2025 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-22 15:40
Sezamove rastline (Sesamum indicum) so ljubke rastline s privlačnimi temno zelenimi listi in cevastimi belimi ali rožnatimi cvetovi. Najboljše od vsega je, da so to rastline, ki proizvajajo sezamova semena. Vsi imajo radi sezamovo seme na bagelih, sušiju in pomfriju, drobna semena pa lahko zmlete tudi v sezamovo olje in tahini pasto. Če imate vrt, boste morda radi začeli gojiti svoj. Preberite nasvete o sušenju in shranjevanju sezamovih semen.
sušenje sezamovih semen
Sezamove rastline dobro uspevajo na vašem dvorišču na sončnem območju. Zrastejo lahko do 6 čevljev (2 m) visoko. Rastline potrebujejo med 100 in 130 rastnih dni v toplem zraku in zemlji, preden lahko poberete semena. Cevasti cvetovi se razvijejo v dolge, ozke semenske stroke. Ko rastline dozorijo, stroki zorijo. Pripravljeni so za obiranje, ko so rjavi in malo popokani.
Pogosto najprej dozorijo semenski stroki na spodnjih vejah rastline sezama. Včasih zorijo, ko zgornja rastlina še cveti. Zbirajte stroke, ko dozorijo, saj se prezreli stroki razcepijo in njihova semena razlijejo po tleh. Ko zberete stroke, je naslednji korak sušenje sezamovih semen.
Kako posušiti sezamova semena? Ko izberetezrele semenske stroke, jih položite na časopise, da se posušijo. Ni vam jih treba dati na sonce, ko pa sušite semena, jih morate shraniti v suhem prostoru.
Vedeli boste, da se posušijo, ko so stroki krhki. V tem času poberemo semena tako, da odpremo stroke. To storite nežno, da lahko dobite vsa semena in ne izgubite nobenega. Semena so svetle barve in ploščata. Vsak strok vsebuje približno 50 do 80 semen. Velikost je precej majhna in pravijo, da potrebujete približno 15.000 semen za en funt (0,5 kg.).
Če nekaj koščkov stroka pomešate s semeni, jih presejte s cedilo. Lahko pa tudi očistite pleve s semen tako, da z ventilatorjem poganjate semena, da odpihnete posušene koščke stroka.
Shranjevanje sezamovih semen
Ko poberete sezamovo seme iz posušenega stroka, jih lahko nekaj časa shranite. Za kratkotrajno shranjevanje jih postavite v zaprte steklene kozarce v temno kuhinjsko omaro. Za daljše shranjevanje sezamovih semen zamrznite semena.
Priporočena:
Zamisli za shranjevanje na vrtu – Ustvarjanje območja za shranjevanje vrta na dvorišču

Če imate dvorišče z vrtom, zagotovo potrebujete prostor za shranjevanje na vrtu. Kliknite tukaj za veliko odličnih idej za shranjevanje na vrtu
Organiziranje in shranjevanje semen – edinstveni nasveti za pametno shranjevanje semen

Pametno shranjevanje semena ohranja seme pri optimalnih temperaturah in vam omogoča, da v nekaj sekundah preprosto najdete sorto, ki jo potrebujete. Tukaj lahko namigi za organizacijo semena ohranijo vašo semensko zalogo dobro poskrbljeno in v uporabnem nizu. Kliknite ta članek za več informacij
Kako posušiti korenino ginsenga – nasveti za sušenje in shranjevanje ginsenga

Gojenje ginsenga kot alternativnega pridelka postaja vse bolj priljubljeno, vendar zahteva nekaj obveznosti in se je treba naučiti, kako pravilno posušiti koren ginsenga in ga shraniti za kasnejšo uporabo. Pri tem vam lahko pomagajo informacije v tem članku
Nabiranje semen za otroke - Nasveti za shranjevanje semen s svojega vrta

Ena stvar, s katero se lahko strinjam, je, da ?današnji otroci nimajo pojma, kako in od kod prihaja hrana.? Zabaven, izobraževalni projekt, ki otroke poučuje o tem, kako in kje pridelujejo hrano, je varčevanje semen z otroki. Več o tem tukaj
Sušenje pekoče paprike: Nasveti za shranjevanje paprike

Odbojni pridelek ob koncu sezone je pogosto več, kot ga lahko uporabite svežega ali ga podarite. Sušenje paprike je dober in enostaven način za shranjevanje paprike več mesecev. Kako shraniti papriko s sušenjem, izveste v tem članku