2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Za tiste vrtnarje z manjšimi vrtnimi parcelami ali ki želijo posodabljati vrt, je uganka, katero zelenjavo posaditi, da čim bolje izkoristijo ta omejen prostor. Buče lahko dobesedno prevzamejo, tudi če se gojijo navpično, tako kot številne sorte paradižnika. Cvetača in brokoli sta tudi vrtna svinja. Kaj pa korenasta zelenjava, kot je pesa? Kako visoke rastejo rastline pese?
Ali pesa postane velika?
Pesa je kul sezonska zelenjava, pridelana tako zaradi korenin kot nežnih mladih vršičkov. Uspevajo v hladnejših temperaturah spomladi in jeseni in so kot nalašč za ne le velike vrtove, ampak tudi za tiste z manjšimi prostori, saj zahtevajo malo prostora – z razmikom le 2-3 palcev (5-7,5 cm) do 12 palcev (30 cm). Pesa ne postane velika, saj imajo korenine le približno 1-3 palcev (2,5-7,5 cm.) v premer.
Kako visoko rastejo rastline pese?
Rastline pese zrastejo do dva metra v višino. Če pa želite pobrati zelenjavo, je najboljše, ko je majhno in nežno, od 2-3 palcev (5-7,5 cm.) do približno 4-5 palcev (10-12 cm.). Pazite, da pustite nekaj listja, da bodo korenine še naprej rasle. Višino rastline pese lahko precej upočasnite z odrezovanjem listov nazaj. Zelena pesa nima dolgega roka uporabnostibodisi, zato jih je najbolje pojesti tisti dan ali 1-2 dni pozneje.
Višina rastline pese in spremljevalna sajenje
Obstaja veliko sort pese, ki prihajajo v odtenkih od rubinasto rdeče do bele do zlate. Zlata in bela pesa ima nekaj prednosti pred rdečimi sortami. Ne krvavijo in se odlično ujemajo z drugo pečeno zelenjavo. Prav tako so ponavadi slajše od rdečih sort. To ne pomeni, da je rdeča pesa manj sorta pese. Skoraj vsa pesa vsebuje 5-8 % sladkorja, pri nekaterih novejših hibridih pa ta odstotek z okoli 12-14 % sladkorja precej presegajo.
Čeprav sem že omenil, da pesa ni velika, obstaja nekaj krmne pese, ki se hrani za živino, ki lahko tehta do 20 funtov (9 kg). Velika verjetnost je, da v tem primeru sami gojite peso in ne boste gojili tako ogromnih korenin.
Ker pesa ponavadi zavzame malo prostora, so odlične spremljevalne rastline. Redkev je tudi hladna sezona, vendar se seje in pobira prej kot pesa. Sajenje v gredico za peso je odličen način za pripravo tal za prihajajočo peso. Pesa se dobro razume tudi z:
- zelje
- fižol
- brokoli
- solata
- čebula
Preberite pakete semen druge zelenjave, vendar se prepričajte, da ne bodo prehiteli majhnega vrta.
Priporočena:
Cercospora Spot na pesi: Zdravljenje pese s Cercospora Spot
Gojenje pese vam lahko omogoči praktično neomejen dostop do te zdrave korenovke, če rastline ostanejo zdrave. Težave, kot je pegavost Cercospora, lahko skrajšajo vašo zabavo s peso, vendar je na srečo bolezen zlahka ozdravljiva, če jo ujamete zgodaj. Več o tem tukaj
Dobri spremljevalci pese - nasveti za sajenje pese na vrtu v bližini
Letos prvič gojimo peso in smo se spraševali, kaj je dobro saditi s peso. Se pravi, kateri spremljevalci pese bi lahko izboljšali njihovo splošno zdravje in proizvodnjo? Izkazalo se je, da lahko izbirate med številnimi številkami. Več o tem tukaj
Težave pri gojenju pese - nasveti za prevrnitev sadik pese
Večina težav s peso izvira iz žuželk, bolezni ali okoljskih stresorjev. Ena takih težav se pojavi, ko rastline pese odpadajo ali venejo. Kateri so nekateri razlogi za venenje pese in ali obstaja rešitev? Izvedite tukaj
Pridelava sladkorne pese - Spoznajte rastline sladkorne pese
Zadnje čase smo veliko slišali o koruznem sirupu, vendar sladkorji, ki se uporabljajo v komercialno predelani hrani, poleg koruze izvirajo iz drugih virov. Rastline sladkorne pese so en tak vir. Več o gojenju sladkorne pese izveste v tem članku
Pritrjevanje pese - kaj storiti za cvetoče rastline pese
Zelenjava za hladno vreme, pesa se goji predvsem zaradi sladkih korenin. Ko rastlina zacveti, se energija konča v cvetenju in ne v spodbujanju velikosti korenine pese. Vprašanje je torej, kako se izogniti zavijanju rdeče pese? Ta članek vam bo pomagal
