2025 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-22 15:40
Ko pomislite na zeliščni vrt, si lahko predstavljate poletno zaplato pisanih rastlin, vendar vsa zelišča ne obstajajo samo za poletno žetev. Nekatera najpogostejša zelišča, ki rastejo v Združenih državah, so zimzelena.
Kaj so zimzelena zelišča? Svoje liste obdržijo skozi zimo in vam nudijo pripravljen vir svežih arom in zdravilnega čaja skozi vse leto. Zimzeleni zeliščni vrt lahko upočasni pridelavo v najhladnejših zimskih mesecih, vendar bo vedno na voljo dobra zaloga zelišč, dokler se spomladanski brsti ne razkrijejo.
Vrste zimzelenih zelišč za vrt
Vrste zimzelenih zelišč se razlikujejo od območja do območja, vendar jih je večina sposobna preživeti v večini podnebij z nekaj previdnosti v ekstremnih vremenskih razmerah. Nekatere izmed priljubljenih sort zimzelenih zelišč za sajenje so:
Žajbelj – žajbelj je znan kot zdravilna rastlina in z njim se izvajajo poskusi pri bolnikih z Alzheimerjevo boleznijo. Za nas ostale je žajbelj okusen dodatek prazničnim jedem ali kateri koli jedi z mesno osnovo.
Rožmarin – to dišeče zelišče ohranja svoje drobne iglice na svojih vejah vse leto. Vejic rožmarina ni treba sušiti, saj lahko preprosto odrežete sveže steblo, kadar ga želite uporabiti v jedi.
Sivka – že dolgo znana po pomirjujoči, sproščujoči dišavi, cvetovi sivke so priljubljeni užitni izdelki za gurmanske solate in druge jedi.
Juniper – Čeprav večina ljudi meni, da je brin preprosto krajinska rastlina, se njegove ostre iglice uporabljajo v kulinaričnih jedeh in tudi v medicini.
Skrb za zimzelena zelišča
Gojenje zimzelenih zelišč zahteva malo več skrbi kot vzgoja enoletnih sort, vendar so nagrade vredne truda. Pazite na vreme in zaščitite te rastline v najslabšem zimskem času, tako da okoli podlage naložite listno plesen in pokrijete rastline s flisom ali drugimi toplimi tkaninami.
Zagotovite si senco in dodatno vodo v najhujši poletni vročini, še posebej, če živite v južni državi. Zelišča obrežite spomladi, preden nabreknejo brsti. Imeli boste bolj zdravo rastlino in odrezke, ki bodo vzklili za novo zbirko zelišč.
Priporočena:
Zeliščni kamniti vrtovi: Izbira zelišč za kamniti vrt

Iščete ideje za vrt s kamnitimi zelišči? Tukaj boste našli zelišča, ki rastejo v skalah, kako postaviti rastišče in kakšno nego zahteva
Rasti viktorijanski zeliščni vrt: sajenje zelišč iz viktorijanske dobe

Kaj je viktorijanski zeliščni vrt? Če boste izvedeli več o tem zanimivem obdobju, vas bo morda celo navdihnilo, da ga gojite na svojem dvorišču
Zimzeleni grmičevje vzhodnega severa: najboljši zimzeleni grmi, ki rastejo v vrtovih zgornjega srednjega zahoda

Zimzeleni grmi so uporabni za celoletno barvo in zasebnost. Številne sorte uspevajo v državah zgornjega srednjega zahoda. Kliknite tukaj za nekaj možnosti
Spiralni zeliščni vrt Ideje - Kako gojiti spiralni zeliščni vrt

Spiralni vrt s kamnitimi zelišči je privlačen, utilitaren dizajn, ki je bil iztrgan naravnost iz naravnega sveta. Preberite ta članek, če želite izvedeti več o idejah za spiralni zeliščni vrt in začnite svoj spiralni zeliščni vrt v tej sezoni
Zimzeleni grmi za senco - poiščite zimzeleni grm, ki ljubi senco za vrt

Zimzeleni grmovnice za senco se morda zdijo nemogoče, a dejstvo je, da obstaja veliko senco ljubečih zimzelenih grmovnic za vrt. Preberite tukaj, če želite izvedeti več o senčnih zimzelenih rastlinah za vaše dvorišče