. Ker nimam vedno pri roki svežih limon, sem se lotila priprave čaja iz verbene, natančneje limonine verbene. Kaj je limonina verbena? Samo najbolj presenetljiv dvojnik za limono, še posebej glede na to, da gre za list. Res ima pristen limonin pridih, okus in dišavo. Vas zanima? Preberite, če želite izvedeti o pripravi čaja iz verbene, gojenju zelišč limonine verbene za čaj in drugih koristnih informacijah o čaju iz verbene.
Gojenje verbene za čaj
Lemon verbena je listopadni grm, ki uspeva v conah USDA 9-10 in lahko preživi v coni 8 z zaščito. Rastlina, ki izvira iz Čila in Peruja, raste ob cestah, kjer lahko doseže višino do 15 čevljev (5 m). Čeprav ni "prava" vrsta verbene, se pogosto omenja kot taka.
Limonina verbena najbolje uspeva v ohlapni, dobro odcedni zemlji, bogati z organskimi snovmi. Rastlina ne mara mokrih korenin, zato je odlična drenaža ključnega pomena. Rastline verbene lahko gojimo na samem vrtu ali v posodi, ki je široka vsaj 30 cm. Gojite na polnem soncu, vsaj 8 ur na dan, za največji okus.
Za razliko od večine zelišč,limonina verbena je težka hranilnik in ima velike koristi od gnojenja. Rastlino gnojite zgodaj spomladi in skozi celotno rastno sezono z organskim gnojilom. Rastlino gnojite vsake 4 tedne v fazi rasti.
Limonina verbena običajno izgubi liste, ko temperature padejo pod 40 F. (4 C.). Če želite poskusiti podaljšati njeno življenjsko dobo, utrdite rastlino tako, da zmanjšate zalivanje nekaj tednov pred prvo zmrzaljo vašega predvidenega območja. Nato lahko rastlino prinesete v zaprto prostor, preden zmrzne, da prezimi. Lahko pa dovolite, da rastlina spusti liste in jo nato premaknete v zaprto prostor. Preden rastlino vnesete v notranjost, obrežite vsa vretenasta stebla. Ne zalivajte mirujočih rastlin brez listov.
Kako nabrati verbeno za čaj
Pri pripravi čaja iz verbene lahko seveda uporabite sveže liste, vendar boste želeli ujeti njeno aromo in okus po limoni za uporabo v zimskih mesecih. To pomeni sušenje listov.
Ko nabirate liste za pripravo čaja, izberite zdrave liste zjutraj, takoj ko se rosa posuši; takrat so eterična olja rastline na vrhuncu, kar daje listom najbolj okus.
Liste lahko nabirate skozi celotno rastno sezono, čeprav če gojite to rastlino kot trajnico, prenehajte z obiranjem kakšen mesec pred prvo pričakovano jesensko zmrzaljo. To bo rastlini dalo nekaj časa, da si ustvari zaloge pred zimo.
Informacije o čaju z limonino verbeno
Limonina verbena naj bi pomagala pri prebavnih težavah. Že stoletja se uporablja kot sredstvo za zniževanje vročine, pomirjevalo,antispazmodik in zaradi njegovih protimikrobnih lastnosti. Obstaja več načinov za sušenje zelišč za uporabo skozi vse leto.
Ena od možnosti je, da narežete šopke limonine verbene, jih povežete z vrvico ali vrvico in obesite na toplem suhem mestu z dobrim prezračevanjem. Ko so listi suhi in razpokani, jih odstranite s stebel in jih z rokami zdrobite. Shranjujte jih v nepredušni posodi, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo.
Sveže liste lahko tudi odstranite s stebel in jih posušite na zaslonu, v mikrovalovni pečici ali pečici. Ko so listi popolnoma suhi, jih shranite v nepredušno posodo, zaščiteno pred sončno svetlobo. Bodite prepričani, da označite in datirate posodo. Večina zelišč izgubi okus po približno enem letu.
Ko so listi posušeni, je priprava čaja iz verbene precej preprosta. Uporabite bodisi 1 žlico (15 ml) svežih zelišč ali 1 čajno žličko (5 ml) posušenih za vsako skodelico vrele vode. Liste položite v cedilo za čaj, jih prelijte z vrelo vodo, pokrijte in strmo 3 minute ali več, odvisno od tega, kako močan čaj vam je všeč. Dodajanje mete v čaj iz verbene še poveča stopnjo.
Druga preprosta metoda za pripravo čaja je priprava sončnega čaja iz limonine verbene. Samo narežite dovolj listov za nekaj pesti in jih dajte v velik steklen kozarec. Napolnite kozarec z vodo in vse skupaj pustite nekaj ur na soncu.
Zavrnitev odgovornosti: Vsebina tega članka je samo v izobraževalne in vrtnarske namene. Pred uporabo ali zaužitjem KATERIH koli zelišč ali rastlin za medicinske namene ali drugače se posvetujte z zdravnikom alimedicinski zeliščar za nasvet.
Priporočena:
Prednosti čaja iz koprive - gojite in skuhajte svoj čaj iz listov koprive
Čaj iz koprive je bogat z vitamini, minerali in antioksidanti. Preberite, če želite izvedeti več o prednostih koprivnega čaja in o tem, kako narediti čaj iz koprive
Nabiranje listov guave za čaj - izkoristite prednosti čaja iz listov guave
Že stoletja nabiranje listov guave za čaj. Ta tradicionalna medicina je bila uporabljena za zdravljenje vsega od slabosti do vnetja grla. Vas zanima gojenje guave za čaj in se naučite nabiranja listov guave? Kliknite ta članek za več informacij
Razumevanje razlik med verbeno: vodnik po različnih vrstah verbene
Verbena je priljubljena rastlina za gredice, vendar obstaja toliko različnih vrst verbene, vse z različnimi lastnostmi in videzom. Če želite, da bo ta odlična rastlina del vašega vrta, izveste več o različnih vrstah verbene v tem članku
Verbena vs. Limonina verbena - razlike med limonino verbeno in verbeno
Morda ste v kuhinji uporabili limonino verbeno in v vrtnem centru videli rastlino z oznako 'verbena'. Morda ste naleteli na eterično olje, znano kot "limonina verbena" ali "verbena olje". Ali sta verbena in limonina verbena enaki? Izvedite tukaj
Nabiranje čaja iz listov maline: nasveti za nabiranje listov rdeče maline
Rastline maline imajo veliko uporab. Na primer, listi se pogosto uporabljajo za pripravo zeliščnega čaja iz listov maline. Tako sadje kot listi rdeče maline imajo številne zeliščne uporabe, ki segajo v stoletja. Kako nabrati liste maline za čaj, izveste v tem članku
