2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Če ste oseba, ki ceni svojo listnato zelenjavo, boste morda želeli vzgojiti pridelek pisane blitve (Beta vulgaris subsp. cicla). Za ljudi, ki imajo veganski ali keto načrt prehranjevanja, je blitva popoln spremljevalec špinače in ohrovta.
Ta čudovita zelenjava je nekoliko bolj hrustljava kot špinača, a bolj nežna kot ohrovt, zato je na voljo v presenetljivi paleti barv. Tehnično gledano je blitva pesa, vendar nima čebulastega korena. Zaradi oblike listov je označen kot član družine "gosjih stopal".
Zakaj je švicarski? Identificiral in poimenoval ga je švicarski botanik. Blitva, polna vitaminov A in C, je del temne listnate zelenjave v vaši prehrani. Ne glede na to, ali je bela, rdeča ali rumena, je polna hranil. Gojiti ga je enostavno, zato preberite, če želite izvedeti vse o negi blitve na vašem vrtu.
Kako posadim blitvo?
Učenje, kako gojiti blitvo na vrtu, je enostavno in rastlina uspeva v ustreznih pogojih. Blitva ima rad območje s polno sončno do delno senco. Vaša tla morajo biti dovolj ohlapna, da se dobro odcedijo.
Naredite vrsto v zemljo in posadite svoja semena približno pol palca globoko, z osmimi dodeset semen na nogo. Med vrsticami imejte približno 20 cm (18 palcev) prostora. Ko so rastline visoke nekaj centimetrov (5 cm), jih redčite tako, da bodo narazen od štiri do šest centimetrov (10-15 cm). Blitva je na splošno enostavna za gojenje. Potrebuje le dovolj prostora, vode in morda malo gnojila.
Kot del vašega spomladanskega vrta boste želeli spraviti seme blitve v zemljo zgodaj do sredine pomladi ali vsaj takrat, ko ste prepričani, da ni več možnosti za zmrzal. Dobro pravilo je zagotoviti, da je zemlja vsaj 50 F. (10 C.), ki je dovolj topla, da lahko semena vzklijejo. Če želite zagotoviti stalno oskrbo z blitvo, lahko uporabite zaporedno sajenje, setev novih semen vsakih nekaj tednov, da podaljšate čas žetve.
Če raje gojite blitvo čez zimo, spravite semena v zemljo vsaj mesec dni pred prvo jesensko zmrzaljo. Kot zimska zelenjava blitva dobro uspeva z drugimi korenovkami, kot so korenje, repa in pastinak. Dobro uspeva tudi s prej omenjeno špinačo in ohrovtom.
Ta ljubka in zelo hranljiva zelenjava je najbolj vesela, ko so spomladanske in jesenske temperature hladne in zmerne. Še vedno se bo dobro obnesel v poletnem vremenu, vendar bo zaradi toplote rasel nekoliko počasneje.
biranje blitve
Lahko nadaljujete in začnete obirati zelenje, ko so vaše rastline blitve visoke približno 9-12 palcev (23-30 cm). Če počakate, da so veliko višji od tega, bodo izgubili nekaj svojega okusa. Najprej odrežite zunanje liste, da nežni notranji listi zrastejo.
Enkratste popolnoma pobrali rastlino blitve, jo potegnite navzgor in vrzite korenino v svoj kompost. Končano je. To bo vašim preostalim rastlinam dalo več prostora za rast. Rastline blitve lahko zrastejo do 60 cm v sezoni, če dobijo dovolj vode! Še enkrat, če posadite nova semena vsakih nekaj tednov, lahko nadaljujete s pobiranjem rastlin skozi vso sezono.
Blitva je odličen dodatek juham, enolončnicam, ocvrtim jedem in solatam. Listi so pripravljeni za uživanje surovi ali kuhani. Trda rebra blitve je mogoče odstraniti in jih skuhati za vsako jed, ki potrebuje dodatno hranljivost.
Priporočena:
Gojenje blitve jeseni - Kako gojiti blitvo jeseni
Gojenje blitve jeseni vam omogoča, da dobite končno letino, saj je to rastlina v hladnem obdobju. Da bi uspešno dobili letino, preden pride mrzlica, morate vedeti, kdaj posaditi blitvo jeseni. Ta članek vam bo pomagal pri tem
Pomladanska gojenje blitve - Kako posaditi blitvo spomladi
Blitvo lahko posadite zgodaj spomladi ali sredi poletja. Blitva poleti lahko zagreni in zagreni, zato je spomladanska sajenje blitve eden boljših časov za setev in obiranje te zdrave, okusne rastline. Več o spomladanskem sajenju blitve izveste tukaj
Težave z blitvo - Več o pogostih težavah z blitvo
Blitva je na splošno zelenjava brez težav, vendar lahko ta bratranec pese včasih postane žrtev nekaterih škodljivcev in bolezni. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več o pogostih težavah z blitvo in raziskati rešitve za ohranitev rastline
Zatiranje škodljivcev za blitvo: spoznajte hrošče, ki napadajo blitvo
Blitvo ne uživajo le ljudje, ampak tudi žuželke, ki napadajo rastlinsko listje. Če želite obupno rešiti svojo blitvo, kliknite naslednji članek, če želite izvedeti več o pogostih žuželkah blitve in zatiranju škodljivcev na blitvi
Rastline spremljevalke blitve - nasveti za sajenje spremljevalcev z blitvo
Spremljevalne rastline za blitvo so lahko zelenjavne narave ali zgolj za estetske namene, na primer s trajnicami ali enoletnimi cvetovi. Kaj torej dobro uspeva z blitvo? Ta članek vam bo pomagal s predlogi. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
