Informacije o regenerativnem kmetijstvu: kako deluje regenerativno kmetijstvo

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Kmetijstvo zagotavlja hrano za svet, a hkrati trenutne kmetijske prakse prispevajo k globalnim podnebnim spremembam z razgradnjo tal in sproščanjem velikih količin CO2 v ozračje.

Kaj je regenerativno kmetijstvo? Praksa regenerativnega kmetijstva, ki se včasih imenuje podnebno pametno kmetijstvo, priznava, da sedanje kmetijske prakse niso dolgoročno trajnostne.

Raziskave kažejo, da so lahko nekatere regenerativne kmetijske prakse dejansko obnovitvene in lahko vračajo CO2 v tla. Spoznajmo regenerativno kmetijstvo in kako prispeva k bolj zdravi preskrbi s hrano in zmanjšanju sproščanja CO2.

Informacije o regenerativnem kmetijstvu

Načela regenerativnega kmetijstva ne veljajo samo za velike proizvajalce hrane, ampak tudi za domače vrtove. Preprosto povedano, bolj zdrave prakse gojenja izboljšujejo naravne vire, ne pa jih izčrpavajo. Zaradi tega tla zadržijo več vode, manj pa jo izpustijo v porečje. Vsak odtok je varnejši in čistejši.

Zagovorniki regenerativnega kmetijstva trdijo, da je mogoče trajnostno gojiti svežo, zdravo hrano v obnovljenem ekosistemu tal z manjšo odvisnostjo od gnojil, pesticidov in herbicidov, ki ustvarjajo neravnovesja v tlehmikrobi. Ko se razmere izboljšajo, se čebele in drugi opraševalci vračajo na polja, medtem ko ptice in koristne žuželke pomagajo obvladovati škodljivce.

Regenerativno kmetijstvo je dobro za lokalne skupnosti. Bolj zdrave kmetijske prakse dajejo večji poudarek lokalnim in regionalnim kmetijam z manjšo odvisnostjo od obsežnega industrijskega kmetijstva. Ker gre za praktični pristop, bo z razvojem praks ustvarjenih več delovnih mest za regenerativno kmetijstvo.

Kako deluje regenerativno kmetijstvo?

• Obdelava tal: Standardni načini pridelave prispevajo k eroziji tal in sproščanju velikih količin CO2. Medtem ko je obdelava tal nezdrava za talne mikroorganizme, kmetijske prakse z nizko ali brez obdelave zmanjšujejo motnje tal in tako povečajo ravni zdrave organske snovi.
• Kolobarjenje in raznolikost rastlin: Sajenje različnih poljščin podpira različne mikrobe z vračanjem širše palete hranilnih snovi v tla. Zaradi tega so tla bolj zdrava in bolj trajnostna. Sajenje istega pridelka na istem mestu je nezdrava uporaba zemlje.
• Uporaba pokrovnih posevkov in komposta: Ko je izpostavljena elementom, goli vrhnji sloj zemlje erodira in hranila se sperejo ali posušijo. Pokrivni pridelki ter uporaba komposta in drugih organskih materialov preprečujejo erozijo, ohranjajo vlago in napolnijo tla z organsko snovjo.
• Izboljšane pašne prakse: Regenerativno kmetijstvo vključuje odmik od nezdravih praks, kot so velike krmišča, ki prispevajo k onesnaževanju vode, emisiji metana inCO2 in večja uporaba antibiotikov in drugih kemikalij.