2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Morda imate radovednega malčka ali ustega kužka, ki mu je paša na vrtu vesela. Vendar upoštevajte, da veliko rastlin, ki jih imamo v naših pokrajinah, niso užitne in so lahko v resnici strupene. Samo zato, ker fuksija na primer daje sadeže, podobne jagodičevju, morda ne pomeni, da jih je mogoče jesti. Ali so fuksije užitne? To in še kup drugih zabavnih dejstev o rastlini fuksije bomo obravnavali v tem članku.
Ali lahko jeste fuksijo?
Francoski menih in botanik Charles Plumier je odkril fuksijo na otoku Hispaniola v poznih 1600-ih. Takratnim domorodcem je bilo očitno, da rastlina fuksija ni strupena, in Plumier je veliko napisal o okusu in medicinski uporabi rastline. Zdaj obstaja več kot 100 vrst te vsestransko cvetoče rastline, ki so razširjene v toplejših Amerikah in na Novi Zelandiji.
Obstaja nešteto vrst sadja, tako divjega kot gojenega. Mnogi od teh so užitni in dejansko okusni, medtem ko drugi niso okusni, ampak učinkovito zdravilo ali imajo veliko hranilnih snovi. Zlovešče je, da so drugi dejansko strupeni ali strupeni in po zaužitju lahko pride do resne bolezni ali smrti. So fuksijeužitno? To je veljavno vprašanje, saj se zdi, da so globoko vijolične jagode nekakšna sočna, pikantna, sladka poslastica.
Pravzaprav so vsi sadeži fuksije užitni in lahko jeste tudi cvetove. Po vsem mnenju so jagode rahlo kiselkaste z limonino svežino. Nekateri gurmani jih primerjajo s češnjami brez koščic. Kakorkoli že, niso strupeni in jih je mogoče jesti na različne načine.
Nabiranje jagod in cvetja
Ker smo ugotovili, da rastlina fuksija ni strupena, je varno nabrati nekaj jagod in/ali cvetov in jih preizkusiti. Jagode pogosto pridejo proti koncu poletja, običajno ker rastlina še cveti. Učinek je dekorativen in edinstven. Ker rastline med plodovanjem cvetijo, lahko jagode naberete kadar koli.
Jagode morajo biti debele, gladke in jih je dokaj enostavno zviti s peclja. Lahko pa jih tudi odrežete s škarjami. Sadje operite in ga pripravite po želji. Cvetovi so tudi užitni. Obiranje, ko je popolnoma odprto. Cvetne liste uporabite kot solato, okras ali zamrznjene v ledenih kockah za lepo pijačo za zabavo.
Uživanje jagod in cvetov fuksije doda vitamin C in številne druge hranilne snovi na mizo, hkrati pa popestri vse vaše jedi.
Ena izmed bolj priljubljenih stvari, ki jih lahko počnete z jagodami, je, da jih naredite v mazljivo marmelado. Metoda je enaka kot večina drugih jagodnih marmelad. Lahko jih spečete tudi v kolače, mafine, torte in drugo. Položite jih na palačinke ali sladoled ali pa jih dodajte sadni solati. Njihov blago trpko-sladki okus popestri mesne jedi kot čatni. oniso odlični tudi za uživanje iz rok kot vrtnarjev priročen prigrizek.
Poskrbite za svoje rastline in one bodo poskrbele za vas. Poskrbite, da bo vaša rastlina fuksija delno na soncu, kjer lahko korenine ostanejo hladne. Spomladi hranite z gnojilom z visoko vsebnostjo kalija, da povečate cvetje in seveda sadje.
Če je vaša rastlina odporna, jo pozni zimi rahlo obrežite. Če imate nežno sorto, jo poskusite prezimiti v zaprtih prostorih. Z malo truda lahko številne sorte fuksije že leta obrodijo sadje za vaš dom.
Priporočena:
Vrtnarjenje z domačimi jedilnimi izdelki: avtohtone rastline, ki jih lahko jeste in gojite
Gojenje užitnega domačega vrta je enostavno in poceni. Te rastline so v izobilju in privlačne tudi za ptice in druge prostoživeče živali. Več o tem tukaj
Kaj so aromatične jagode – vodnik za rastline in nego rastlin Aromas jagode
Nič ni boljši od okusa sveže nabranih jagod z vašega vrta. In s tako veliko izbiro v teh dneh je enostavno najti rastlino, ki odlično uspeva v vaši regiji. Aromatične rastline jagod so odlične za gojenje skoraj povsod. Več o tem tukaj
Rastline za preživetje – informacije o rastlinah, ki jih lahko jeste v naravi
Zamisel o nabiranju divjih rastlin za preživetje ni nova, a seznanitev s temi rastlinami je ključnega pomena. Nikoli ne veš, kdaj se lahko znajdeš v stiski, ko se za preživetje zanašaš na takšne rastline. Več o tem tukaj
Veleče rastline fuksije: kaj storiti, ko listi rastlin fuksije venejo
Pomoč! Moja rastlina fuksija vene! Če se to sliši znano, je verjeten razlog okoljski problem, ki ga je verjetno mogoče odpraviti z nekaj preprostimi kulturnimi spremembami. Informacije v tem članku so lahko v pomoč
Presajanje rastlin fuksije - najboljši čas za selitev trdožive rastline fuksije
Vrtnarji so pogosto zmedeni glede tega, katere fuksije so odporne in kdaj presaditi odporne fuksije. Zmeda je razumljiva, saj niso vsi odporni. Za več informacij preberite tukaj
