2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Brokoli raab, ki se pogosto uporablja v italijanski, portugalski, nizozemski in kitajski kuhinji, je znan tudi kot rapini, spomladanski brokoli in brokoli rabe. To listnato rastlino, podobno repi in brokoliju, gojijo zaradi listov ter neodprtih cvetnih popkov in stebel. Za okusen pridelek je ključnega pomena vedeti, kdaj rezati rastline brokolija raab in kako nabirati brokoli.
Obstaja več sort, pri čemer se ena goji spomladi in ena jeseni. Različne sorte zorijo ob različnih časih, zato se prepričajte, da veste, katero sorto sadite. To je izjemno pomembno, ko gre za obiranje listov brokolija.
Kdaj rezati rastline brokolija raab
Brokoli rabe ni težko gojiti. Semena je treba posejati jeseni, pozimi ali zelo zgodaj spomladi. Predolgo čakanje spomladi na sajenje semen pospešuje odpiranje cvetov, kar vodi do slabe kakovosti listov in posledično slabega pridelka brokolija.
Rastline, ki zrastejo jeseni, zrastejo, preden preidejo v mirovanje za zimo. Nabiranje listov brokolija se na teh rastlinah zgodi šele po nekaj pomladanski rasti.
Kako nabirati brokoli robe
Lahko je vedeti, kdaj rezatirastline brokoli raab. Žetev brokolija pride, ko so rastline visoke od 1 do 2 čevljev (31-61 cm.) in so se cvetni brsti šele začeli pojavljati. Vendar pozorno pazite na rastline, saj se zelo hitro zavijejo.
S parom čistih in ostrih vrtnih škarij odrežite steblo 5 palcev (13 cm) pod popkom. Obrezovanje brokolija do tal po prvi trgatvi ni priporočljivo.
Ko odrežete prvi poganjk, bo rastlina zrasla še en majhen poganjek, ki je prav tako užiten. To je mogoče pobrati pozneje v sezoni.
Zdaj, ko veste nekaj več o obiranju listov brokolija raab, lahko samozavestno uživate v pridelku.
Priporočena:
Obrezovanje jokajočih borov: nasveti za obrezovanje plakajočih iglavcev
Obrezovanje jokajočih borov se ne razlikuje tako od obrezovanja drugih zimzelenih rastlin, z nekaterimi pomembnimi izjemami. Kliknite za nasvete, kako obrezati jokajoče iglavce
Obrezovanje pozimi: zimsko obrezovanje dreves in grmovnic
Večina listavcev in grmovnic pozimi miruje, zato je obrezovanje dobra ideja. Kliknite tukaj za nekaj nasvetov za zimsko obrezovanje
Obrezovanje dreves iglavcev: nasveti za obrezovanje iglavcev
Medtem ko je obrezovanje listavcev skoraj letni ritual, je obrezovanje iglavcev redko potrebno. Za informacije o obrezovanju kliknite tukaj
Obrezovanje bukove žive meje: najboljši čas za obrezovanje bukove žive meje
Redno obrezovanje in striženje bukove žive meje spodbuja rast več vej in listov. To pomeni bolj polno živo mejo z manj vrzeli ali plešastimi madeži. Kliknite naslednji članek, če želite izvedeti več o obrezovanju bukovine žive meje
Obrezovanje madagaskarskih palm: nasveti za obrezovanje madagaskarske palme
Če je deblo previsoko, boste morda želeli razmisliti o obrezovanju palm na Madagaskaru. Ali lahko obrezujete palme z Madagaskarja? Možno je, vendar prinaša določeno tveganje. Za informacije o obrezovanju palm na Madagaskaru bi moral biti naslednji članek v pomoč
