Kaj je zelenjava iz križnic: popoln seznam zelenjave iz križnic

Kazalo:

Kaj je zelenjava iz križnic: popoln seznam zelenjave iz križnic
Kaj je zelenjava iz križnic: popoln seznam zelenjave iz križnic

Video: Kaj je zelenjava iz križnic: popoln seznam zelenjave iz križnic

Video: Kaj je zelenjava iz križnic: popoln seznam zelenjave iz križnic
Video: 10 лучших продуктов для детоксикации печени 2024, November
Anonim

Družina zelenjave križnic je zaradi svojih spojin za boj proti raku povzročila veliko zanimanja v svetu zdravja. Zaradi tega se mnogi vrtnarji sprašujejo, kaj je zelenjava križnic in ali jo lahko gojijo na svojem vrtu. Dobre novice! Verjetno že gojite vsaj eno (in verjetno več) vrst zelenjave križnic.

Kaj je zelenjava križnic?

Na splošno, križnice spadajo v družino Cruciferae, ki večinoma vsebuje rod Brassica, vendar vključuje nekaj drugih rodov. Na splošno so križnice zelenjave v hladnem vremenu in imajo cvetove s štirimi cvetnimi listi, tako da so podobni križu.

V večini primerov se zaužijejo listi ali cvetni brsti zelenjave križnic, nekaj pa jih jedo tudi korenine ali semena.

Ker ta zelenjava pripada isti družini, je ponavadi dovzetna za iste bolezni in škodljivce. Bolezni zelenjave križnic lahko vključujejo:

  • Antraknoza
  • bakterijska pegavost na listih
  • Črna listna pega
  • Črna gniloba
  • peroholičasta plesen
  • Peperasta pegavost listov
  • koren-vozel
  • Gliva bele pege
  • Bela rja

Škodljivci križnic zelenjave lahko vključujejo:

  • uši
  • beet armyworm
  • Cabbage looper
  • zeljevec
  • koruzni ušesni črv
  • prečno črtasta kapusnica
  • Cutworms
  • Diamondback molj
  • bolšji hrošči
  • uvožena kapusnica
  • Nematode (ki povzročajo koreninski vozel)

Ker je družina zelenjave križnic dovzetna za iste bolezni in škodljivce, je najbolje, da poskrbite, da vsako leto zamenjate lokacijo vseh križnic na vašem vrtu. Z drugimi besedami, ne sadite zelenjave križnic tam, kjer je bila lani posajena zelenjava križnic. To jih bo pomagalo zaščititi pred boleznimi in škodljivci, ki lahko prezimijo v tleh.

Popoln seznam zelenjave iz križnic

Spodaj boste našli seznam zelenjave križnic. Čeprav morda še niste slišali za izraz križnica, je verjetno, da ste jih veliko gojili na svojem vrtu. Vključujejo:

  • rukola
  • Bok choy
  • brokoli
  • brokoli rabe
  • Broccoli romanesco
  • brstični ohrovt
  • zelje
  • Cvetača
  • kitajski brokoli
  • kitajsko zelje
  • zelenica
  • Daikon
  • Vrtna kreša
  • hren
  • Kale
  • Kohlrabi
  • Komatsuna
  • zemeljska kreša
  • Mizuna
  • gorčica – semena in listi
  • redkvica
  • Rutabaga
  • Tatsoi
  • repa – korenina in zelenjava
  • Wasabi
  • vodna kreša

Priporočena: