Informacije o gojenju šalotke na vrtu

2025 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-22 15:40

Šolotka (Allium cepa ascalonicum), ki je ena najlažjih za gojenje članov družine čebule, ne samo, da dozori hitreje, ampak zahteva manj prostora kot njihove sorodne. Gojenje šalotke na vašem vrtu je zelo enostavno. Poglejmo, kako gojiti šalotko.

Kaj je šalotka?

Mnogi se sprašujejo: "Kaj je šalotka?" Čeprav jih pogosto zamenjujejo z zeleno čebulo in podobno, je šalotka precej drugačna. Šalotka s svojim blagim okusom po čebuli in česnu velja za bistveno sestavino za aromatiziranje skoraj vsake jedi. Najbolj prepoznaven dejavnik, ki ločuje šalotko od drugih članov družine čebule, je mogoče najti s podrobnim pregledom čebulic. Za razliko od čebule ali pora je šalotka sestavljena iz strokov, podobno kot česen. Če želite kar najbolje izkoristiti te okusne rastline na vrtu, vam lahko pomaga prakticirati nekaj pomembnih nasvetov za gojenje šalotke.

Kako gojiti šalotko

Najboljši način za gojenje šalotke je v ohlapni, dobro odcedni zemlji, ki je bila dopolnjena z organsko snovjo. Prav tako imajo raje območja, ki so obsijana s soncem. Šalotko pogosto sadimo zgodaj spomladi ali takoj, ko je zemlja obvladljiva v toplejših podnebjih. Posadite jih približno centimeter ali dva (2,5-5 cm) globoko z rahlo štrlečimi konicamis površine tal. Šalotke postavite približno 8 palcev (20 cm) narazen, da preprečite prenatrpanost.

Nekaj nasvetov za gojenje šalotke je, da zahteva temeljito zalivanje, ko je posajena, vendar bo zahtevala manj, ko zori, z izjemo preveč suhih razmer. Ko pride sredi pomladi, boste morda želeli izpostaviti čebulice šalotke za pomoč pri procesu zorenja, saj se bolje razvijejo na vrhu tal. Vendar pa bo lahka plast zastirke pomagala zadržati vlago in hkrati zmanjšala plevel.

Kdaj nabirati šalotko

Kdaj nabirati šalotko je lahko za nekatere težavno, saj je to običajno odvisno od tega, kdaj je bila opravljena sajenje. Na splošno so jesenske zasaditve pripravljene za obiranje pozimi ali spomladi, medtem ko lahko tiste, zasajene spomladi, poberemo sredi poletja do zgodnje jeseni.

Pobirajte šalotko, ko so čebulice približno 1/4 palca (6 mm.) okoli, vendar počakajte, da listi porumenijo, preden dvignete. Za daljšo sezono žetve najprej posadite in pospravite največjo šalotko, na njihovo mesto pa ponovno posadite manjše čebulice, da jih boste kasneje obirali.

Kako shraniti šalotko

Ko je šalotka pobrana, je treba vse neuporabljene čebulice shraniti. Zavrzite vse žarnice, ki so videti mehke ali podplutbe. Otresite zemljo, ko jo dvignete iz zemlje, in pustite, da šalotka ostane na toplem in suhem prostoru približno en teden pred shranjevanjem, nato jo položite v mrežasto vrečko in shranite na hladnem in suhem mestu.

Gojenje šalotke je enostavno in zahteva malo nege, razen občasnega zalivanja. Te trdožive čebulice redko prizadenejo težave; vendar bi morali vaditi kolobarjenje vsakokratdrugo leto ali tako, zlasti na območjih, kjer je bila čebula predhodno gojena.

Upoštevajoč te nasvete za gojenje šalotke, bi morali zlahka dodati to okusno zelenjavo na svoj vrt.