Različne vrste sort paradižnika za gojenje
Različne vrste sort paradižnika za gojenje

Video: Različne vrste sort paradižnika za gojenje

Video: Različne vrste sort paradižnika za gojenje
Video: Katere posebne sorte paradižnika priporočamo 2024, November
Anonim

Morda vas bo presenetilo, da pri različnih sortah paradižnika barva ni konstantna. Pravzaprav paradižnik ni bil vedno rdeč. Sorte paradižnika, ki so obstajale, ko so paradižnik prvič gojili, so bile rumene ali oranžne.

Z vzrejo je standardna barva sort rastlin paradižnika zdaj rdeča. Čeprav je rdeča morda prevladujoča barva med paradižnikom, to ne pomeni, da ni na voljo drugih barv paradižnika. Poglejmo si nekaj.

Sorte rdečega paradižnika

Rdeči paradižniki so tisti, ki jih boste najpogosteje videli. Sorte rdečega paradižnika vključujejo splošno znane sorte, kot so:

  • Better Boy
  • Early Girl
  • biftek
  • Beefmaster

Rdeči paradižnik ima običajno bogat okus paradižnika, ki smo ga vajeni.

Rožnate sorte paradižnika

Ti paradižniki so le nekoliko manj živahni kot rdeče sorte. Vključujejo:

  • Pink Brandywine
  • kaspijska roza
  • tajsko roza jajce

Okusi teh paradižnikov so podobni rdečemu paradižniku.

Oranžne sorte paradižnika

Sorta oranžnega paradižnika ima običajno korenine v starejših sortah paradižnika. Nekateri oranžni paradižniki vključujejo:

  • havajskiAnanas
  • Kelloggov zajtrk
  • Persimmon

Ti paradižniki so ponavadi bolj sladki, skoraj sadnega okusa.

Sorte rumenih paradižnikov

Rumeni paradižnik je od temno rumene do svetlo rumene barve. Nekatere sorte vključujejo:

  • Azoychka
  • Yellow Stuffer
  • Garden Peach

Te sorte paradižnika so običajno z nizko kislino in imajo manj oster okus kot paradižniki, ki jih je večina ljudi vajena.

Sorte belega paradižnika

Beli paradižnik je novost med paradižnikom. Običajno so bledo, bledo rumene barve. Nekateri beli paradižniki vključujejo:

  • Bela lepotica
  • Ghost Cherry
  • Bela kraljica

Okus belega paradižnika je navadno blag, vendar ima najnižjo kislino od vseh vrst paradižnika.

Sorte zelenih paradižnikov

Običajno, ko pomislimo na zeleni paradižnik, pomislimo na paradižnik, ki ni zrel. Obstajajo paradižniki, ki zorijo zeleno. Ti vključujejo:

  • nemška zelena črta
  • zelena moldavska
  • Zelena zebra

Sorta zelenih paradižnikov je običajno močna, vendar manj kisline kot rdeči.

Vijolične sorte paradižnika ali črne sorte paradižnika

Vijolični ali črni paradižniki zadržijo več klorofila kot večina drugih sort in bodo zato dozoreli do temno rdeče z vijoličnimi vrhovi ali pleči. Sorte rastlin paradižnika vključujejo:

  • Cherokee Purple
  • črni etiopijec
  • Paul Robeson

Vijolična ali črnaparadižnik ima močan, močan, dimljen okus.

Paradižnik je lahko v najrazličnejših barvah, toda ena stvar drži: zrel paradižnik z vrta, ne glede na barvo, bo vsak dan premagal paradižnik iz trgovine.

Priporočena: