2025 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-22 15:40
Medtem ko večina ljudi ve, da je mladi čebula preprosto mlada, nezrela čebula, ki jo je enostavno gojiti, niso vsi prepričani o nabiranju ali obiranju čebule. Luk pobirajo zaradi zelenja in majhnega belega stebla, ki raste pod zemljo. Tako zeleno kot belo pecelj zelenega čebula lahko narežemo ali sesekljamo in dodamo solati ali uporabimo kot okras. Lahko jih tudi kuhamo in se v številnih receptih pogosto uporabljajo kot nadomestek za drobnjak. Pravzaprav je zrela zelena čebula videti precej podobna velikemu drobnjaku.
Kdaj izbrati klobaso
Let navadno pobiramo pred nastankom čebulne čebulice. Na splošno velja, da mlajši kot je mladič, blažji je okus. Natančen čas nabiranja zelenega zelena je odvisen od osebnih želja, vendar je običajno v približno 60 dneh po sajenju.
Let lahko nabiramo večkrat v sezoni, odvisno od njihove stopnje zrelosti, pri čemer jih večina ljudi obira, ko je debel vsaj pol palca (1 cm) ali kjer koli od 8 do 12 palcev (20- 31 cm) visok. Drug način za označevanje njihove zrelosti je barva. Luk mora biti zelen, pokončen in sočen, medtem ko je čebula pripravljena za nabiranje, ko je porumenela in se zvrne.
KakoAli nabiraš mladi luk?
Ko je mladi luk pripravljen za obiranje, nežno zrahljajte okoliško zemljo, da jih lahko previdno potegnete navzgor. Ko nabiramo pomlad, izberi največjega in ga najprej uporabi, saj je najbolje, da tako nabereš kot uporabiš česen takoj. Česen predolgo pušča, bo hitro ovenil in izgubil svežino.
Vendar, če ne morete uporabiti vsega nabranega zelenega zelena, ga lahko hranite v hladilniku do enega tedna. Najbolje je, da jih ne perete, če je potrebno shranjevanje. Luk hranite v nepredušni plastični vrečki. Nekateri ljudje menijo, da jih položite v vlažno papirnato brisačo.
Pri pripravi zelenega zelenja obvezno odrežite korenine in konico belega stebla ter zgornja 2 palca (5 cm.) zelenja.
Priporočena:
Vodnik za nabiranje žajblja: Naučite se, kako in kdaj nabirati žajbeljeve liste

Žajbelj je vsestransko zelišče, ki ga je enostavno gojiti na večini vrtov. Lepo izgleda na gredicah, lahko pa naberete tudi liste, ki jih uporabite posušene, sveže ali zamrznjene. Če gojite za uporabo v kuhinji, vedite, kdaj nabrati žajbelj in kako ga nabrati za najboljše rezultate. Ta članek vam bo pomagal pri tem
Kako nabirati sadje granatnega jabolka: kdaj nabirati granatno jabolko

Granatna jabolka so postala tako priljubljena, da se veliko ljudi v USDA conah 710 preizkuša pri gojenju in obiranju lastnih granatnih jabolk. Torej, kako in kdaj nabirate granatna jabolka? Kliknite ta članek, če želite izvedeti več
Hrošči na mojih rastlinah zelenega fižola - nasveti za zatiranje hroščev zelenega fižola

Glavni grabež zelenega fižola je hrošč, ki ga je več različnih vrst. Kako zaščititi hrošče pred fižolom in drugimi stročnicami, izveste v tem članku. Kliknite tukaj za dodatne informacije o organskem zatiranju teh škodljivcev
Obiranje zelene: kdaj in kako nabirati zeleno

Naučiti se nabiranja zelene je vreden cilj, če vam je uspelo pridelati to nekoliko težko pridelek do zrelosti. Čas nabiranja zelene in kako se to naredi, najdete v tem članku
Kaj je zeleno gnojenje - uporaba in priprava zelenega gnoja

Uporaba pokrovnih posevkov zelenega gnoja je priljubljena praksa med številnimi pridelovalci, vključno z domačim vrtnarjem. Preberite več o zelenem gnojenju in o tem, kako uporabljati te pokrivne rastline v tem članku