Pogoji gojenja zelenjave

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Svež, okusen okus domače zelenjave je skoraj nepremagljiv in ni nič bolj zadovoljujočega kot nabiranje zelenjave z vrta, ki ste ga posadili, skrbeli in gledali, kako raste. Izvedemo več o gojenju zelenjavnih rastlin.

Pogoji gojenja zelenjave

Ko gre za vrtnarjenje, so najpomembnejši elementi, na katere se je treba osredotočiti, prst, sončna svetloba, vrste rastlin in vzdrževanje.

Zemlja za zelenjavo

Zemlja na zelenjavnem vrtu morajo biti ohlapna in vsebovati organske snovi. Organska snov izboljšuje tla s sproščanjem dušika, mineralov in drugih hranil, potrebnih za zdravo rast rastlin. Kompostiranje je odličen način za dodajanje rodovitnosti revnim območjem tal. Skoraj vsak rastlinski material je mogoče kompostirati in uporabiti na vrtu. Uporabite lahko kuhinjske odpadke, kot so sadje, zelenjava, jajčne lupine ali kavna usedlina, pa tudi listje, odrezane trate in slama. Tla morajo zagotoviti tudi ustrezno drenažo; zato bo morda treba vaš vrt umestiti na območje, ki ne dovoljuje, da bi zelenjavne rastline posedale na preveč nasičenih rastiščih.

Zahteve glede sončne svetlobe

Drugi dejavnik pri lokaciji mesta je količina sončne svetlobe. Nekatera zelenjava lahko prenaša majhne količine sence, večinapridelki so odvisni od vsaj osmih ur polnega sonca, da pravilno rastejo in ohranjajo splošno zdravje. Rahlo pobočje, obrnjeno proti jugu, pomaga pri zgodnejših pridelkih. Vendar se poskusite izogniti območjem z ekstremnimi vetrovi. Če zaradi vaše posebne pokrajine ni druge možnosti, poskusite vključiti kakšno vrsto ovir, kot so ograja, živa meja ali drevo, da zaščitite svoje pridelke, vendar poskrbite, da bodo žive meje ali drevesa na varni razdalji, saj lahko bodisi dajte preveč sence na vrt ali tekmujte s pridelki za hranila ali vlago.

zelenjavne rastline

Vrste rastlin morajo ustrezati tudi podnebnim zahtevam. Običajno se je dobro seznaniti z različnimi vrstami, ki so na voljo, in njihovimi individualnimi potrebami. Na primer, zelenjava običajno spada v eno od štirih vrst: odporna, napol trda, nežna in izjemno nežna.

• Hardy – Te vrste rastlin lahko običajno prenašajo temperature pod lediščem in so običajno prve, ki jih damo na zelenjavni vrt. Odporne sorte vključujejo čebulo, redkev, brokoli, zelje in šparglje.
• Polovično trdoživi – Te vrste lahko prenašajo rahle zmrzali in jih lahko damo na vrt nekoliko pred pričakovano zadnjo zmrzaljo. Poltrdne sorte vključujejo peso, korenje, cvetačo, solato ali krompir.
• Tender – Nežni pridelki ne prenašajo nižjih temperatur in jih zmrzal zlahka poškoduje. Zato jih ne smete dati na zelenjavni vrt šele po morebitni nevarnosti zmrzali. Koruza, fižol in paradižnikobičajno spadajo v to kategorijo.
• Izjemno nežno – Najbolj nežne od vseh pridelkov vključujejo vinogradnike, kot so kumare, melone, buče in buče. Za te vrste zelenjavnih rastlin je potrebna temperatura najmanj 65 stopinj F. (18 C.) ali več. Iz tega razloga je potrebno tri do štiri tedne po preteku vseh zmrzali, preden jih postavite na vrt.

Vzdrževanje zelenjavnega vrta

Vzdrževanje je pomembno tudi za vrtnarjenje. Izogibajte se sajenju preveč zelenjavnih rastlin ali tistih, ki jih ne poznate. Nezmožnost ustreznega vzdrževanja zelenjavnega vrta vodi v slabo rast in razvoj pridelkov ter neurejen videz. Ko je sezona žetve končana, se priporoča odstranitev odmrlega rastlinskega materiala za preprečevanje kasnejših težav s škodljivci ali boleznimi. Škodljivci in bolezni vključujejo plevel, žuželke, glive, bakterije, viruse in ogorčice. Vrt ne more pravilno rasti, če je kaj od tega prisotno in ga je treba hitro ublažiti, ko pride do odkritja.

Zdaj, ko poznate ustrezne pogoje za pridelavo zelenjave, se lahko preizkusite pri ustvarjanju lastnega zelenjavnega vrta.