Naučite se gojiti brstični ohrovt

Kazalo:

Naučite se gojiti brstični ohrovt
Naučite se gojiti brstični ohrovt

Video: Naučite se gojiti brstični ohrovt

Video: Naučite se gojiti brstični ohrovt
Video: Последняя вынужденная ферма по выращиванию ревеня в Онтарио! 300-летняя традиция. сельское хозяйство 2024, Maj
Anonim

brstični ohrovt (Brassica oleracea var. gemmifera) je bil slabo ocenjen. Te hranljive in aromatične pridelke olupke so klevetali v otroških knjigah in TV-ju. Vendar pa je ta miniaturna zelenjava, ki izgleda kot zelje, izjemno okusna, če jo jemo sveže nabrano. Najboljši način, da jih dobite najbolj sveže, je, da gojite brstični ohrovt na svojem vrtu.

Kako gojite brstični ohrovt?

V bistvu je gojenje brstični ohrovt podobno, kot bi gojili zelje ali ohrovt. Brstični ohrovt je rastlina ohrovta in tako kot mnoge zelenjave v tej skupini bolje uspeva pri nizkih temperaturah.

Ker brstični ohrovt tako dolgo zori, je najbolje, da ga posadite sredi poletja, da doseže polno zrelost v hladnih jesenskih mesecih. Načrtujte, da jih postavite na svoj vrt približno tri mesece pred prvo zmrzaljo na vašem območju.

Prav tako je bolje, da brstični ohrovt gojite iz presadkov in ne iz semen, posajenih naravnost na vrt. To bo omogočilo, da se sadike razvijejo v hladnejšem, senčnem okolju in bodo imele boljše možnosti, da preživijo toplejše vreme zunaj.

Posadite svoj brstični ohrovt približno 36 palcev (91 cm) narazen v zemljo, bogato z dušikom. Gojenje brstičnega ohrovta potrebuje veliko hranil in vode. Nikoli ne pustite, da se vaša gredica za brstični ohrovt preveč posuši, saj bo to obremenilo rastline in povzročilo slabo letino. Voda je ključnega pomena za dober pridelek.

Obiranje brstičnega ohrovta

Ko bo vaša rastlina brstičnega ohrovta dozorela, bo videti kot visok zeleni stolp z gumbi in listi. Gumbi bodo brstični ohrovt, ki ga jeste. Ko so gumbi široki približno 1 do 1 1/2 palca (2,5-4 cm) in so čvrsti, ko jih stisnete, so pripravljeni za obiranje. Pri obiranju brstičnega ohrovta delajte od spodaj navzgor. Najprej bodo pripravljeni spodnji kalčki.

Uporabite oster nož in že pripravljen brstični ohrovt odrežite z navpičnega glavnega stebla.

Upamo, da vam je to pomagalo izvedeti več o gojenju brstični ohrovt. Gojenje brstičnega ohrovta na vašem vrtu je hkrati koristno in okusno.

Priporočena: