2025 Avtor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-22 15:40
Nekatere strupene rastline so strupene od korenin do konic listov, druge pa imajo strupene samo jagode ali liste. Vzemite na primer breskve. Mnogi od nas imajo radi sočno, okusno sadje in verjetno nikoli niso pomislili, da bi pojedli kateri koli drug del drevesa, in to je dobro. Breskova drevesa so predvsem strupena za ljudi, razen za breskov sok iz dreves. Nedvomno večina od nas nikoli ni pomislila, da bi jedla žvečilni gumi z breskev, v resnici pa lahko jeste breskovo smolo.
Ali lahko jeste breskovo smolo?
Ali je breskov sok užiten? Da, breskov sok je užiten. Pravzaprav se običajno zaužije v kitajski kulturi. Kitajci že tisočletja jedo smolo breskve. Uporablja se tako v medicinske kot v kulinarične namene.
breskov sok z dreves
Običajno se smola breskve kupi zapakirano. Izgleda kot utrjen jantar. Medtem ko Kitajci že stoletja jedo žvečilni gumi z dreves breskev, jih ne poberejo le z drevesa in ga dajo v usta.
Preden zaužijemo smolo breskve, jo moramo čez noč ali do 18 ur namakati in nato počasi zavreti in kuhati. Nato se ohladi in morebitne nečistoče, kot so umazanija ozlubje, so pobrati iz njega.
Potem, ko je smola čista, odvisno od uporabe smole breskve, se vanjo vmešajo dodatki. Breskov gumi se običajno uporablja v kitajskih sladkarijah, lahko pa se uporablja tudi za nego telesa ali kot emolient za pomladitev kože. Pravijo, da ustvarja čvrstejšo kožo z manj gubami in čisti kri, krepi imunski sistem, odstranjuje holesterol in uravnava pH telesa.
Zdi se, da ima breskova smola precej koristi za zdravje, vendar ne pozabite, da je nujno, da ste popolnoma seznanjeni, preden zaužijete kateri koli del rastline, in se pred tem vedno posvetujte s svojim zdravnikom.
Priporočena:
Užitnost buč – ali lahko jeste buče z vrta ali iz trgovine

Jesen signalizira buče v vseh oblikah, velikostih in barvah. V zvezi z bučami in bučami se lahko vprašamo, ali so buče užitne? Izvedite tukaj
Ali so brinove jagode strupene: ali lahko jeste brinove jagode, ki jih naberete

Brinove jagode so bile uporabljene kot močna aroma za vino, medico in druge alkoholne pijače, pa tudi kot začimbo za meso, enolončnice, kislo zelje in druge jedi. Ko to preberete, se morda sprašujete, ali so vse brinove jagode užitne? Kliknite tukaj za ta odgovor
Kaj povzroča breskovo rjo – nasveti za preprečevanje težav z breskovo rjo

Gojenje breskev je užitek, če imate radi to okusno sadje, a če opazite znake bolezni rje, lahko izgubite letino. Čeprav je v hladnejših podnebjih manj težav, se morate zavedati breskeve rje, kako izgleda in kako jo ravnati ali zdraviti. Več o tem tukaj
Strupenost za rastline fuksije - ali lahko jeste cvetove ali jagode fuksije

Mnoge rastline v naših pokrajinah niso užitne in so lahko strupene. Samo zato, ker fuksija na primer daje jagodičasto sadje, morda ne pomeni, da jih je mogoče jesti. Ali so fuksije užitne? To in druga zabavna dejstva o rastlini fuksije bomo obravnavali v tem članku
Ali lahko jeste razcepljeni paradižnik - ali bi morali jesti paradižnik, ki je odprt

Ena izmed pogostejših težav je razpokan paradižnik na trti. Ko se pojavi ta težava, se običajno sprašujemo o uživanju razcepljenih paradižnikov. Ali je razcepljeni paradižnik varen za uživanje? Izvedite v tem članku