Growing Chervil Indoor - Skrb za rastline Chervil doma
Growing Chervil Indoor - Skrb za rastline Chervil doma

Video: Growing Chervil Indoor - Skrb za rastline Chervil doma

Video: Growing Chervil Indoor - Skrb za rastline Chervil doma
Video: Amazing 23-Year-Old Permaculture Food Forest - An Invitation for Wildness 2024, December
Anonim

Ko začenjate s svojim notranjim zeliščnim vrtom za priročno kulinarično uporabo, ne pozabite vključiti nekaj sobnih rastlin krevelja. Gojenje krevelja v zaprtih prostorih vam zagotavlja obilo nežno dišeče, enoletne zelišča za kuhanje.

Chervil je sestavni del mešanice “fines herbes” (kombinacija drobno sesekljanih zelišč), ki se uporablja v francoski kuhinji. Gojenje rastline v zaprtih prostorih je optimalna uporaba zelišč, saj zunaj v vroči poletni vročini in soncu ne uspeva. Ko gojite červilo v zaprtih prostorih ali zunaj, imajo rastline raje svetlo senco in hladne temperature.

Vrtnega krebulja (Anthriscus cerefolium) ne smemo zamenjevati z repno ukoreninjeno drevo. Ukoreninjena krebulja je nejasna v ameriški in britanski hrani, vendar se še vedno včasih uporablja v francoski kuhinji. Kerbelj, o katerem govorimo, je po videzu podoben ploščatemu peteršilju, z bolj nežnim okusom in vedenjem. Včasih ga imenujejo gurmanski peteršilj.

Kako gojiti červiš v zaprtih prostorih

Semena rastlin v zaprtih prostorih je treba posaditi v njihove trajne posode ali jih zagnati v biorazgradljive začetne lončke, ki lahko gredo neposredno v bogato, organsko zemljo. Rastlina s koreninsko korenino ni dobro presajena.

Majhna semena posadite plitvo. Tla naj bodo vlažna, vendar ne mokrapreprečite, da bi semena gnila ali vlažila po kalitvi.

Skrb za rastline češnjev

Rastline češenj dosežejo od 12 do 24 palcev (31-61 cm.) v višino. Skrb za rastline v zaprtih prostorih mora vključevati pogosto striženje nove rasti na vrhu rastline. Odrezke rastline je najbolje uporabiti sveže. Redno obrezovanje zgornjih listov naredi rastlino bolj košato in privlačnejšo ter upočasni nagnjenost rasti červice v zaprtih prostorih.

Če se pri gojenju cervile v zaprtih prostorih pogosto privijači, začnite nove zasaditve vsakih nekaj tednov, da ohranite neprekinjeno oskrbo. Ko se zdi, da bodo rastline hitro sejale, zmanjšajte sončno svetlobo in posodo premaknite na hladnejše mesto. Uporabite sveže seme za najboljšo kalivost pri gojenju rastlin v zaprtih prostorih.

Spremljevalne rastline za gojenje cervile v zaprtih prostorih lahko vključujejo pehtran, drobnjak in peteršilj; uporablja se tudi v francoski mešanici finih zelišč. V posodi poiščite sobne rastline červice, da jih lahko zasenčijo druga zelišča.

Uporaba za rastline v zaprtih prostorih

Z gojenjem cervile v zaprtih prostorih, v kuhinji ali blizu nje, je priročna uporaba zelišč v številnih jedeh, ki jih morda pripravljate. Zdaj, ko ste se naučili gojiti kervil v zaprtih prostorih, pogosto uporabljajte izrezke. Listi čebulice se lahko drobno sesekljajo in dodajajo omletam ali drugim jedem iz jajc. Chervil aromatizira mlado zelenjavo, juhe, solate, enolončnice in številne druge recepte.

Priporočena: