2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Če ste pridelke kdaj kupovali samo v supermarketu, potem pričakujete ravne korenje, popolnoma zaobljene paradižnike in gladke kolače. Toda tisti od nas, ki pridelujemo svojo zelenjavo, vemo, da popolnost ni vedno dosegljiva niti ni nujno zaželena. Odličen primer so paradižniki čudne oblike. Nenavadni paradižniki so pogosto bolj običajni kot sicer. Kaj povzroča deformirane plodove paradižnika?
Težave s paradižnikom
Skoraj vsak vrtnar je kdaj poskusil gojiti paradižnik. Večina nas torej ve, da je paradižnik lahko poln težav s sadjem paradižnika. Ti so lahko posledica bakterijskega ali glivičnega virusa, okužbe z žuželkami, pomanjkanja mineralov ali okoljskega stresa, kot je pomanjkanje vode.
Nekatere težave prizadenejo celoten plod, druge pa prizadenejo vrh in pleče, cvetni konec, konec stebla ali čašo. Številne od teh težav povzročijo deformacijo plodov paradižnika, zaradi česar sadje ni vedno neužitno.
Deformacije sadja paradižnika
Catfacing je pogosta težava s paradižnikom, ki nima veze z mačkami. Posledica mačkanja so nagubane ali deformirane sadeže in se lahko zgodi tudi pri jagodah. To se zgodi, ko se temperature spustijo pod 50 stopinj F.(10 C.). Hladnejše vreme moti opraševanje in povzroči, da se cvet drži na razvoju plodov. To preprečuje, da bi se del sadja razvil, drugi del pa se. Na koncu dobite nekaj neverjetno čudnega sadja, vendar to ne zmanjša njihovega okusa. Pravzaprav se to najpogosteje zgodi z velikimi paradižniki iz dediščine in so prav tako okusnega.
Sončne opekline lahko povzročijo tudi nenavaden videz paradižnika. Ne bodo tako nenavadni kot paradižnik z mačjim obrazom, vendar se bo na koži pojavilo opečeno mesto. Najpogosteje se to zgodi na zelenem sadju in ko sadje dozori, tvori sivo, papirnato liso.
Preveč vode po suhem obdobju lahko povzroči razcepitev kože (znano kot pokanje), kar vam pusti tudi deformirane paradižnikove plodove. Takoj pojejte vse razrezane paradižnike, da ne zgnijejo ali se okužijo z žuželkami. Številni drugi vremenski dogodki lahko povzročijo težave s paradižnikom, od gnilobe cvetov do rumenih ramen in zadrge.
Seveda lahko poljubno število bakterijskih, glivičnih ali virusnih okužb vpliva tudi na videz sadja. Glivične okužbe, ki lahko povzročijo deformacije plodov, vključujejo:
- Antraknoza
- Zgodnja ožiga
- pepelasta plesen
- Alternaria stebel canker
- Siva plesen
- Septoria
- Cilno mesto
- Beli kalup
Težave s paradižnikom, ki lahko vplivajo na videz in okus sadja, so:
- alfalfa mozaik
- mozaik iz kumar
- krompirjev zvitek
- Tobačni mozaik
- Paradižnikov pegasti ven
In vseh žuželk sploh nismo omenilikar lahko vpliva na videz sadja. Ampak najboljšega prihranim za konec.
Deformirani nosovi paradižnikovega sadja
Ste že kdaj videli paradižnik z "nosom" na njem? Takšni paradižniki čudne oblike imajo lahko tudi nekaj, kar je videti kot rogovi. Kaj povzroča paradižnikov nos? No, to je fiziološka/genetska motnja, ki se pojavi pri približno 1 od vsakih 1000 rastlin.
V bistvu se problem pojavi, ko je sadje še mikroskopsko. Nekaj celic se napačno deli in naredi dodatno plodno lokulo. Ko narežemo na paradižnik, imajo 4 ali 6 očitnih segmentov, ki se imenujejo lokule. Ko paradižnik raste, genetska mutacija, ki se je pojavila, ko je bil mikroskopski, raste s plodom, dokler na koncu ne vidite zrelega paradižnika z 'nosom' ali rogovi.
Okolje je povezano z genetsko mutacijo. Podaljšane temperature nad 90 stopinj F. (32 C.) in nad 82-85 F. (27-29 C.) ponoči povzročajo to deformacijo. Ni nujno, da vpliva na celotno rastlino; pravzaprav sta običajno prizadeta le en ali dva sadeža.
To se pogosteje dogaja tudi pri starejših sortah dediščine. Dobra novica je, da se bo to nehalo dogajati, ko so temperature zmerne in je nastalo sadje precej zabavno, pa tudi popolnoma užitno.
Priporočena:
Kaj je antraknoza paradižnika - prepoznavanje antraknoze na rastlini paradižnika
Antraknoza paradižnika povzroči poškodbe na zelenem in zrelem sadju. V tem članku lahko najdete pomembne informacije o paradižnikovi antraknozi, vključno s tem, kako preprečiti in zdraviti bolezen. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
Kaj so glavni pridelki paradižnika: več o gojenju paradižnika sredi sezone
Rastline paradižnika glavnega pridelka se imenujejo tudi paradižniki sredi sezone. Ne glede na njihovo nomenklaturo, kako se ukvarjate z gojenjem paradižnika sredi sezone? Kliknite ta članek, če želite izvedeti, kdaj posaditi paradižnik sredi sezone in druge informacije o paradižniku sredi sezone
Paradižnike poškodujejo smrdljive žuželke – kako se znebiti listnatih hroščev na rastlinah paradižnika
Smrdljive žuželke in listnate žuželke so tesno povezane žuželke, ki se prehranjujejo z rastlinami in sadjem paradižnika. Poškodbe na listju in steblih so zanemarljive, lahko pa žuželke uničijo mlade plodove. Kako se znebiti listnih in smrdljivih hroščev, izveste v tem članku
Preprečevanje zadrge pri rastlinah paradižnika: kaj povzroča zadrgo na paradižniku
Paradižnik ima svoj delež težav. Med to množico tegob je zapiranje rastlin paradižnika. Če še nikoli niste slišali za zadrge na paradižniku, stavim, da ste jih videli. Kaj torej povzroča zadrgo na paradižniku? Ta članek vsebuje več informacij
Bela barva listov na rastlinah paradižnika - kaj povzroča bele paradižnikove liste
Paradižnik je zaradi občutljivosti na temperaturne in svetlobne ekstreme ranljiv za liste belega paradižnika. Raziščite to belo barvo listov na rastlinah paradižnika in se naučite, kaj, če sploh kaj, lahko storite glede tega v tem članku
