Nabiranje špargljev: kako nabrati šparglje

Kazalo:

Nabiranje špargljev: kako nabrati šparglje
Nabiranje špargljev: kako nabrati šparglje

Video: Nabiranje špargljev: kako nabrati šparglje

Video: Nabiranje špargljev: kako nabrati šparglje
Video: Infodrom: Nabiranje špargljev 2024, April
Anonim

Nabiranje špargljev je vredno čakanja in počakati morate, če ste zagnali novo gredico za šparglje iz semen ali kron. Slastne sulice niso užitne kakovosti šele v četrtem letu po sajenju semen. Nabiranje špargljev se nato vsako leto bolj splača.

Sajenje špargljev iz semena omogoča pridelavo katere koli sorte zelenjave, vendar gojenje iz enoletnih krošenj omogoča hitrejše nabiranje špargljev – tri leta po sajenju krošenj. Če se naučite nabiranja špargljev, zagotovite življenjsko dobo vaše gredice za šparglje.

moški ali ženski šparglji

Rastline špargljev so moške ali ženske. Ženska rastlina bo razvila veliko sulic, toda pri nabiranju špargljev bo ena najbolj produktivna žetev iz moških rastlin.

Učenje, kako nabirati šparglje, vključuje poznavanje razlike med moškimi in ženskimi rastlinami, ki jo zlahka odkrijemo, ko se okusna zelenjava pojavi in zraste. Ženske rastline namenijo veliko svoje energije pridelavi semen in jih je mogoče prepoznati, ko se kasneje v sezoni pojavijo rdeča, jagodičevjem podobna semena.

Moške rastline, ki ne namenjajo energije pridelavi semen, ponujajo debelejše in daljše sulice, ki si jih zaželimo pri nabiranju špargljev. Novejše sorte špargljev sona voljo, ki ponujajo samo moške rastline, ki ne potrebujejo opraševanja.

Kako nabirati šparglje

Šparglji so ena najzgodnejših zelenjadnic na vrtu spomladi. Če boste vedeli, kdaj nabrati šparglje, boste imeli najbolj okusno izkušnjo na vašem pridelku.

V tretjem letu rasti, po zasaditvi enoletnih krošenj, bodo kopje rastlin pripravljene za nabiranje špargljev. V tem začetnem letu žetve (tretje leto) je treba rastline obirati šele v prvem mesecu optimalne pridelave. Odstranjevanje sulic za več kot mesec dni v tem pomembnem letu rasti bo oslabilo in morda ubilo rastlino.

Nabiranje špargljev se mora začeti, ko so stebla dolga 5 do 8 palcev (13-20 cm) in velika kot vaš prst. Seveda se širina razlikuje od moških do ženskih rastlin. Dolžina lahko narekuje, kdaj izbrati šparglje, vendar jih boste želeli dobiti dovolj zgodaj v sezoni, da bodo mehki.

Odrežite ali zlomite sulice od točke, ki je najbližja njihovi pritrditvi na vlaknaste korenine. Prekomerno motenje območja lahko povzroči poškodbe sulic, ki se še niso zlomile.

Ko boste vedeli, kako nabirati šparglje, se boste v prihodnjih letih veselili spomladanskega nabiranja špargljev. Pravilno pripravljena in pobrana gredica špargljev se bo povečala letna proizvodnja za več let, običajno za 15 let in morda tudi do 30 let, pri čemer bo zelenjava postala bolj bogata.

Priporočena: