Red Fleshed Fruit Garden – Gojenje sadja, ki je rdeče v notranjosti

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Sajenje rdečega sadnega vrta se morda zdi nekoliko muhasto. Se pravi, dokler ne spoznate koristi za zdravje uživanja sadja z rdečim mesom. Medtem ko je večina sadja odličen vir vitaminov in mineralov, sadje, ki je v notranjosti rdeče, pogosto vsebuje obilico zdravju ohranjajočih antioksidantov. Gojenje sadnega vrta z rdečim mesom lahko prinese te zdravstvene koristi neposredno na vašo mizo.

Prednosti gojenja rdečega sadja

Že leta smo slišali o prednostih uživanja hrane, ki je bogata z antioksidanti. Te naravno prisotne spojine odpravljajo škodo, ki jo povzročajo prosti radikali v naših telesih. Študije kažejo, da to zmanjšuje naše tveganje za razvoj številnih zdravstvenih stanj, vključno z rakom, boleznimi srca in možgansko kapjo.

Superživila, kot je ohrovt, so že leta dobro znana po vsebnosti antioksidantov. A priznajmo si, vsi ne uživajo v žvečenju listov ohrovta. Gojenje rdečega sadja je okusna alternativa, ki jo bodo vaši otroci morda lažje pogoltnili.

Kaj lahko gojite v sadnem vrtu z rdečim mesom?

Se spomnite kakšnega sadja, ki je v notranjosti rdeče? Če ste rekli jagode in lubenica, ste na dobri poti, da gojite vrt z rdečim sadjem. Tukaj je še nekaj primerov sadja z rdečim mesom, ki bi jih morda spregledali:

• jabolka z rdečim mesom –Razvito s križanjem jabolk z belim mesom in običajnimi sortami jabolk z belim mesom ima meso, ki se lahko razlikuje od rožnate do bleščeče rdeče. Jabolka z rdečim mesom imajo več antioksidantov kot njihova sorodna jabolka z belim mesom.
• Krvave pomaranče – Krvave pomaranče so pogosto slajše od svojih bratrancev z pomarančnim mesom, rdeče meso dobijo iz pigmenta antocianina. Oranžni citrusi, ki so rdeči v notranjosti, so posledica naravne mutacije.
• Red Dragon Fruit – imenovano tudi pitaya, ti sadeži iz trte kaktusov so bogat vir antioksidantov. S teksturo, ki je primerljiva s kivijem, ima rdeči zmajev sadež svetlo magenta meso.
• Češnje – poznane po svojih protivnetnih lastnostih, češnje vsebujejo več vrst antioksidantov. Toda vsa češnjeva drevesa ne dajejo sadja, ki je v notranjosti rdeče. Poiščite sorte, kot so Bing, Balaton ali Morello.
• brusnice – Po količini antioksidantov, ki jih vsebujejo, so brusnice ena izmed superživil, takoj za borovnicami. Brusnice, ki se pogosto štejejo za barjansko rastlino, se lahko gojijo kot del sadnega vrta z rdečim mesom.
• Granatna jabolka – pridelana zaradi svetlo rdečih, mesnatih ustnic, ki obdajajo semena, so elektrarna vitaminov, mineralov in antioksidantov. V severnem podnebju lahko granatna jabolka dodate na vrt z rdečim sadjem kot rastline v posodah.
• grenivka – tako rubinasto rdeča kot rdečkasto roza sorta grenivke vsebujeta več antioksidantov kot bela grenivka. Pri gojenju dreves grenivk v posodah izberite pritlikave sorte teh sadežev z rdečim mesom.
• Rdeče maline – Tejagode, ki jih je enostavno gojiti, vsebujejo močne antioksidante in so dobrodošel dodatek vsakemu sadnemu vrtu. Izberite rdeče maline, ki rodijo jesen, in pridelajte dva pridelka tega rdečega sadja na leto.