2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Raslina cikorije (Cichorium intybus) je zelnata dvoletnica, ki ni doma v Združenih državah, ampak se je udomačila. Rastlino lahko najdemo v divjini na številnih območjih ZDA in se uporablja tako za svoje liste kot za korenine. Rastline cikorije je enostavno gojiti na vrtu kot pridelek hladne sezone. Semena in presadki so glavni način gojenja radiča.
Sorte rastlin cikorije
Obstajata dve vrsti rastlin cikorije. Witloof se goji zaradi velike korenine, ki se uporablja za pripravo kavnega dodatka. Lahko ga tudi prisilimo v uporabo nežnih belih listov, imenovanih belgijska endivija. Radič gojimo zaradi listov, ki so lahko v tesni glavici ali v ohlapnem šopku. Radič je najbolje nabrati zelo mlad, preden postane grenak.
Obstaja veliko sort vsake vrste radiča.
Rastline radiča Witloof za gojenje so:
- Daliva
- Flash
- Zoom
Sorte za sajenje radiča samo za liste vključujejo:
- Rossa di Treviso
- Rossa di Verona
- Giulio
- Firebird
Slika Frann Leach
Sajenjecikorija
Semena je mogoče zagnati v zaprtih prostorih pet do šest tednov, preden jih preselimo na prosto. V toplih podnebjih setev na prostem ali presajanje poteka od septembra do marca. Sajenje radiča v hladnejših podnebjih je treba opraviti tri do štiri tedne, preden mine nevarnost zmrzali.
Semena cikorije posejte 6 do 10 palcev (15-25 cm) narazen v vrstice, ki so narazen 2 do 3 čevlje (61-91 cm.). Rastline lahko vedno redčite, če se gnečajo med seboj, vendar tesno sajenje odvrača plevel. Semena so posajena 6 mm globoko in redčenje se opravi, ko imajo rastline tri do štiri prave liste.
Za jesensko žetev lahko posejete tudi pridelek, če izberete sorto, ki ima zgodnji rok zorenja. Sajenje semena cikorije 75 do 85 dni pred predvideno žetvijo bo zagotovilo pozen pridelek.
Rastline cikorije, ki jih je treba prisiliti za blanširane liste, bodo morali pred prvo zmrzaljo izkopati korenine. Liste odrežite na 2,5 cm (1 palec) in korenine shranite za tri do sedem tednov v hladilniku, preden jih poganjate. Korenine posadite posamezno po ohlajanju, da bodo listi zrasli v tesni, blanširani glavici.
Kako gojiti radič
Učenje gojenja radiča je podobno učenju gojenja večine solate ali zelenjave. Gojenje je zelo podobno. Radič potrebuje dobro odcedna tla z veliko organske snovi. Najbolje deluje, ko so temperature pod 75 stopinj F. (24 C.).
Razširjena nega pridelka radiča zahteva pozorno pletje in zastirko, da preprečite izgubo vlage in nadaljnjo rast plevela. Rastlina cikorije zahteva 1do 2 palca (2,5-5 cm.) vode na teden ali dovolj, da ohranite tla enakomerno vlažna in zmanjšate možnost stresa zaradi suše.
Zelišče je pognojeno z ¼ skodelice gnojila na osnovi dušika, kot je 21-0-0 na 10 čevljev (3 m) vrste. To se uporablja približno štiri tedne po presaditvi ali ko so rastline redčene.
Pridelovanje radiča kot prisilne zelenjave zahteva pokrivanje vrst ali posamezne zasaditve, ki so zaščitene pred svetlobo.
Priporočena:
Različne rastline cikorije: sorte radiča za vrt
Če se odločite posaditi radič na svojem vrtu, boste želeli izbrati različne sorte rastlin radiča. Vsak ima svoje značilnosti, uporabo in zahteve glede rasti. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več o različnih rastlinah radiča in kako izbrati med številnimi sortami radiča
Ali lahko jeste korenino cikorije – nasveti za uporabo rastlin cikorije
Ste že slišali za radič? Če je tako, ste se spraševali, ali lahko jeste radič? Cikorija je res užitna in kuhanje z radičem sega več sto let nazaj. Zdaj, ko veste, da je uživanje rastlin cikorije v redu, je vprašanje, kako uporabiti radič. Izvedite tukaj
Bolele rastline cikorije – Kako obvladovati pogoste težave z rastlinami cikorije
Čeprav je radič razmeroma brez težav, se lahko pojavijo določene težave z radičem – pogosto zato, ker rastni pogoji niso povsem pravi. Opravimo malo odpravljanja težav, da ugotovimo, kaj se dogaja z vašimi bolnimi rastlinami cikorije. Kliknite tukaj za več informacij
Nabiranje rastlin cikorije – kako in kdaj nabirati korenine in liste cikorije
Na svojem domačem območju blizu Sredozemlja je radič divji cvet s svetlimi, veselimi cvetovi. Je pa tudi trpežna zelenjavna kultura, saj so njene korenine in listi užitni. Čas nabiranja radiča je odvisen od razloga, zakaj ga gojite. Več o tem tukaj
Rezanje radiča – Kdaj obrezati rastline cikorije na vrtu
Če gojite radič na svojem dvorišču, boste ugotovili, da je rastlina izredno nizka za vzdrževanje, ki zahteva le občasno obrezovanje rastlin radiča. Kako pogosto je treba radič obrezati? Za informacije o obrezovanju rastlin cikorije in nasvete, kdaj obrezati radič, kliknite tukaj
