Gojenje blitve jeseni - Kako gojiti blitvo jeseni

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Čas sajenja zelenjave je zelo specifičen, odvisno od vaše cone. Ti časi bodo navedeni na vašem paketu s semeni in so običajno označeni z grafikonom na zemljevidu. Vendar je čas odvisen tudi od vrste zelenjave, ki jo sadite, vaše mikroklime in od tega, ali je zelenjava v hladnem obdobju. Na primer, gojenje blitve jeseni vam omogoča, da dobite končno letino, saj je rastlina hladne sezone.

Če želite uspešno dobiti letino, preden pride mrzlica, morate vedeti, kdaj posaditi blitvo jeseni. Za jesensko trgatev je vse v času, zato imajo rastline čas, da dozorijo, preden zaužijejo.

Kdaj posaditi blitvo jeseni

Blitva je eno izmed čudovitih živil, ki jih lahko posadite zgodaj spomladi za poletno trgatev ali zgodaj poleti za pozne sezonske pridelke. Raje ima hladnejšo zemljo, saj se rastlina razvija in dozoreva ter bo poleti uspela, če bo zrel pridelek.

Celotna ideja je dobiti te nežne sulice, preden rastlina poskuša postaviti seme; sicer bodo stebla in listi grenki. Če veste, kako gojiti blitvo jeseni, lahko dobite drugo letino te okusne, s hranili bogate zelenjave, ko je še vednosladko in okusno.

Blitva je ena izmed hladnih sezonskih poljščin, ki lahko prenese rahlo zmrzal, vendar ne trajno zmrznjena tla. Najboljši okus ima, ko zrela rastlina doživi nekaj hladnih noči, v toplih mesecih pa lahko razvije grenkobo. Je tudi precej hitro zoreča rastlina, ki je pripravljena za žetev v približno 50 do 75 dneh od sajenja.

Najboljši čas za jesensko sajenje blitve je od 15. julija do 15. avgusta. Točen čas bo odvisen od vaše cone. Območja, ki pričakujejo zgodnje zmrzovanje, bi morala zasaditi prej in uporabiti obročasto hišo, da bi rastlinam v razvoju dale nekaj sence in preprečile, da bi se zasule. Izberete lahko tudi mešanico semen z nizkim sornikom. Za izolacijo in zaščito rastlin pred zgodnjimi zmrzali lahko uporabite tudi pokrov za vrsto.

Kako gojiti blitvo jeseni

Priprava gredice je ključ do dobre letine. Postelja mora biti dobro odcedna in imeti veliko organskih snovi. Prostorska semena ali presaditve 6 palcev narazen (15 cm.) v gredicah 12 palcev narazen (30,5 cm.).

Poskrbite, da bodo postelje zmerno vlažne in pazite na škodljivce. Ne približujte se gredicam plevela. V idealnem primeru bi moral biti datum zorenja nekaj tednov pred datumom zadnje zmrzali. Tako nepričakovana zgodnja zmrzal ne more škodovati rastlinam, čeprav lahko zrela blitva prenese kratka obdobja zmrzovanja.

Mulčiranje okoli rastlin lahko pomaga preprečiti plevel, ohraniti vlago in zaščititi korenine v primeru zgodnjega zmrzovanja. Eden od ključnih elementov jesenskega sajenja blitve je zalivanje 1 do 2 palca (2,5 do 5 cm) na teden nafaza sadike. Mlade rastline niso odporne na sušo in nizka vlaga bo vplivala na njihovo zgodnjo rast.

Obiranje jesenske blitve

Liste mlade blitve lahko kadarkoli strižete, le pazite, da ne odstranite več kot polovico stebel in listov. Nova stebla in listi bodo nadomestili pridelani material. Ko ste pripravljeni na pobiranje celotne rastline, odrežite stebla do 5 cm (2 palca) zemlje. Če vreme ni vroče ali zmrzal, boste pogosto dobili še enkrat zardevanje majhnih listov in stebel.

Sajenje nasledstva v juliju ali avgustu (sredi poletja) vam lahko pomaga podaljšati žetev blitve, če ne pride do ledišča. Pokrivanje pridelka ali setev v hladnem okvirju lahko pomaga zaščititi rastline.

Blitvo lahko hranite v hladilniku do enega tedna. Liste in stebla lahko tudi sesekljamo in jih rahlo blanširamo. Nato ohladite in posušite rezultat, ga položite na pekač za piškote in zamrznite. Prenesite v vrečke za zamrzovanje in kuhajte na pari, ko ste pripravljeni za jesti.