2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Na bloku so novi citrusi! V redu, ni novo, vendar je v Združenih državah dokaj nejasno. Govorimo o sladkih limetah. Da, limeta, ki je manj trpka in bolj sladka. Zaintrigirani? Morda vas zanima gojenje sladkih lip. Če je tako, preberite, kako raste sladka lipa in kako skrbeti za sladko lipo.
Sladke sorte limete
Sladka limeta (Citrus limettioides) ima več imen, odvisno od tega, kateri jezik se govori. V francoščini se sladke limete imenujejo limettier doux. V španščini lima dulce. V Indiji mitha limbu, mitha nimbu ali mitha nebu, z "mitha" pomeni sladko. Drugi jeziki imajo svoja imena za sladko limeto in samo da bi zmedli, obstaja tudi sladka limona (C. limetta), ki jo v nekaterih krogih imenujejo tudi sladka limeta.
Sladkim limetam manjka kislosti drugih limet in, čeprav so sladke, so zaradi pomanjkanja trpkosti za nekatere okuse skoraj mehke.
Kakor koli jih imenujete, v bistvu obstajata dve vrsti sladke limete, palestinske in mehiške sladke limete, pa tudi več sort sladke limete, ki rastejo v Indiji.
Najpogostejši palestinski (ali indijski) je podolgovat do skoraj okrogel sadež zzaobljeno dno. Lupina je zelenkasta do oranžno rumena, ko je zrela, gladka z očitnimi oljnimi žlezami in tanka. Notranja pulpa je bledo rumena, segmentirana (10 segmentov), neverjetno sočna, z malo kisline in ima rahlo grenak do blag okus. Palestinska drevesa so velika do grmičasta, trnasta in trdnejša od navadnih lip. Ta sorta rodi tudi v deževnem obdobju v Indiji, ko drugi citrusi niso v sezoni.
Columbia je še ena sorta, tako kot "Soh Synteng", bolj kisla različica z rahlo rožnatimi, mladimi poganjki in cvetnimi brsti.
O gojenju sladke limete
Sladke lipe so zelo podobne tahitijski lipi, z nazobčanimi listi in skoraj brezkrilnimi peclji. Za razliko od limete iz supermarketa je sadje rumeno-zelene do rumeno-oranžne barve. Pravzaprav, če pustite, da kakšna limeta dozori, bi bila podobna barvi, vendar jih poberete, preden dozorijo, da podaljšajo njihov rok trajanja.
Sadež je najverjetneje hibrid med mehiško vrsto limete in sladko limono ali sladkim citronom. Sadje se predvsem goji v Indiji, severnem Vietnamu, Egiptu, tropski Ameriki in državah okoli sredozemske obale. Prvo sadje so v ZDA prinesli iz Saharanpurja v Indiji leta 1904.
Tukaj rastlino večinoma gojijo kot okrasno rastlino za osebno uporabo, v Indiji in Izraelu pa jo uporabljajo kot podlago za sladko pomarančo in druge sorte citrusov. Gojenje sladke lipe je možno v conah USDA 9-10. Kakšna vrsta nege sladke lipe je potrebna za uspešno gojenje na teh območjih?
Skrb za sladko limetoDrevo
Posadite sladke limete na južni strani stavbe, kjer bo dobila največ toplote in zaščite pred morebitnimi mrazi. Sladko limeto posadite v dobro odcedno zemljo, saj tako kot vsi citrusi tudi sladke limete sovražijo "mokre noge."
Velika stvar, na katero morate biti pozorni pri negi sladke lipe, je temperatura. Sladke limete lahko gojite na vrtu ali pa se dobro obnesete v posodah, dokler so temperature okolice 50 stopinj F. (10 C.) ali več. Gojenje v zabojnikih je lepo, saj se drevo lahko premakne v zavetje, če se pričakuje slabo vreme.
Prav tako lahko vroče temperature vplivajo na vašo sladko limeto. Drevo zalivajte vsakih 7-10 dni, če je v tleh, in največ vsak dan, če gojite v posodah, odvisno od dežja in temperaturnih dejavnikov.
Priporočena:
Gojenje sladke pese - Naučite se gojiti sladko peso na vrtu
Stopnja sladkosti pese je subjektivna; ena oseba lahko meni, da je določena pesa slajša, drugemu pa ne toliko. Ali obstaja način, kako narediti peso slajšo? Vsekakor obstaja nekaj koristnih skrivnosti za gojenje sladke pese. Kliknite tukaj, če želite izvedeti, kako pridelati sladko peso
Nabiranje rastlin sladke zastave: nasveti o tem, kako in kdaj nabrati sladko zastavo
Čeprav lahko liste uporabite v čajih ali pa jih preprosto poškodujete zaradi njihovega vonja, je najbolj priljubljen del sladke zastave korenika. Več o tem, kako nabirati sladko zastavo in običajne uporabe rastlin sladke zastave, izveste v tem članku
Gojenje lipe v posodah - Kako skrbeti za lipe v loncu
Gojenje lipe v lončkih ima prednost, da je enostavno premikanje in zaščita pred mrazom. Informacije v tem članku bodo pomagale pri gojenju lipe v lončkih. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
Zalivanje lipe - kdaj in kako zalivati lipo v loncu
Sajenje limet v lončke vam bo omogočilo, da jih boste lažje premikali in gojili v hladnejših podnebjih, vendar je zalivanje ključnega pomena. Koliko vode bodo te lipe potrebovale? Preberite ta članek, če želite izvedeti
Naučite se, kako skrbeti za kafirjevo lipo
Kaffir lipa se običajno goji za uporabo v azijski kuhinji. Čeprav je to pritlikavo drevo citrusov mogoče gojiti na prostem, je najbolj primerno za kulturo v zaprtih prostorih. Naučite se skrbeti za kafirjevo lipo v tem članku