2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Ali ste opazili, da je krompir presegel pečen, razcepljen in maslen? Krompir je že nekaj časa prevzel kalejdoskop barv, oblik in velikosti. Mnogi so že od nekdaj prisotni, a so preprosto izgubili naklonjenost. Vzemite na primer krompir s prstasti. Kaj je prstasti krompir? Za kaj se uporablja prstasti krompir? Berite naprej, če želite izvedeti, kako gojiti prstasti krompir in druge informacije o prstastem krompirju.
Kaj je Fingerling krompir?
Prsti, tako kot večina krompirja, izvirajo iz Južne Amerike in so bili pripeljani v Evropo. Evropski priseljenci so jih pripeljali v Severno Ameriko. Gre za dediščinski krompir z dolgimi, grčastimi prstastimi oblikami. Nekateri pravijo, da so videti kot čudoviti, debelušni otroški prsti, nekateri pa bolj spominjajo na grčaste prste Disneyjeve čarovnice. Vsakemu svoje.
Ne glede na to, kako gledate nanje, je dejstvo, da so ti mlečki okusni in se pogosteje pojavljajo v restavracijski kuhinji, lahko pa jih najdete tudi v lokalnih trgovinah. Po naravi so majhni, ko so zreli, s tanko kožo in gladko, vlažno teksturo.
Informacije o Fingerling Potato
Fingerling krompir je pogosto na voljo v barvah, kot so rumena, rdeča in celo vijolična. Znanstvenikiso pokazale, da so te barve več kot le prijetne za oko. Svetlo obarvani pridelki imajo več hranilnih snovi kot njihovi sivi sorodniki, zato vam bo uživanje mladičev zagotovilo dodatno količino fitohranil, naravnih spojin, ki jih najdemo v sadju in zelenjavi, ki spodbujajo dobro zdravje.
Rumeni prstki proizvajajo karotenoide ali provitamin A, rdeče in vijolične sorte pa proizvajajo antociane, ki delujejo kot antioksidanti in se borijo proti prostim radikalom, ki lahko posledično delujejo protivnetno, protivirusno in proti raku. ugodnosti.
Uporaba krompirja s prstasti
Mladi zaradi tanke kože ni treba luščiti. Dobro se obnesejo na kakršen koli način, kot ga je mogoče uporabiti, od praženega, pečenega, pečenega na žaru do kuhanega na pari, dušenega in kuhanega. Dopolnjujejo solate, pireje, juhe in omake.
Kako gojiti fingerling krompir
Če ste v trgovini ali na kmečki tržnici videli prstake, potem veste, da stanejo več kot osnovni krompir za peko. To ni dvoma, ker jih zaradi tanke lupine ni mogoče shraniti kot druge vrste krompirja. Brez skrbi, zlahka pridelaš tudi sam. Ni nič drugače kot gojenje katerega koli drugega krompirja.
Nekateri vrtnarji poleti začnejo gojiti prstasti krompir za jesensko letino, ki jo je mogoče hraniti v zimskih mesecih. To dobro deluje za ljudi, ki živijo v toplejših regijah, za tiste v hladnejših pa jih posadite zgodaj spomladi. Od sajenja do žetve traja 120 dni. Izberite certificiran semenski krompir brez bolezni. Izbirate lahko med številnimi različicami, vključno z:
- ruska banana
- vijolična perujska
- Rose Finn Apple
- švedski arašid
- vse modro
- Princess La Ratte
Pripravite globoko izkopano posteljo za svoje spuds brez velikih odpadkov. Mora biti zmerno rodovitna s pH od 6,0 do 6,5. Semenski krompir posadite dva tedna po zadnjem datumu brez zmrzali na vašem območju. Posadite jih 2-4 palcev (5-10 cm.) globoko in čevlje (30,5 cm.) narazen v vrstice, ki so približno 30 palcev (76 cm.) narazen.
Ko rastline rastejo, se okoli njih povzpnite na hribovje z zemljo, da ne bi ozelelili žlebovi. Krompir se najbolje obnese v hladni, vlažni zemlji, zato hribe mulčite s senom ali slamo, da ostanejo hladni in zadržijo vlago.
Priporočena:
DIY sejalnica za paletni krompir – spoznajte gojenje zabojčkov za paletni krompir
Ste kdaj razmišljali o izdelavi paletne škatle za krompir? Gojenje krompirja v navpičnem vrtu lahko prihrani prostor in poveča pridelek. Izdelava paletnega sadilnika krompirja ne zahteva posebnih veščin, materiale pa je običajno mogoče dobiti brezplačno. Več o tem tukaj
Informacije o irskem krompirju: nasveti za sajenje irskega krompirja na vrtu
Lakota po irskem krompirju je grozen čas v zgodovini in nekateri od vas morda ne želite izvedeti več o irskem krompirju, vendar je pomembno, da se naučite o zgodovini irskega krompirja, da se ne ponovi. Torej, kaj sploh je irski krompir? Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
Potaknjenci vrtničnega grma v krompirju - razmnoževanje vrtnic s potaknjenci, zataknjenimi v krompir
Razmnoževanje ali ukoreninjenje potaknjencev vrtnic, da bi s krompirjem naredili več rožnih grmov, ki jih imamo radi, se je pred časom pojavilo na internetu. Osebno še nikoli nisem poskusil uporabiti krompirja, vendar bi lahko to kdaj storil. Več o tej tehniki izveste tukaj
Kaj je krompirjeva slonova koža: informacije o razpokah rasti v krompirju
Veliko stvari lahko gre narobe s krompirjem, ko se razvije. Če se vaš krompir razcepi na površini, je to lahko motnja krompirjeve slonove kože. Za več informacij preberite tukaj
Kaj so leče na krompirju: razlogi za povečane leče v krompirju
Nabrekle krompirjeve leče dajejo krompirju na splošno enakomerno grbast videz, ko se prvič pojavi. Čeprav se zdijo strašljivi, niso razlog za resno skrb. Za več informacij preberite tukaj
