Kaj je Patty Pan Squash - Kako skrbeti za rastline squash
Kaj je Patty Pan Squash - Kako skrbeti za rastline squash

Video: Kaj je Patty Pan Squash - Kako skrbeti za rastline squash

Video: Kaj je Patty Pan Squash - Kako skrbeti za rastline squash
Video: Top 10 Most Dangerous Foods In The World 2024, November
Anonim

Če ste bili obtičali v stiski z bučami in ste rutinsko gojili bučke ali klobase, poskusite gojiti bučke. Kaj je buča in kako jo gojite?

Gojenje rastlin squash Patty Pan

Z nežnim, blagim okusom, ki je zelo podoben bučkam, je buča v ponvi, imenovana tudi buča s pokrovačo, majhna sorta poletnih buč. Manj znane od svojih sorodnikov, rumenih bučk ali bučk, imajo razločno obliko, ki jo nekateri opisujejo kot podobno letečemu krožniku.

Zabavna oblika sadja, ki raste na rastlinah bučk v ponvi, je lahko tudi mika za otroke, da jedo svojo zelenjavo. Lahko jih začnete jesti, ko so v premeru le palec ali dva (2,5-5 cm), zaradi česar so še bolj zabavne za otroške brbončice. Pravzaprav buče iz pokrovače niso tako vlažne kot klobase ali bučke in jih je treba nabrati, ko so mlade in mehke.

Ti mali sadeži v obliki letečega krožnika so lahko bele, zelene ali masleno rumene barve ter so okrogli in ravni z nazobčanim robom, od tod tudi ime.

Kako skrbeti za squash iz pokrovače

Buče ali ponve s pokrovačo je treba gojiti na polnem soncu, v bogati, dobro odcedni zemlji. Ko je nevarnost zmrzaliki so prešle na vašem območju, lahko te majhne bučke posejete neposredno na vrt. Običajno so posajene v skupinah z dvema ali tremi semeni na hrib in razmaknjene 2-3 čevlje (0,5-1 m). Redčite jih na eno ali dve rastlini na hrib, ko sadike dosežejo višino 5-7,5 cm (2 ali 3 palca).

Dajte jim dovolj prostora za rast kot vsaka buča; njihove trte se razprostirajo 4-6 čevljev (1-2 m). Plod naj dozori med 49 in 54 dnevi. Bučo dobro zalivajte. Ni skrivnostnih nasvetov za gojenje bučk; rastline so razmeroma enostavne za gojenje.

Sorte squash scallops

Na voljo so tako odprto oprašene, tiste, ki se oprašujejo z žuželkami ali vetrom, kot tudi hibridne sorte pokrovače. Hibridne sorte se vzrejajo, da se zagotovi, da imajo semena znane posebne lastnosti, medtem ko se odprto oprašene sorte oplodijo prek nenadzorovanega vira, kar lahko povzroči rastlino, ki se ne razmnožuje. Kljub temu obstaja nekaj odprtih opraševalcev, ki iz generacije v generacijo povzročijo prave rastline in jim pravimo dedinske sorte.

Izbira za gojenje dediščine ali hibrida je vaša. Tukaj je nekaj priljubljenih hibridnih sort:

  • Sunburst
  • Sunny Delight
  • Peter Pan
  • Scallopini

Zmagovalci med dediščino vključujejo:

  • White Patty Pan
  • Early White Bush
  • rumeni grm
  • Benningov zeleni odtenek
  • Wood's Earliest Prolific

Kdaj izbrati Patty Pan Squash

Rastline so plodne in vsaka bo dala več deset bučk. V dneh po cvetenju,zelo verjetno je, da boste imeli sadje, ki bo dovolj veliko za obiranje. Pobirajte, ko se barva spremeni iz zelene v zlato rumeno, vendar dokler je plod še majhen (2-4 palca (5-10 cm)). Pekače lahko zrastejo do 7 palcev (18 cm) v premeru, vendar postanejo precej trde, ko so večje.

Pet za polpete lahko pripravite tako kot vse buče. Lahko so narezane, narezane na kocke, dušene, pečene na žaru, ocvrte, pražene ali polnjene. Majhne kuhajte cele štiri do šest minut. Iz pokrovače se naredijo celo užitne, uporabne servirne sklede. Samo izdolbite sredino surovo ali kuhano in napolnite s tem, kar vam srce poželi.

Priporočena: