2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Ohrovt je v bistvu zelenjava tipa zelja, ki ne tvori glave. Kale je okusen, če ga kuhamo ali ga hranimo v majhnih količinah, da ga uporabimo v solatah. Naučite se nabirati ohrovt ob pravem času, da spodbudite najbolj okusne liste.
Ohrovt je, tako kot mnogi pridelki zelja, hladna zelenjava. Zato je za okus koristno, da se pred obiranjem ohrovta ohladi. Pravočasno sajenje bo rastlini omogočilo, da bo po zmrzali optimalne velikosti nabiranja. Listi mladega ohrovta so lahko pripravljeni za obiranje že v 25 dneh po sajenju, vendar bodo večji listi trajali dlje. Kdaj nabirati ohrovt, bo odvisno od načrtovane uporabe za listnato zeleno.
Kako nabirati ohrovt
Če se naučite nabirati ohrovt, zagotovite, da je ohrovt svež; pridelek ohrovtja lahko uporabite za liste v nekaj solatah. Nabiranje ohrovta za uporabo v juhah, enolončnicah in kuhani mešani zelenjavi omogoča uporabo večjih listov. Nabiranje ohrovta lahko vključuje odvzem nekaj nežnih notranjih listov ali odstranitev celotnega grozda z rezanjem pri koreninah. Če želite ohrovt uporabiti kot okras, vzemite velik ali manjši del pridelka ohrovta.
Načrtujte vnaprej pred sajenjem, da ne boste imeli več, kot lahko porabite, ali jih podarite po žetvi ohrovta. Morda boste želeli uporabiti zaporedno sajenje, ko dajate ohrovt na svoj vrtda vaš ohrovt ni pripravljen za trgatev hkrati.
Kdaj nabirati ohrovt, je odvisno od tega, kdaj je posajen. Na območjih z milimi zimami lahko ohrovt gojimo vso sezono. Na območjih z nizkimi zimskimi temperaturami začnite ohrovt pozno poleti ali pozno pozimi za hladno sezonsko zmrzal pred nabiranjem ohrovta.
Zdaj, ko ste se naučili nabirati ohrovt in nekaj dejstev o nabiranju ohrovta, ste pripravljeni, da začnete s svojim hranljivim pridelkom. Ohrovt ima malo kalorij, več vitamina C kot pomarančni sok in je odličen vir kalcija.
Priporočena:
Cveti brstični ohrovt – kako preprečiti, da bi se brstični ohrovt zasukal
Skrbno negujete in skrbite zanje, potem pa nekega dne vaš brstični ohrovt požene. To je frustrirajuće. Več o vijačenju brstični ohrovt lahko preberete tukaj
Sorte ohrovta v vročem vremenu - Kako gojiti ohrovt v vrtovih cone 9
Ali lahko gojite ohrovt v coni 9? To je hladno vreme in vročina lahko povzroči močan, grenak in neprijeten okus. Katere so najboljše vrste ohrovta za cono 9? Ali sploh obstaja kaj takega, kot je vroče vremensko ohrovt? Kliknite tukaj za odgovore na ta pereča vprašanja
Sorte ohrovta v coni 8 - Kako gojiti ohrovt v vrtovih cone 8
Kale je enostavno gojiti in ga je mogoče gojiti v več conah USDA. Vzemite na primer cono 8. Katere sorte ohrovta cone 8 obstajajo? Kliknite ta članek, če želite izvedeti, kako gojiti ohrovt v coni 8 in druge koristne informacije o rastlinah ohrovta za cono 8
Najboljši način obrezovanja brstičnega ohrovta - nasveti, kako obrezati rastline brstičnega ohrovta
Brstični ohrovt, zdi se, da jih ljubiš ali sovražiš. Če prvič gojite svoj lasten ohrovt, se morda sprašujete, kako obrezati rastline brstičnega ohrovta ali pa morate brstični ohrovt celo obrezati? Več o tem v tem članku
Obiranje brstičnega ohrovta – kdaj in kako nabirati brstični ohrovt
Obiranje brstičnega ohrovta je hranljiva priloga na mizi. Če se naučite, kdaj nabirati brstični ohrovt, bo vaša izkušnja bolj okusna. Ta članek bo pomagal pri nabiranju brstičnega ohrovta
