2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Karje lucerne so okusni in hranljivi, vendar se jim je veliko ljudi odreklo zaradi nevarnosti okužbe s salmonelo. Če ste zaskrbljeni zaradi odpoklica kalčkov lucerne v zadnjih nekaj letih, poskusite vzgojiti lastne kalčke lucerne. Z gojenjem kalčkov lucerne lahko znatno zmanjšate tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano, povezane s komercialno pridelanimi kalčki. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več o domačih kalčkih.
Kako gojiti kalčke alfalfe
Učenje gojenja kalčkov lucerne ni pretežko. Najenostavnejša oprema za kalitev semen je kozarec za konzerviranje, opremljen s pokrovom za kalitev. Pokrovi za kalitev so na voljo tam, kjer kupite semena ali v oddelku za konzerviranje v trgovini z živili. Lahko naredite svoje tako, da kozarec pokrijete z dvojno plastjo gaze in ga pritrdite z velikim gumijastim trakom. Očistite svojo opremo z raztopino 3 žlic nedišečega belila na liter vode in temeljito sperite.
Kupite certificirana semena brez patogenov, ki so pakirana in označena za kalitev. Semena, pripravljena za sajenje, se lahko obdelajo z insekticidi, fungicidi in drugimi kemikalijami in niso varna za uživanje. Če želite dodatno previdnost, lahko semena razkužite v ponvivodikov peroksid, segret na 140 stopinj F. (60 C.). Semena potopite v segret vodikov peroksid in pogosto mešajte, nato pa eno minuto spirajte pod tekočo vodo iz pipe. Semena postavite v posodo z vodo in odstranite ostanke, ki priplavajo na vrh. Večina kontaminacije je povezana s temi odpadki.
allfalfa kalčki, kako
Ko imate svojo opremo in ste pripravljeni za gojenje kalčkov lucerne, sledite tem preprostim korakom za vzgojo lastnih kalčkov lucerne:
- V kozarec dajte žlico semen in toliko vode, da jih pokrijete, ter pritrdite pokrov. Postavite kozarec na toplo, temno mesto.
- Naslednje jutro sperite semena. Odcedite vodo iz kozarca skozi kalilni pokrov ali gazo. Nežno ga pretresite, da se znebite čim več vode, nato dodajte mlačno vodo in semena zavrtite v vodi, da jih sperete. Dodajte malo več kot dovolj vode, da pokrijete semena, in kozarec postavite na toplo, temno mesto.
- Postopek odvajanja in izpiranja ponavljajte dvakrat na dan štiri dni. Četrti dan postavite kozarec na svetlo mesto, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo, da lahko domači kalčki dobijo nekaj zelene barve.
- Rasteče kalčke lucerne sperite in jih ob koncu četrtega dne položite v posodo z vodo. Odstranite lupine semen, ki se dvignejo na površino, in jih nato precedite skozi cedilo. Stresite čim več vode.
- Karje hranite v plastični vrečki v hladilniku. Domači kalčki se hranijo v hladilniku do enega tedna.
Zdaj, ko vestekako vzgojiti lastne kalčke lucerne, lahko brez skrbi uživate v tej hranljivi poslastici.
Priporočena:
Najboljša semena za kalčke: semena za kalčke za uživanje
Ali ste vedeli, da lahko za gojenje kalčkov uporabite veliko različnih vrst semen? Preberite, če želite izvedeti več o gojenju semen za solatne kalčke
Gojite lastne smrčkove gobe - Kako gojiti morske gobe
Pogoje gojenja gob Morel je težko natančno določiti. Potrebujemo nekaj strokovnih nasvetov o gojenju smrčkov
Godite lastne suhe slive - Kako gojiti in posušiti slive doma
Če še nikoli niste poskusili narediti suhih sliv, se ne sekirajte. Sledite spodnjim preprostim navodilom in vaša družina bo vso zimo uživala v suhih slivah
Usluge za poročne rastline - Kako gojiti lastne poročne uslug
Izdelajte svoje poročne usluge in vaši gostje bodo domov odnesli očarljiv opomnik na vaš poseben dan. Usluge za poročne rastline so uporabne, zabavne za izdelavo in jih je enostavno prilagoditi vašemu poročnemu proračunu. Kliknite tukaj za nekaj zelenih poročnih idej, da prižgete svojo ustvarjalno iskrico
Gojenje borovcev - Kako gojiti lastne borove
Ena od ekološko najpomembnejših skupin rastlin so iglavci ali rastline, ki imajo storže, en iglavec, ki ga poznajo vsi, pa je bor. Gojenje in skrb za borovce je enostavno, kot boste izvedeli v tem članku
