Gojenje rabarbare v toplem podnebju: kako skrbeti za rabarbaro v toplih regijah

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Veš, kako so nekateri ljudje mačke, drugi pa psi? Zdi se, da enako velja za ljubitelje tort vs. pite in jaz spadam v kategorijo ljubiteljev tort z eno izjemo – pita z jagodno rabarbaro. Če bi nekateri ljubitelji južnih pite želeli poskusiti ta kulinarični užitek, se morda sprašujete o gojenju rabarbare v toplih krajih. Tu zgoraj na severu gojimo rabarbaro kot trajnico, kaj pa sajenje rabarbare na jugu?

rabarbara raste v vročih podnebjih

Ker sem iz ene od severnih držav, sem le domneval, da gojenje rabarbare v toplem podnebju, kot je večina južnih regij države, ne pride v poštev. Dobre novice! motim se!

Preden se poglobimo v to, kako je možno gojenje rabarbare v toplih regijah, si preberite nekaj zanimivih dejstev o tej zelenjavi; ja, to je zelenjava. Je tudi bratranec ajde in vrtne kislice, doma pa je na Kitajskem, kjer sega v 2. 700 pr. Do leta 1700 se je rabarbara uporabljala izključno v medicinske namene in je do leta 1800 našla pot v severnih vrtovih Združenih držav. V teh severnih vrtovih gojijo rabarbaro kot trajnico z obiranjem od poznegapomlad skozi poletje.

Južni vrtnarji so bili nagnjeni k neuspehu, ko so poskušali gojiti rabarbaro. Običajno kupijo rastline s spečimi koreninami, ki jih posadijo kot trajnico. Kombinacija žgoče poletne vročine v kombinaciji z glivično gnilobo je običajno prevrat. V redu, vendar sem rekel, da je rabarbara, ki raste v vročem podnebju, mogoča. Kako se ukvarjate s sajenjem rabarbare na jugu?

Kako gojiti rabarbaro v toplih regijah

Ključ za gojenje rabarbare v toplih podnebjih je spremeniti svoje razmišljanje; ne boste gojili rabarbare kot trajnice.

V južnih regijah lahko gojite rabarbaro iz krošenj (spavajoče koreninske rastline) ali iz semena. Če uporabljate krone, jih kupite čim zgodaj spomladi, da je njihovo mirovanje prekinjeno, ali pozno poleti. Če jih dobite pozno poleti, morate rastline hraniti v hladnem šest tednov. Posadite krošnje pozno jeseni do zgodnje zime.

Če boste rabarbaro začeli iz semena, semena namočite v topli vodi za nekaj ur in jih nato posadite v 4-palčne (10 cm.) lonce, napolnjene z mešanico za lončenje, dve semeni na lonec. Semena prekrijte z ¼ palca (0,6 cm.) zemlje in jih hranite pri sobni temperaturi, vlažna, vendar ne mokra, dokler ne vzniknejo. Pri enem tednu začnite sadike gnojiti z razredčeno tekočo rastlinsko hrano, ko jih zalivate, in jih premaknite na svetlo okno.

Ko so sadike visoke 4 palcev (10 cm.) ali imajo tri do pet listov, jih lahko posadite na vrt. Koristno je, če v zemljo vnesete nekaj centimetrov kompostain posadimo v dvignjene gredice za pomoč pri odvajanju. Če je vaše vreme še vedno vroče, si ustvarite improvizirano zavetje, da jih zaščitite, dokler se ne navadijo. Rastline naj bodo vlažne, vendar ne mokre, saj je rabarbara dovzetna za glivično gnilobo. Gnojite jih mesečno od septembra do aprila.

Čeprav je rabarbara zelenjava v hladnem vremenu, bo močna zmrzal poškodoval pritlične liste in peclje, zato rastlini zagotovite nekaj zaščite, če je napovedan mraz. Do spomladi mora biti rastlina pripravljena za žetev. Na nekaterih območjih bo rabarbara zaradi toplejšega podnebja ali genetske variabilnosti bolj zelena kot rdeča. Morda ne bo tako živahno, a če vmešate nekaj jagod (ki v mnogih toplejših regijah zorijo hkrati), boste še vedno imeli čudovito rdeče obarvano, popolnoma vzvišeno jagodno rabarbaro pito.