Nabiranje rastlin sladke zastave: nasveti o tem, kako in kdaj nabrati sladko zastavo

Kazalo:

Nabiranje rastlin sladke zastave: nasveti o tem, kako in kdaj nabrati sladko zastavo
Nabiranje rastlin sladke zastave: nasveti o tem, kako in kdaj nabrati sladko zastavo

Video: Nabiranje rastlin sladke zastave: nasveti o tem, kako in kdaj nabrati sladko zastavo

Video: Nabiranje rastlin sladke zastave: nasveti o tem, kako in kdaj nabrati sladko zastavo
Video: 97% Owned: The Money System | Documentary Film 2024, November
Anonim

Sladka zastava, znana tudi kot kalamus, je zanimiva rastlina, podobna trstu, ki se že stoletja uporablja zaradi svojih dišečih in zdravilnih lastnosti. Medtem ko lahko liste uporabite v čajih ali pa jih preprosto poškodujete zaradi njihovega vonja, je najbolj priljubljen del rastline korenika, koreninski gomolj, ki raste pod zemljo. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več o obiranju sladke zastave in običajnih uporabah rastlin sladke zastave.

Uporaba za rastline sladke zastave

Najpogosteje uporabljen del rastline sladke zastavice je njena korenika, s katero lahko odganjamo žuželke, odišavimo sobo ali vam damo nekaj okusnega in zanimivega za žvečenje. Okus je običajno opisan kot pikanten in močan, podoben ingverju ali cimetu, z grenkim priokusom. Tudi listje je mogoče poškodovati in obesiti po prostoru zaradi prijetnega vonja.

Kdaj in kako pobirati sladko zastavo

Najboljši čas za obiranje sladke zastave je spomladi, preden se začne nova rast, ali jeseni pred prvo zmrzaljo.

Sladka zastava rada raste v zelo mokrih razmerah, kot so jarki ali plitvi deli potokov. To pomeni, da bo žetev sladke zastave vsaj malo neurejena. Da bi prišli do korenike, izkopajte navsaj čevelj (30 cm.) pod rastlino.

Moral bi biti sposoben potegniti veliko koreninsko maso iz zemlje. Ta masa bo verjetno zelo blatna. Odstranite liste in operite korenine.

Korenike imajo približno 0,75 palca (19 mm) v premeru in so prekrite z manjšimi majhnimi koreninami, ki jih je mogoče odstraniti. Ne lupite korenike – večina olj je blizu površine.

Korenike sladke zastave je najbolje shraniti narezano in posušeno.

Priporočena: